ホテル・旅館の調理見習い・調理補助/92371

仕事内容: 【仕事内容】 海鮮をふんだんに使った広東料理や台湾料理を中心に、こだわりの本格中華を提供しております。 ▼具体的な業務内容 ・食材の仕込み・下処理 ・営業時間中の調理業務（広東・台湾料理中心） ・食材の発注・仕入れ管理 ・料理の盛り付け・提供準備 ・納品の確認作業 ・キッチンの衛生管理・清掃 ・メニュー提案 宴会予約に応じた営業スタイルのため、土日祝やGWに休みが取れることもあり、ワークライフバランスも◎ 熟練の料理人が腕をふるう現場。熱気と技が交差するプロの空間。 色・香・味・器・音…五感すべてで感じる本格中国料理がここで生まれており 一皿ずつ、手間を惜しまない仕込みと仕上げが味の決め手です。 広東料理の真髄フカヒレをはじめ、特別な一皿をあなたの手で作り上げませんか。

求める人材: ■中華料理の調理経験を5年以上お持ちの方 ※中華鍋を使って調理業務を行なえる方、中華料理メニューの提案ができる方など即戦力として活躍いただける方の応募をお待ちしております。

大阪府大阪市北区 大東洋 中華料理 大東洋 勤務地: 大阪府 大阪市北区 中崎西2-1-9 観光ビル大東洋 【交通手段】 アクセス: 阪急各線「梅田駅」徒歩約8分程度 地下鉄御堂筋線・阪神「梅田駅」JR「大阪駅」徒歩約10分 地下鉄谷町線「中崎町駅4番出口」より徒歩約3分

月給35万円～40万円 給与: ※経験・スキルを考慮し決定

シフト制 勤務時間・曜日: 12時00分〜21時00分 休憩あり ※予約状況により時間は前後します

休暇・休日: シフト制／6日～8日 ※宴会の無い日はお休みとなります。 ※土日祝の店休の場合あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 昇給年2回 賞与年3回 食事支給 家族手当 定期健康診断 家族向け福利厚生サービス サブスクメディア使用サービス（無料） 自己啓発支援制度 慶弔見舞金制度 退職金制度 表彰制度 お年玉 食事会

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です！ ホテルズラボとは、、、 POINT 1 ホテル業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 ホテル、旅館とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間