寿司職人 板前

50代活躍中、定着率80%以上 老舗の鮨店【寿司職人・板前】募集（急募！名古屋） 寿司職人(板前) 愛知県名古屋市中区栄３－１６－１松坂屋本店北館 地下１F 正社員 求人の特徴 駅近 5 分以内 業務内容 ＜全国30店舗！大手江戸前寿司チェーン店の寿司職人・板前＞ 鮮魚を手際よくさばき、笑顔と一緒にお客様に美味しい自慢の江戸前鮨を提供。 ・仕込み ・お寿司の提供 ・お客様への接客 をお願いします。 メニューは、1貫ずつでお好みで握るものから、ランチセット・ディナーセット、一品料理まであります。 技術コンクールも開催しており、やりがい抜群。 調理主任や店長への道もありますよ。 ＜お店の特徴＞ カウンターとテーブル、それぞれで作られている店舗です。 ＜玉寿司の伝統を守る＞ 大正13年の創業以来、日本文化「江戸前鮨」を継承し、 ひと手間もふた手間も加えた寿司を提供してきた玉寿司。 便利で簡単なシステム化をする店舗はありますが、 玉寿司は昔ながらの江戸前鮨の継承にこだわっています。 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた寿司屋であり、 文化継承に向けて玉寿司大学を開校、 以前まで公演していた玉寿司の歴史を映した舞台も人気です。 ＜働き方も大切に＞ ・しっかり稼げる給与体系 ・きちんと休める休日休暇制度 ・風通しのいい雰囲気 ・イチから学べる研修・教育制度 などの充実に努めてきました。 離職率の低さから 「グレートカンパニーアワード」を受賞しました。 （2016年度『働く社員が誇りを感じる会社賞』） 「もっと稼ぎたい」 「活躍のフィールドを増やしたい」 「プライベートの時間を大切にしたい」 「技術を磨きたい・身につけたい」 など転職する動機は様々だと思いますが、 一人ひとりの声にしっかりと耳を傾けできるだけ希望に合う環境を用意していきます。 あなたが「ずっと働き続けたい」とご希望下さった場合には、 できる限り応援していきますのでご安心ください。 ＼みなさまひとりひとりに寄り添ったご紹介／ 応募後はお電話にてご連絡いたしますので、ご要望などをお聞かせください！ ひとりひとりのご希望を最優先にマッチングさせていただきます。 ※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 寿司職人(板前) 雇用形態 正社員 勤務体系 固定時間制 勤務先事業内容 寿司調理販売（江戸前にぎり寿司） 店舗数 32店舗

求める人物像 ＜学歴不問・年齢不問・ブランクOK！＞ 寿司職人(寿司板前)のご経験がある方 ※寿司（鮨）を握った経験必須。 学歴 不問

〒愛知県名古屋市中区栄３－１６－１松坂屋本店北館地下１F 名古屋松坂屋店 就業場所 愛知県名古屋市中区栄３－１６－１松坂屋本店北館 地下１F 勤務先名 名古屋松坂屋店 【交通手段】 沿線・最寄駅 名古屋市営地下鉄 矢場町駅下車

月給32万円～60万円 給与 月給：320,000円 〜 600,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 40.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 80,000円 賞与：賞与年2回 月額32万～60万+賞与２回[ 主任候補 月額32万～40万+賞与2回 店長候補 月額40万～60万+賞与2回 試用期間 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様

固定時間制 就業時間 実働・みなし労働時間：１日あたり 10時間00分 平均勤務日数：１ヶ月あたり 22日～24日

休日 月8日、有給休暇、他

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 交通費支給(全額) 昇給有 賞与年2回 社会保険完備 食事付 制服貸与 寮完備 残業手当(超過分) 皆勤手当 家族手当 大入手当 健康診断 資格支援制度 社内及び社外研修(全額会社負担) 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間あり 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様

勤務先本社所在地 東京都中央区築地2-11-26 築地MKビル3F 会社名 株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 井上 義則 所在地 東京都港区白金台1-1-6 事業内容 人材派遣：無期雇用型派遣、登録型派遣、新卒、第二新卒雇用促進 人材紹介：飲食事業、プロデュース事業（調理人・接客・マネジメント・事務・プランナー） レストランビジネスのコンサルティング、開業支援、プロデュース事業のコンサルティング 労働者派遣事業 許可番号：派13-316834 有料職業紹介事業 許可番号：13-ユ-315649 電話番号 050-1808-4146

• 駅近5分以内