新店立上げ|レストランの調理スタッフ

仕事内容 ✨月給32万円～45万円の高待遇 ✨月8日休み／実働8時間で無理なく ✨2026年3月オープンの新店募集 ＼「肉のプロ」を目指す方へ／ 2026年3月、博多駅近くに 新しい肉料理店がオープンします。 私たちはただ肉を焼くのではなく 「生産→熟成→提供」まで すべてを自社で行う 食のプロフェッショナル集団です。 「A5ランク＝旨い」という 常識にとらわれず、 本当に美味しいお肉を お客様に届けてください。 新店の立ち上げメンバーとして、 お店作りから携われる 貴重なチャンスです！ 【✨具体的な業務内容】 ✅こだわりの肉料理の調理 ✅ホールでの接客・サービス ✅スタッフの育成・シフト管理 ✅売上管理などの店舗運営 ✅新メニューの企画・開発 ✅生産者（牧場）への訪問研修 【✨入社後の流れ】 まずは既存店または研修にて 当社の「肉へのこだわり」を 体感していただきます。 牧場での飼育現場の見学や 自社工場での熟成・解体など 他店では学べない 「肉のすべて」に触れられます。 オープン後は店長・料理長として お店を盛り上げてください。 将来的にはエリアマネージャーや 幹部へのキャリアアップも可能です。 【✨1日のスケジュール】 15:00 出社・仕込み開始 16:00 スタッフミーティング 17:00 開店準備・予約確認 18:00 ディナー営業開始 22:00 ラストオーダー対応 23:00 閉店・締め作業 24:00 退社（お疲れ様でした！） 【✨入社者のインタビュー】 入社2年目／23歳／元工場勤務 「肉の強さ」と「社長の熱量」に 惹かれて入社を決めました。 ここでは1～2ヶ月ごとに 全員で新メニューを開発でき、 現場の意見が即採用されます。 お客様から「美味しかった」と 言われる瞬間が最高です！

求めている人材 ＼経験よりも「熱意」を重視／ 飲食経験者はもちろん優遇しますが 「将来自分のお店を持ちたい」 「本物の食材を扱いたい」 という未経験者も大歓迎です。 ✨肉が好き・食べるのが好きな方 ✨新店の立ち上げにワクワクする方 ✨SNSの発信や動画編集が好きな方

812-0013福岡県福岡市博多区博多駅東2-16-14 肉のこうし 【交通手段】 交通・アクセス 博多駅：徒歩3分

月給32万円～45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万1233円 〜 37万1233円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万8767円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 昇給あり（随時） 賞与あり（業績による） あなたの経験やスキルを 最大限考慮して決定します。 実力次第で早期の昇給も可能です。 【給与例】 給与例 450万円／入社1年目（月給32万円＋賞与） 600万円／店長・経験者（月給45万円＋賞与）

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり191時間 15:00～24:00 ✨実働8時間／休憩1時間 ✨無理な長時間労働はありません ✨16時スタートなど相談可能

休日休暇 ✅月8日休み（シフト制） ✅夏季休暇（3日） ✅年末年始休暇（3～5日） ✅有給休暇 ✅慶弔休暇 ✅産前産後・育児休暇 ✅誕生日休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅社会保険完備 ✅昇給・賞与あり ✅交通費規定支給 ✅まかないあり ✅制服貸与 ✅資格取得支援 ✅社員旅行（タイ・東京など） ✅生産者訪問研修あり ✅髪型・髪色自由

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• 固定給35万円以上
• 友達と応募OK
• ひげOK
• 髪型・髪色自由