高知市│和食居酒屋の調理スタッフ(未経験採用)

仕事内容 「好きなことを仕事にしたい✨」 そう考えたとき、希望と同時に たくさんの不安が生まれるのではないでしょうか。 「全くの未経験でも、本当にやっていけるだろうか」 「収入が不安定になって、生活は大丈夫だろうか」 当社は、そんなあなたの挑戦したいという想いを、 何よりも大切にしたいと考えています。 だからこそ、未経験の方が安心して プロの料理人を目指せる環境を整えました。 ✅一人前の職人になるまでの道のり ▼充実した研修制度で、基礎からじっくりと ──────────────────── 入社後は、経験豊富な先輩が指導役となり、 包丁の持ち方や食材の扱い方といった基礎から 丁寧にレクチャーします。 あなたの成長スピードに合わせて研修を進めるので、 焦らず、着実に技術を習得できます。 ▼本物の食材が、あなたを成長させる ──────────────────── 私たちの自慢は、須崎漁港から毎朝届く新鮮な魚介類。 最高の食材に触れる経験は、 どんな教科書よりもあなたを成長させてくれるはずです。 魚が好きな方にとっては、最高の環境だと自負しています。 ▼お客様の「おいしい」が、確かな自信に ──────────────────── 少しずつ調理に慣れてきたら、 あなたの関わった一皿が、お客様のもとへ。 「おいしかったよ、ありがとう」 その言葉が、日々の努力が形になった証となり、 仕事のやりがいと、大きな自信を与えてくれます。 ▼明確なキャリアパス ──────────────────── 調理技術だけでなく、メニュー開発や店舗運営など、 希望に応じて幅広い業務に挑戦できます。 将来的に自分のお店を持ちたいという夢も、 私たちは全力でサポートします。 あなたの「これから」に、私たちは期待しています。 ✅具体的な仕事内容 *鮮魚の調理(三枚おろしなど) *仕込み、盛り付け *メニュー開発 *キッチン業務全般 *食材の発注、在庫管理 ✅【株式会社カイエン 魚貴】について 須崎漁港直送の新鮮な魚介類を毎日仕入れることで 圧倒的な鮮度と品質を誇る食材を取り扱っています！ 長年漁師や地元業者との強い信頼関係を築いており 物価高の世の中でも安定した仕入れを実現し 良い食材をいつでもリーズナブルに提供することが可能です！ また、カツオのタタキなどの郷土料理に加え ウツボ料理など珍しい料理も提供しており、 居酒屋ならではの賑やかな空間で お客様に「楽しい体験」を提供し続けているお店です！ ✅従業員インタビュー（入社8か月／30代Aさん） Q1.前職ではどんなお仕事をしていましたか？ A1.メーカーで営業職をしていました。 Q2.なぜ転職しようと考えていましたか？ A2．元々飲食業に興味があり 将来独立したいという思いもあったので 飲食業界で仕事探しをしてました。 Q3.転職先で株式会社カイエンを選んだ理由はなんですか？ A3.求人票をみて初任給もよいお給料で 福利厚生も充実していたので、 話しを聞いてみたいと思い応募しました。 実際に面接を担当頂いた社長や その場で接した従業員の気遣いに触れ 人を大事に見てくれる会社だなと感じ 入社を決断しました！ Q4.今のお仕事でのやりがいはなんですか？ A4.お客様の帰り際の「ありがとう」や 「美味しかったです」という声を直接すぐに 聞けるのはこの仕事の醍醐味ですね！ 働く活力になります！ Q5.最後に、転職を考えている方へメッセージ A5.最近は一つの会社一筋というより 転職を繰り返す方が多いですが、 1つのことを長く続けるというのも 異業種から転職して大事だと実感してます。 自分の好きや興味を仕事にすると その分やりがいも感じられます！ もちろん、生活する上で待遇面は外せない所なので やりがいと待遇をどっちも重視したいということであれば ここで働くのもおすすめします！

求めている人材 これまでのご経験や学歴は一切問いません。 人物重視の採用です。 ✅マニュアル通りの仕事に、物足りなさを感じている方 ✅魚や料理が好きで、食への興味関心が高い方 ✅何か一つ、一生モノの専門スキルを身につけたい方 ✅地元、高知に腰を据えて長く活躍したい方 ✅安定した環境で、着実にキャリアアップしたい方 ✅お客様の笑顔を、自分の仕事の喜びにできる方 上記の一つでも当てはまる方は、ぜひ一度お話ししませんか。 あなたの想いをお聞かせください。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため）） 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

職場環境 系列店も含めて16人勤務！ 4店舗経営しており、各店舗の店長に裁量があります◎ 店舗でやりたいことがあれば率先してチャレンジできる環境です！ 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 20歳未満の方の喫煙可能区域への立入業務はありません。

780-0842高知県高知市追手筋1丁目6－3　チカミビル1階 魚貴　追手筋店 【交通手段】 交通・アクセス 蓮池町通駅から徒歩3分

月給25万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給 25万円～30万円 ※ご経験やスキルを考慮の上、優遇いたします。 ■試用期間3ヶ月あり 月給 20万円～ ※この期間は、お互いを知るための大切な時間です。 待遇面も含め、誠実に向き合うことをお約束します。 賞与、昇給：勤務評定、業績によって支給 ＜各種手当＞ ・家賃手当(月4万円まで) ・家族手当(扶養1人につき5000円) ・大入り手当(1回3000円) ・交通費・駐車場代(規定支給)

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 10:00～22:30の間でのシフト制です。 （実働4～7.5時間程度） ※休憩は労働時間に応じて法定通り付与します。 （例：7.5時間勤務の場合、休憩180分） 月平均残業時間は10時間以内と、 プライベートの時間も大切にできる環境です。 もちろん、時間外手当は別途支給します！

休日休暇 ・週休2日制（月6日休み） ・有給休暇（入社6ヶ月後に10日付与） ・介護休暇 ・育児休暇 オンとオフのメリハリをつけられるので、 長期的に働きやすい職場です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社員が安心して仕事に打ち込めるよう、 充実した福利厚生をご用意しています。 【社会保険完備】 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 【各種手当】 ・家賃手当（月4万円まで） ・家族手当（扶養1人につき5000円） ・大入り手当（1回3000円） ・交通費・駐車場代（規定支給） ・昇給・賞与（業績・評価による） ⭐日々の営業で売上目標を達成すれば その都度臨時収入もあり！ 【その他】 ・食事補助（まかない）あり ・社員旅行 ・研修制度 ・制服貸与 ・屋内喫煙所あり UIターンで高知で働きたいと考えている方の 住居の手配もサポートします！

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 住宅手当あり
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• 育休あり
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎