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正社員

委託給食の管理栄養士

石本商事株式会社

〒959-2656新潟県胎内市西本町

月給21万9000円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 管理栄養士として、 “改善で結果を出す”側へ。 病院・福祉施設・学校などで、 **「安全でおいしい食事」**を 栄養管理×運営改善 で引き上げる仕事です‼︎ 【この求人のポイント】 ✅管理栄養士の専門性を、 改善と運営まで広げられる ✅店長(現場責任者)候補として 品質・衛生・コストの3点を学べる ✅受託実績200ヶ所以上 =改善の型を横展開できる ✅改善提案が“通る”環境 現場起点で仕組み化まで任される ✅所定外 8.4時間 育休実績も充実で両立しやすい ▶あなたの「専門性」を全力応援✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⭐平均年齢33.7歳 若手が多数活躍 ⭐産休・育休取得率100% 時短勤務可 ⭐女性管理職比率67.1% キャリアパス明確  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【仕事内容】 現場オペレーションを理解したうえで、 衛生・発注などの運営領域にも 関わり、担当範囲を広げられます。 ・衛生チェック (温度・期限・清掃状況の確認) ・盛り付け、配膳準備、 提供サポート ・洗浄、片付け、厨房内清掃 ・簡単な仕込み (下処理) ・主菜・副菜の調理補助 発注補助 ※将来的に、店長候補として 教育・運営改善・シフト調整へ。 【弊社について】 石本商事は、新潟県内を 中心に200ヶ所以上の施設で 委託給食サービスを 提供する専門企業です。 現場改善と人材育成を強みに、 安定提供を支えています。 【募集背景】 受託拡大に伴い、将来の 責任者候補を育てるための増員です。 管理栄養士として、 栄養管理の高度化に加え、 運営改善の推進役として 現場を牽引いただける方を募集します。 【弊社の強み】 ・県内シェアトップクラスの安定基盤 ・従業員約1,300名の組織力と教育体制 ・女性が輝く職場(女性比率 約7割) ▶こんな方が入社しています✨ 「監修だけ」から一歩進み、 改善で成果を出したい方 └ 数字(原価)と仕組み(手順)で 現場を良くしたい 将来、責任者としてチームを率いたい方 └ 責任者候補ルートで、 教育・運営も学びたい 現職で裁量が小さく、 成長実感が薄い方 └ 任される範囲が広い環境で、 キャリアを加速したい

求めている人材

求めている人材 ✅地元で腰を据えて、 栄養士としてキャリアを積みたい方 ✅「食」や「健康」を支える仕事に、 専門性を活かして関わりたい方 ✅献立・発注・衛生管理などを大切にし、 安全でおいしい食事を届けたい方 【必須条件】 ・栄養士免許 【歓迎条件】 ・病院/福祉施設/学校 保育園/社員食堂などでの 栄養士業務経験 ・飲食店、給食施設等での調理経験 ・地元新潟で長く活躍したい方

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

多い年齢層

10

20

Image

30

40

50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

959-2656新潟県胎内市西本町11-27 石本商事株式会社 とっさか 【交通手段】 交通・アクセス ◆羽越本線 中条駅 車 10分 ◆羽越本線 平木田駅 車 10分

給与

月給21万9000円以上 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 19万9000円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり2万円 【住宅手当について】 住宅手当は単身者向けの 手当てになっており、現住所から、 勤務地が30km以上離れている場合に 月4万円の手当が支給されます。 【賞与について】 年2回(7月、12月) 年間2~2.5カ月分 【食事手当について】 勤務日×100円で、 毎月:2,200円支給されます。

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 週5日以上 1日8時間以上 朝~昼 、 昼~夕 、 夕~夜 [1]05:30~14:30 [2]08:30~17:30 [3]10:30~19:30

休日・休暇

休日休暇 週休2日制 平均有給休暇取得日数:8日(前年度実績)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・制服貸与 ・研修制度あり ・交通費支給 ・バイク・車通勤OK ・昇給あり ・有給あり ・永年勤続表彰 10年、20年、30年で 表彰状・記念品・表彰金 ・結婚祝い金(在籍期間) 6~12カ月 10,000円 1~3年 20,000円 3~5年25,000円 5年以上 30,000円 ・出産祝い:10,000円 ・帰省手当 県外20,000円/月 県内100Km以上10,000円/月 ・制服貸し出し 白衣・靴の貸与 ・麺食堂 近江 代20%引き 同伴家族含む ・病気見舞い金:あり ・災害見舞金:あり ・家族手当:あり ・住宅補助手当・賃貸契約時の諸費用負担 ※異動による転居の場合:あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※試用期間の給与、  シフトは通常期間と  同条件となります。

仕事に関するPR

Image第二新卒活躍中‼︎若手から、現場を率いる側へ!!Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 主婦・主夫歓迎
  • フリーター歓迎
  • 介護休暇あり
  • バイク通勤OK
  • 早朝
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 職場見学可
  • 住宅手当あり
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 午前
  • 女性管理職登用あり
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 食費補助あり
  • 研修あり
  • 夕方
  • 退職金あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 資格取得手当あり
  • 社割あり
  • 長期休暇あり
  • 昼食補助あり
  • 第二新卒歓迎
  • 原則定時退社
  • ノルマなし
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 【正社員募集の選考フロー】 ①書類選考 ②適性検査 (簡単な検査でスマホで受験できます) ③面接 ④実技試験 (調理包丁の使い方等) ⑤内定 ※ご経験やスキルによっては、 書類の段階で、契約社員にて 選考を進めさせていただく場合も ございます。その場合は、 書類の段階でお知らせします。 【契約社員の場合の選考フロー】 ①書類選考 ②面接 ③内定 ※契約社員での採用の場合は 待遇が変化しまが、面接時に 詳細をご説明します。 また、正社員登用も積極的に 行っています。 ※重要※ 希望勤務地に関しては、 ご希望に添えるよう善処しますが、 希望勤務地と異なる配属先になる 可能性もございます。

企業情報

社名

石本商事株式会社

事業内容

ケータリング・フードサービス

本社所在地

新潟県新潟市中央区上近江3丁目19番22号

代表者

平澤 和也

お問い合わせ先

0252847508

企業ホームページ

https://www.isimotoshouji.co.jp/company/

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委託給食の管理栄養士

石本商事株式会社

〒959-2656新潟県胎内市西本町

月給21万9000円以上

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原稿ID : ea608107ae756b00

掲載開始日: 2026/02/24(火)

委託給食の管理栄養士

石本商事株式会社

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