豚料理専門店の調理スタッフ(店長候補)

仕事内容 銘柄豚（美明豚など）にこだわった、 大人のためのとんかつ店 『一献豚 神田 洞門』での 調理業務全般をお任せします。 具体的には… ・仕込み（肉のカット、パン粉付けなど） ・揚げ場、調理実務 ・メニュー開発の提案 ・在庫管理、発注業務 ★当店について オフィス街・神田に位置し、 近隣のビジネスパーソンを中心に 「本物の味」を求めるお客様に ご来店いただいています。 シンプルな料理だからこそ、 肉の目利きや揚げ方の技術が 光る仕事です。 【アピールポイント】 1. 土曜日・日曜・祝日固定休み 神田のオフィス街という立地上 土曜日・日曜・祝日は定休日です。 家族や友人との時間を 大切にしながら、 腰を据えて長く働ける環境です。 2. 専門技術が身につく 厳選された銘柄豚の扱い、 最適な温度での揚げ技術など 専門店ならではのスキルを 伝授します。 将来、自分の店を持ちたいという 独立志望の方も歓迎します。 3. 落ち着いた客層 ランチ・ディナーともに、 落ち着いたビジネスパーソンが メインです。 接客・調理に集中でき、 やりがいを感じやすい職場です。

求めている人材 未経験者歓迎 学歴不問 ＊男性活躍中・女性活躍中 ＊30代・40代・50代活躍中 ＊フリーター歓迎 ＊中高年活躍中 《こんな方は特に大歓迎》 ＊飲食店での調理経験がある方 (ジャンル不問） ＊「肉料理を極めたい」 「揚げ物の技術を学びたい」 という意欲のある方 ※とんかつ店での 経験は問いません。 和食、洋食、居酒屋など、 他業態からの挑戦も大歓迎です！

101-0047東京都千代田区内神田1-12-3 一献豚　神田　洞門 【交通手段】 交通・アクセス 「山手線 神田駅」「都営新宿線 小川町」「東京メトロ東西線 大手町」各駅～徒歩5分 「東京メトロ丸ノ内線」淡路町駅～徒歩8分、「東京メトロ丸ノ内線」御茶ノ水駅～徒歩13分

月給27万円～34万円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 34万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給：270,000円 〜 340,000円 （経験・能力を考慮の上、決定いたします） ・昇給あり ・賞与あり（業績による） ・交通費全額支給

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり156時間30分 9:30 〜 22:30 （実働8時間・休憩あり） ※ディナーのL.O.は22:30のため、 深夜までの過度な残業はありません。

休日休暇 日曜・祝日定休、他 (土曜日休みも可能) ＊年末年始休暇あり ＊年間休日110日以上

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給 ・昇給あり ・制服貸与 ・髪色自由 ・ネイルOK(華美でなければ) ・ピアスOK ・絶品の無料まかないあり （銘柄豚を使った贅沢なメニューが食べられます！） ・独立支援制度

試用期間あり 試用・研修期間：1か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 夕方
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 深夜
• ピアスOK
• 土日祝休み