株式会社新日本科学 レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】鹿児島県指宿市／月給27万～35万円／フレンチレストランのシェフ候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします 株式会社新日本科学｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 鹿児島県指宿市東方5000 別邸天降る丘 1F 正社員 業務内容 【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社新日本科学｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 医薬品開発受託（CRO）事業、トランスレーショナルリサーチ（TR）事業、メディポリス事業

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・調理スキルを活かしたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方

〒鹿児島県指宿市東方5000別邸天降る丘1F 株式会社新日本科学 就業場所 鹿児島県指宿市東方5000 別邸天降る丘 1F 勤務先名 株式会社新日本科学

月給27万円～35万円 給与 月給：270,000円 〜 350,000円 固定残業：なし ※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※管理監督者のため残業手当なし 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 06:00:00〜22:00:00

休日 シフト制／月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 月8日休み／シフト勤務制（休日は相談可能） 育児介護休暇 産前産後休暇 年次有給休暇：試用期間終了後3日間付与、6ヶ月経過後7日付与/その他:規則通り 慶弔休暇 ◎年間休日数 105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 役職手当 従業員持ち株会 昇給 社宅・社員寮あり 財形貯蓄制度 賞与 【備考】 役職手当 社宅・社員寮あり（敷地内に単身用の寮あり） 従業員持ち株会 財形貯蓄制度 育児休業取得実績あり 確定拠出型年金401K：有 定年制：一律60歳 再雇用：65歳まで マイカー通勤可（敷地内に無料駐車場あり） ※通勤手当 実費支給 上限あり 月額:10,400円 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://www.snbl.co.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912