仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 \2027年、3店舗目のオープンを予定!/ その飲食経験を、これからのお店づくりに! 株式会社U Vai Lonは、現在都内で2店舗を展開する成長中の飲食企業です♪ 次の出店に向けて、ホール・キッチンの両面からお店を盛り上げる仲間を募集します! ✅お任せするお仕事 まずは「アガルコメ 恵比寿」で、お店の流れを知るところからスタート◎ 【ホール業務】 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・サービスの改善、ホール全体への気配り 【キッチン業務】 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・食材の発注、在庫・衛生管理 ・新メニューや季節料理の考案 ホール・キッチンの両方に携わりながら、お店全体を見渡せる存在へ♪ 経験の浅い業務は、少しずつ覚えていただければ大丈夫です! ✅あなたの「もっとこうしたい」を歓迎! まだ2店舗だからこそ、現場の工夫がお店の成長につながります◎ 「この料理は、こんな伝え方ならもっと売れそう」 「仕込みや配膳の流れを変えてみよう」 「スタッフが育ちやすい仕組みをつくろう」 接客と調理、両方に関わるからこそ見えるアイデアを、ぜひ聞かせてください♪ オーナーとも直接相談しながら、自分たちでお店を良くしていける環境です! ✅店舗運営から、新店の立ち上げへ 経験・スキルに応じて、スタッフ育成やシフト作成、売上・原価管理、販促企画もお任せします◎ 2027年には3店舗目のオープンを予定! 店長・料理長や新店の中心メンバー、その先には複数店舗のマネジメントを目指す道もあります♪ 「経験を活かして、もっと任されたい」 「自分たちで人気店をつくりたい」 そんな方に加わっていただきたいタイミングです! ✅お店への貢献をしっかり評価 月給35万円~+売上に応じたインセンティブあり! 売上だけでなく、スタッフ育成や業務改善、チームへの貢献も総合的に評価します◎ あなたの経験とアイデアで、U Vai Lonのこれからを一緒につくりませんか? |
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求めている人材 | 求めている人材 \飲食経験を、次のステップへ!/ ホールまたはキッチンの実務経験がある方を募集♪ 学歴不問・ブランクOK◎ 【必須】 ・飲食店でのホールまたはキッチンの実務経験 ・日本語でお客様への対応や、スタッフ間の業務連絡ができる方 ホール・キッチン両方の経験がなくてもOK! これまでの得意分野を活かしながら、担当できる仕事を広げていきましょう♪ 店長・料理長などの役職経験も問いません◎ ⭐こんな方をお待ちしています ⭐ ・接客や調理の経験を、店舗づくりに活かしたい方 ・担当業務だけでなく、お店全体に関わりたい方 ・気づいた課題を仲間と相談し、改善していきたい方 ・スタッフとの連携やチームワークを大切にできる方 ・成長中の会社で、中心メンバーを目指したい方 ・将来、新店の立ち上げや独立に挑戦したい方 ⭐こんな経験は特に歓迎!⭐ ・ホールとキッチン、両方の実務経験 ・店長、副店長、料理長、リーダーの経験 ・スタッフ教育、シフト作成 ・売上、原価、在庫の管理 ・メニュー開発、販促企画 ・新店舗の立ち上げ 「前のお店では、こんな工夫をしていた」 「次はこんなお店をつくってみたい」 あなたの経験や想いを、ぜひ聞かせてください♪ |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 20代~30代を中心に活躍中♪ ホール・キッチンで声を掛け合い、チームでお店を運営しています! オーナーとの距離も近く、現場の提案を直接届けられる環境◎ 仲間と相談しながら、お店づくりに関われます! 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 150-0022東京都渋谷区恵比寿南1丁目4−74F 株式会社U Vai Lon アガルコメ 恵比寿 勤務地 〒1500022東京都渋谷区恵比寿南1丁目4−7 4F 【交通手段】 交通・アクセス 恵比寿駅から徒歩5分 |
給与 | 月給35万円以上 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 月給35万円~! 店舗の売上に応じたインセンティブもあり◎ 接客・調理のスキルに加えて、売上への貢献、スタッフ育成、業務改善などを総合的に評価します♪ 経験を活かした頑張りを、給与やポジションにつなげていきます! 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 「アガルコメ 恵比寿」で研修を実施! これまでの経験を伺いながら、お店のサービスや調理、運営の流れを覚えていただきます◎ 経験の浅い業務は、順を追ってお教えします♪ 試用・研修期間中も、給与などの条件は本採用と同じです! 【給与例】 給与例 30歳 店長職 経験3年 年収 540万円以上 月給40万円×12ヶ月+インセンティブ 27歳 店長候補 経験2年 年収 450万円以上 月給38万円×12ヶ月+インセンティブ 24歳 一般スタッフ 未経験入社1年目 年収 420万円以上 月給35万円×12ヶ月+インセンティブ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 14:00~翌1:00の間でシフト制 ・実働8時間 ・休憩1時間 ・終電考慮 ・深夜勤務あり |
休日・休暇 | 休日休暇 月8日休み(シフト制) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・昇給あり ・売上達成インセンティブ制度 ・役職手当 ・まかないあり ・制服貸与 ・健康診断 ・社内イベント ・社員紹介制度(金額はご相談) ・髪型、髪色自由 ・ひげ、ピアス相談可 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 「アガルコメ 恵比寿」で研修を実施! これまでの経験を伺いながら、お店のサービスや調理、運営の流れを覚えていただきます◎ 経験の浅い業務は、順を追ってお教えします♪ 試用・研修期間中も、給与などの条件は本採用と同じです! |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス \これまでの経験と、これからの意欲を重視!/ 面接では、得意な業務やこれまで工夫してきたこと、今後挑戦したいことを聞かせてください♪ 「店長や料理長を目指したい」 「新店の立ち上げに関わりたい」 「自分のアイデアでお店を盛り上げたい」 そんな想いを歓迎します◎ 【応募後の流れ】 応募 ↓ 面接(1回) ↓ 内定・入社 ・職場見学も可能です♪ ・面接日、入社日はご相談に応じます! ・在職中の方もお気軽にご応募ください◎ |
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募集人数 | 5人 |
社名 | 株式会社U Vai Lon |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 東京都渋谷区恵比寿南1丁目4番7号シエルブルー恵比寿南4F |
代表者 | 桝井聖也 |
企業代表番号 | 0357259292 |
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正社員
飲食店のホール・キッチンスタッフ_店長・料理長候補
株式会社U Vai Lon
〒150-0022東京都渋谷区恵比寿南
月給35万円以上
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