クレープ店での店長候補(パティシエ)

仕事内容: 【仕事内容】 新宿・歌舞伎町にあるクレープ専門店「CrepeCompany」のパティシエ兼店長候補を募集します。 まずはクレープの製造や仕込みを中心に担当していただき、将来的にはスタッフ教育や店舗運営にも携わっていただきます。 当店はカウンター席を中心とした小さなお店です。お客様との距離が近く、ただ商品を作るだけではなく、お客様との会話やサービスを通じてファンを増やしていくことも大切なお仕事です。 将来自分のお店を持ちたい方や、製造だけでなく店舗経営も学びたい方にぴったりの環境です。 【主な仕事内容】 ・クレープ、スイーツの製造 ・フルーツの仕込み、カット ・クリームやソースなどの仕込み ・クレープ焼成 ・盛り付け、提供 ・接客、レジ業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・商品開発 ・店舗運営サポート ※最初は製造業務が中心となります。 ※経験や能力に応じて運営業務もお任せします。

求める人材: 【求める人材】 《必須条件》 ・製菓学校卒業または同等の知識をお持ちの方 ・製菓または飲食店での実務経験2年以上 ・お客様とのコミュニケーションを大切にできる方 《歓迎条件》 ・クレープ製造経験者 ・ナッペやデコレーションの経験がある方 ・商品開発に興味がある方 ・店舗運営やマネジメントに挑戦したい方 ・将来的に独立を目指している方 ・終電まで勤務可能な方 経験や技術も大切ですが、それ以上に「お客様を喜ばせたい」「お店を良くしたい」という気持ちを重視しています。 将来的に店長として活躍したい方を歓迎します。

東京都新宿区歌舞伎町1-27-2Ks7ビル4F ShortCakeCompany 勤務地: ​東京都新宿区歌舞伎町1-27-2 Ks7ビル 4F 敷地内禁煙 【交通手段】 アクセス: 西武 新宿駅 徒歩約１分 JR 新宿駅 徒歩約 ５分

時給22万円～32万円 給与: オーナーとの1on1人事考課面談を年2回実施しています。 製造技術だけでなく、お客様へのサービス、チームへの貢献、主体的な取り組みなども評価対象です。 頑張り次第で昇給や店長へのキャリアアップを目指せます。将来独立したい方も歓迎します。

シフト制 勤務時間・曜日: 13:00〜24:00(実働8時間) のシフト制 【営業時間】 15:00〜22:00 【時間外勤務】 繁忙期やイベント時に残業をお願いする場合があります。

休暇・休日: 店舗の定休日はありません。 休み：月6〜８回 ※シフト制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * ・社会保険完備（法令に準ずる） ・交通費支給（上限1日1,000円）・制服貸与（シャツ・エプロン）・カフェ手当（月5,000円まで）・家賃補助あり（月額上限30,000円／勤続6ヶ月以上）・社員割引あり（50％OFF／同伴者1名まで利用可能）・昇給年2回（人事考課による）・商品開発への参加機会あり・店長・マネージャーへのキャリアアップ制度あり※試用期間1〜3ヶ月（能力・経験により決定） ※試用期間中の待遇は面接時にご説明いたします

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 時給 ￥1,300 〜 ￥1,600

その他: 【企業概要】 企業名：株式会社縁多 運営店舗： ・ShortCakeCompany（ショートケーキ専門店） ・CrepeCompany（クレープ専門店） SNSで話題となり、全国からお客様が訪れるスイーツブランドです。 「自分の機嫌を自分で取る」をコンセプトに、おひとり様でも楽しめる特別なスイーツ体験を提供しています。 CrepeCompany HP：https://crepecompanyscc.com 【採用までの流れ】 ① Indeedからご応募 ② 面接（1〜2回） これまでのご経験や今後の目標などをお聞かせください。 ③ 採用 面接後、メールまたはお電話にて結果をご連絡いたします。 【その他】 ・勤務開始日はご相談ください ・在職中の方もご応募いただけます ・将来的に店長やマネージャーを目指したい方歓迎 ・独立志向の方歓迎 ・ご不明点はお気軽にお問い合わせください 雇用形態: 正社員 給与: 220,000円 - 320,000円 時給 職歴: * パティシエ: 1年 (必須) 資格と免許: * 製菓衛生師免許 (望ましい)

• 社員登用あり
• 交通費支給