料理長シェフ候補

仕事内容 急募！内定まで2週間 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 L'IGNIS（リグニス） 薪火グリルレストランのリグニスにて、食材の仕込みや盛り付け、調理などをご担当ください。フレンチテイストがミックスされたメニューを覚えれば、プライベートでもおしゃれなお料理が作れるようになります。料理長には、採用・教育/原価管理や新メニューの考案をお願いします。 型にはまった作業だけおまかせすることはありません。スキルと経験を重ね、財務や店舗運営に携わるお仕事をすることも可能です。常にチャレンジすることを恐れず、積極的にアクションを起こしてくれる方のご応募をお待ちしています。 ●リグニス 回転滑車式薪火グリルマシーンで調理する本格的なグリル料理が自慢のレストラン。熟成肉や新鮮な野菜など、厳選した素材にフレンチのエッセンスを追加したお料理を、世界から取り寄せたオススメのワインやクラフトビールとともに提供しています。お一人からビジネスまで、幅広いシーンでご利用いただけます。 ●グローバルダイニングとは カフェ ラ・ボエムやモンスーンカフェなど、それぞれに趣向の異なるエンターテインメントレストランを国内外に運営する企業です。お食事と空間、サービスでお客さまにご満足いただける時間をご提供し、飲食産業のリーディングカンパニーとして、革新的な取り組みと改良・改善を続けることを大切にしています。 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。

応募資格・条件 既卒・第二新卒歓迎 / 英語力不問 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. 【必須資格】 ー 【資格備考】 詳細はキャリアアドバイザーよりお伝えします

〒1500013東京都渋谷区恵比寿4-27-1pagodaSKビル1F L'IGNIS(リグニス)/株式会社グローバルダイニング 勤務地 L'IGNIS（リグニス）／株式会社グローバルダイニング 東京都渋谷区恵比寿4-27-1 pagoda SKビル 1F 【交通手段】 アクセス 恵比寿駅東口より徒歩5分

月給50万円～55万円 給与 月給 500,000円 ～ 550,000円 （※想定年収 6,000,000円 ～ 6,600,000円） 賞与：上期 0.4カ月、下期 3カ月（2022年） 【試用期間】試用期間なし

シフト制 勤務時間 シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間 始業・終業時間：15:00～03:00 料理長としてシフト管理はお任せいたしますが、月に1－2回は料理長も遅番を行っていただきます。

休日休暇 シフト制/月8日以上 週休2日制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり 昇給 賞与 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 労災保険 健康保険 厚生年金 役職手当 制服貸与 従業員持ち株会

試用期間なし