35万円~|上本町駅直結の産直海鮮居酒屋|店長候補(正社員)/海鮮居酒屋 上六産直市場

仕事内容: 産直海鮮居酒屋「上六産直市場」にて、 店長候補として店舗運営の中心を担っていただきます。 このポジションは、 「決められたことを回す店長」ではありません。 現場の状況を見て、判断し、すぐ動かす。 そんな運営をお任せします。 具体的には * スタッフの採用・育成・シフト設計 * 売上・原価・在庫の数値管理 * 鮮魚の仕入れ量・売価調整（バイヤーと連携） * 日替わり・おすすめメニューの企画・構成 * 接客・調理補助を含む現場運営全般 ※仕入れや日替わり内容、売価調整などは現場判断が可能です。

求める人材: 【こんな方と働きたい！】 ・飲食店でのマネジメント経験がある方 ・日々の運営判断を現場で行いながら働きたい方 ・「おもしろい店づくり」に前向きに挑戦できる方 ・魚料理・海鮮に興味がある方 ＼30代～40代の経験者が活躍中！／ 居酒屋チェーン、寿司業態、料亭など…多様な経歴のスタッフが在籍中です。

大阪府大阪市天王寺区上本町６丁目３−３１うえほんまちハイハイタウン地下1階B-113 海鮮居酒屋 上六産直市場(株式会社KayaGroup) 勤務地: 駅直結のハイハイタウン内での勤務です 【交通手段】 アクセス: 近鉄大阪上本町駅 徒歩2分 地下鉄谷町九丁目駅 徒歩5分

月給35万円～38万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥81,456〜￥87,991（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給あり ・賞与あり（年2回／業績による） ・交通費支給 ・試用期間中も大きな待遇変更なし

シフト制 勤務時間・曜日: 13:00～24:00の間でシフト制 ※終電考慮あり ※希望シフトは考慮します 深夜営業はなく、生活リズムを大きく崩さずに働けます。

休暇・休日: 【充実の休日制度】 月10日休みのスタッフも在籍中！ ・月6日以上の休日（シフト制） ・月8日以上の休日取得も選択可 ・年3回の連休取得制度あり ・有給／慶弔／特別休暇あり ・家族行事やプライベートの予定も事前相談OK

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・交通費支給（規定） ・昇給あり ・賞与年2回 ・美味しいまかないあり ・制服貸与 ・独立支援制度（希望者のみ）

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【運営会社：株式会社KayaGroup】 KayaGroupは、 大阪・神戸エリアを中心に30店舗以上を展開する飲食企業です。 海鮮居酒屋・焼鳥・焼肉・串かつ・和食・洋食など 複数業態を展開しながら、ドミナント戦略で店舗運営を行っています。 会社の特徴・強み ①現場主体の運営スタイル 本部主導ではなく、各店舗の判断を尊重。 数字に基づいた提案は、スピード感をもって実行できます。 ②社員比率の高い店舗体制 1店舗あたりの社員数が多く、 店長一人に負荷が集中しない体制を整えています。 ③複数店舗展開によるバックアップ環境 週に1度は本部とのコミュニケーション機会を設けていますので困ったときに相談できる環境を整備しています。　「任されるが放置されない」運営を大切にしています。また、産地研修などもあり他社では得られない成長機会がある会社です。 ④キャリアの選択肢が広がる会社 コンサルやITの事業も行っています。もちろん、店長として腰を据えて働く道も、複数店舗管理・新店立ち上げなどへのステップアップも可能です。 ⑤現場発信を歓迎する社風 メニュー・売り方・運営改善など、 現場からのアイデアが実際に形になる文化があります。 こんなワードで検索している方にもピッタリ 飲食店 店長／居酒屋 店長候補／海鮮居酒屋 正社員／飲食 マネジメント／駅近 店長／高月給 店長職 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内