飲食店の店舗運営管理

仕事内容 新しくオープンする飲食店の 店長を募集します。 業態は「うどん」「定食」「軽食」など、地域の方が気軽に立ち寄れるお店を想定しています。 当テナントは、以前別のうどん屋さんが営業されており、地域で繁盛していた場所です。 現在は店内が空の状態ですが、水道・ガスなどの基本設備は整っており、すぐに立ち上げが可能です。 【具体的な業務内容】 調理・提供・仕込み メニュー開発（自由度高め） 発注・在庫管理 スタッフ採用・教育 売上管理・店舗運営 店舗コンセプトづくり ※経験や希望に応じて、任せる範囲を柔軟に調整します。 【立地について（最大の強み）】 筑後〜大木間の大通り沿いで車通りが多い場所となります。 近隣に企業・工場・商工会が多く、昼の需要が高いエリア それにも関わらず 飲食店が少ない“穴場立地” 以前のテナント（うどん屋）も繁盛していた実績あり 駐車しやすく、地域住民も立ち寄りやすい場所 → 飲食店としてのポテンシャルが非常に高い好立地です。 以前繁盛していた“うどん屋跡地”という強い立地 大通り沿いで車通りが多く、昼夜ともに集客が見込める 近隣に企業・商工会が多く、ランチ需要が高い 飲食店が少ないエリアのため、競合が少なく勝ちやすい 店内は空だが設備は整っており、立ち上げがスムーズです。 チェーン店にはない“あなたの色”を出せる店づくりができます。

求めている人材 飲食経験者歓迎 店づくりに主体的に関わりたい方 裁量の大きい環境で働きたい方 将来独立を目指す方 地域密着の店を作りたい方 事業主として挑戦したい方も歓迎

833-0042福岡県筑後市長崎422-1 晋広商事株式会社 【交通手段】 交通・アクセス JR「羽犬塚駅」から徒歩15分／車通勤OK／交通費支給あり

月給30万円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 昇給有り(年に1回) 年に2回のボーナス支給(1年以上勤務者のみ対象)

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 ※営業時間・勤務時間は相談の上決定 ※仕込み時間などは柔軟に調整可能

休日休暇 週休二日制 ※相談の上決定

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間なし

• 車通勤OK
• 転勤なし
• 経験者歓迎
• オープニングスタッフ