仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他サービス業店長/支配人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ━━━━━━━━━━━━━ 東京2号店となる渋谷店✨ 店長候補を募集! ━━━━━━━━━━━━━ 福岡で人気を集める 「博多もつ鍋前田屋」で 店舗を支える店長候補を募集します。 既存店で培ってきた 前田屋らしい接客や店舗運営を活かして、 お店を育てていける環境です。 選考は、リモート面接で行います。 ─────────────────── ✅前田屋で働く魅力 ─────────────────── ◆月給33万円~+昇給・賞与あり ◆まかない無料 ◆配偶者手当・子ども手当あり ◆毎月2連休取得可(希望制) ◆土日休みの希望もOK ◆年末年始休暇あり ◆配偶者バースデー休暇あり ◆壱番屋グループの子会社で安定感抜群 安定した収入と休みやすさに加え、 店長候補としてキャリアアップも 目指せる環境です。 ─────────────────── ✅店舗全体を知ることからスタート ─────────────────── 店長候補として、 ホール・キッチン業務を中心に 店舗運営に携わっていただきます。 【ホール業務】 ・お客様への接客 ・オーダー対応 ・料理の提供 ・予約管理 ・お会計 【キッチン業務】 ・食材の検品 ・発注 ・食材のカット、盛付け ・コース料理の準備 ・各種フードの調理 まずは両方の業務を経験しながら、 店舗全体の流れを身につけていきます。 慣れてきたらシフト作成などにも携わり、 店長候補として少しずつ 仕事の幅を広げていけます。 基本的に転勤はありません。 新店舗の展開によって可能性はありますが 慣れ親しんだ場所で 長く働きたい方にもおすすめです。 ─────────────────── ✅店舗運営を段階的に学べる ─────────────────── 一人ひとりの習熟度に合わせて、 先輩スタッフが丁寧にレクチャーします。 動画マニュアルも用意しているため、 覚えたい業務を必要なタイミングで 何度でも振り返ることが可能です。 飲食経験を活かしたい方はもちろん、 これから店舗運営を身につけたい方も 段階を踏んで成長できます。 ─────────────────── ✅現場のアイデアがお店を変える ─────────────────── 月1回、社長や役職者も参加する ミーティングを行っています。 現場で働くスタッフの声を持ち寄り、 みんなで意見を交わす場です。 実際にスタッフの提案から、 【にらを綺麗に並べる】 という前田屋ならではのスタイルが 生まれたこともあります。 良いアイデアは積極的に採用。 オペレーションの改善や 新メニューの提案も歓迎しています。 ─────────────────── ✅休みを確保できる体制づくり ─────────────────── 働き続けやすい環境を目指し、 休日面の整備も進めています。 ▶週休2日になるようシフトを作成 ▶毎月2連休あり/希望制 ▶シフト希望にも柔軟に対応 ▶土日休みの希望もOK ▶年末年始休暇あり ▶配偶者バースデー休暇あり もし週1日休みになった場合は、 別の週に振替休日を取得できます。 今後はさらに体制を整え、 完全週休2日制への移行を 目指しています。 ─────────────────── ✅複数のスタッフで店舗を支える ─────────────────── 1店舗あたり ・社員2~6名 ・アルバイト・パート20~50名 で協力して店舗を運営しています。 複数の社員を配置しているため、 特定の一人だけに 業務が集中しにくい体制です。 育成と日々の店舗運営、 どちらの面でも安心して働ける 環境づくりを進めています。 ─────────────────── ✅壱番屋グループで経営を学べる ─────────────────── LFDJAPANは、 「カレーハウスCoCo壱番屋」でお馴染みの 壱番屋の子会社です。 安定した経営基盤があり、 長期的なキャリアを築きやすいことも魅力。 壱番屋は海外にも多数店舗を展開しており、 その経営ノウハウに触れながら マネジメントスキルを磨けます。 ─────────────────── ✅店舗拡大とともにキャリアも広がる ─────────────────── 2025年9月には、 福岡・西中洲店がオープン。 さらに東京にも進出し、 渋谷店は東京2号店となります。 今後もFCを含めた店舗展開を予定しており、 新しいポジションも増えていく予定です。 将来的には複数店舗の管理や、 本部側の仕事を目指すこともできます。 ・副店長 ・店長 ・スーパーバイザー ・部長 ・総料理長 ・通販事業部門スタッフ ・本部スタッフ など 今後に向けて、 新しいポストも準備しています。 ─────────────────── ✅「最高」を目指す博多もつ鍋前田屋 ─────────────────── 食材、味、空間、接客サービス。 前田屋では、そのすべてに妥協せず 「最高」を目指しています。 初めて来店されて ファンになる方だけでなく 何度も足を運んでくださる リピーターのお客様も少なくありません。 スタッフがあるお客様から、 「福岡を訪れたら必ず前田屋に行く」 と言っていただいたことも。 芸人やアーティスト、スポーツ選手、 YouTuberなどもお忍びで来店するお店で、 一緒に「最高」を届けていきませんか。 |
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求めている人材 | 求めている人材 \意欲を活かして、店舗運営にも挑戦/ まだまだ新しい渋谷店で、 店長候補として活躍しませんか? 高収入を目指しながら、 壱番屋グループの安定基盤のもとで 店舗運営やマネジメントを学べます。 ✨意欲重視の採用 ✨飲食業界デビューも応援 ✨学歴不問 ✨ブランク不問 ✨第二新卒歓迎 ✨飲食店勤務の経験者歓迎 飲食店での勤務経験がある方は、 店長・マネージャーへの 早期キャリアアップも目指せます。 保険会社の営業など、 異業種から転職したスタッフも活躍中。 アルバイトから正社員になった スタッフもいます。 こんな方を歓迎します ────v───── ◆安定した環境で堅実に働きたい ◆飲食の仕事が好き ◆料理やお酒が好き ◆人を喜ばせる仕事がしたい ◆飲食業界に興味がある ◆仲間と切磋琢磨しながら働きたい ◆店舗運営やマネジメントに挑戦したい ◆お店を一緒に育てていきたい まだ新しい渋谷店だからこそ、 店舗の雰囲気づくりにも関われます。 仲間と意見を出し合いながら、 より良い渋谷店をつくっていける環境です。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 20代~30代を中心とした 若手スタッフが多数活躍中! これまでの採用は スタッフの紹介が中心だったため 求人掲載をするのはほぼ初めて。 新しい出会いにワクワクしています! あなたと一緒に働ける日を 心から楽しみにしています! 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 150-0041東京都渋谷区神南1丁目10-6 バルビゾン98 2階 博多もつ鍋 前田屋 渋谷店 勤務地 〒1500041東京都渋谷区神南1丁目10-6 バルビゾン98 2階 【交通手段】 交通・アクセス 地下鉄各線「渋谷駅」B1出口から徒歩3分/JR各線「渋谷駅」ハチ公口から徒歩6分 |
給与 | 月給33万203円~56万5146円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 26万円 〜 44万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万145円 〜 8万9390円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり2万58円 〜 3万5756円 経験・年齢・能力等を考慮し優遇 現在給与改定中につき、 今後ますますUP予定です! (一律地域手当3万円含む) < 実力次第で昇給・昇格可 > サブマネージャーは年収500万円以上、 統括マネージャーは年収600万円以上、 管理職になれば年収780万円以上も可能! 試用・研修期間:2か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 ・2年目 年収400万~440万円 (内訳) 月給29万~32万円+諸手当+賞与 ・4年目、副店長・店長など 年収440万~500万円 (内訳) 月給32万~36万円+諸手当+賞与 ・6年目、店長・サブマネージャーなど 年収500万~560万円 (内訳) 月給36万~40万円+諸手当+賞与 ・7年目、統括マネージャー 年収620万円以上 (内訳) 月給45万~50万円+諸手当+賞与 ・10年目、部長 年収800万円以上 月給65万円+諸手当 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 10:00~24:00のシフト制(実働8h) <シフト例> 10:00~19:00 15:00~24:00 ※24:00にはビルが閉まるため、残業はナシ ・状況に応じて早番、遅番あり ・ゆくゆくは 完全交代制を目指しています |
休日・休暇 | 休日休暇 月8日休み(週休2日制/シフト制) ・土日休みの希望もOK ・月1回、2連休あり(希望制) ・有給休暇 ・配偶者バースデー休暇 ・年末年始休暇(12月31日~1月3日) ・特別休暇(慶弔休暇) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社員寮(手出しは2万のみ) ※水光熱費等含む ・住宅手当 …上限3万円/月 ・昇給 ・賞与 ・交通費全額支給(実費支給) ・時間外手当 …固定残業超過分を別途支給 ・配偶者手当 …2万円/月 ・子ども手当 …1人あたり1万円/月 …3人目まで支給 ・慶弔見舞金 ・ワンポイントピアス、ひげ、茶髪可 …清潔感あればOK ・社員紹介制度 …5000円~10万円の 紹介料プレゼント ・まかない無料(社員のみ) ・社員割引制度 …ご家族も飲食代2割引(規定) ・制服貸与 ・健康診断 ・スキルアップ支援 ・下記資格は全額会社負担で取得可能 …食品衛生責任者 …防火管理者(甲種) …安全衛生責任者 ・独立支援制度 …飲食店経営を学ぶ社内講習を 定期的に行っています。 自分の店を持ちたいという方からの 相談も随時受け付けています! ★今後「退職金制度」も策定予定 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:2か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス (1)書類選考 (2)リモート面接1回 (3)最終面接 (4)内定 選考はリモート面接で行います。 面接時、履歴書は不要です! リラックスできる私服でお越しください。 ・応募~内定までは、 3日~1週間以内を予定しています。 ・応募から1ヶ月以内に入社可能。 もちろん、それ以降もOKです。 ・面接日、入社日はご相談に応じます。 平日の夕方以降や 土日面接も対応致します。 |
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募集人数 | 10人 |
社名 | 株式会社LFDJAPAN |
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事業内容 | ケータリング・フードサービス |
本社所在地 | 福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-11 第13泰平ビル7F |
代表者 | 片岡 三樹 |
お問い合わせ先 | 0924093388 |
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正社員
芸能人も訪れる人気もつ鍋店前田屋の店舗責任者候補
株式会社LFDJAPAN
〒150-0041東京都渋谷区神南
月給33万203円~56万5146円
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芸能人も訪れる人気もつ鍋店前田屋の店舗責任者候補
株式会社LFDJAPAN
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