製菓、パティシエ

仕事内容 下呂温泉「水明館」は、昭和7年からの長い歴史を持つ温泉旅館。歴史を守りつつ、時代に合わせて変化を遂げ、成長を続けています。今回は、館内にあるロビーラウンジ『エビアン』にて【パティシエ】を募集！当館のメインパティシエとして、お客さまを笑顔にするスイーツをあなたの手でつくりませんか？ ～～主な業務内容～～ 現在は2.3種類のケーキをメインに販売しているため、まずはその製造からお願いします。スキル次第では、館内で提供しているバースデーケーキや、アニバーサリープレートなどもお願いします◎場合によっては、ラウンジで提供しているピザのトッピングなどもお手伝いいただきます。こちらは簡単な作業なので調理スキルは不要です。 ◆パティシエとしてのびのびとチカラを発揮できる！◆ 当館では、現在洋食調理部門がパティシエを兼任しており、専任パティシエがいません。そこで、今回は専任パティシエを募集するに至りました。今後あと数名のパティシエを採用し、チームとして製菓部門を担っていただきます。そのため、ゆくゆくはスタッフ育成やマネジメント業務などにもチャレンジできます。 新商品の新商品開発など、アイデアを生かせる場面も多数！現在『エビアン』にて提供しているスイーツについては、下記ページからご確認ください。 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社水明館の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

岐阜県下呂市幸田 株式会社水明館 勤務地 岐阜県下呂市幸田 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 下呂駅

月給25万円～50万円 給与 月給250000円〜500000円 ・昇給：年1回（人事考課による） 賞与：業績に応じます

固定時間制 勤務時間 08:00～17:00 ※休憩あり ※商品の完売状況により変動あり

休日・休暇 年間休日105日以上 週休2日制 月休8日以上 年次有給休暇 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 上限20,000円 賞与：業績に応じます

試用期間あり 試用期間：3カ月試用期間中の労働条件：同条件

雇用形態 正社員