リゾートホテルの調理スタッフ

仕事内容 千葉・南房総の絶景を望む「ホテルグリーンプラザ鴨川」は、全客室オーシャンビューという贅沢なロケーションを誇る、海辺のリゾートホテルです。館内からはどこにいても青く広がる太平洋を望むことができ、訪れる方に非日常の癒しを提供しています。 お食事では、地元・房総の旬を味わえる海鮮ディナーバイキングが大人気。新鮮な魚介を使用した「海鮮のっけ丼」や「なめろう」、握り寿司やお刺身など、五感で楽しむお料理が並びます。また、小湊実入温泉では美肌効果が期待されるお湯に浸かりながら、満天の星空と波の音に心をゆだねる極上の時間を堪能できます。 さらに、キッズルームや夏季限定プール、磯遊びができる海岸など、お子様連れのファミリーも大満足の設備を備えており、カップルやご年配の方にも好評。人気観光地「鴨川シーワールド」までも車で10分とアクセスも良く、アクティビティと癒しのバランスが整った空間となっています。 館内は、“わくわく”と“癒し”が共存する設計。まるでテーマパークに滞在しているかのような感覚で、お客様一人ひとりの記憶に残る、心豊かなひとときをお届けしています。 【具体的な業務内容】 まずは調理補助（冷菜・デザート・盛り付けなど）から始まり、 ・食材の仕込み ・ライブキッチンでのゲスト対応 ・房総の郷土料理などの調理 ・希望と適性に応じて、発注管理やメニュー開発にも挑戦できます。 「やってみたい」という気持ちを尊重し、少しずつスキルアップできる環境です。 【当ホテルで働く魅力】 業務はホテルフロント・レストランサービス・客室清掃から、イベントの企画、SNS広報まで多岐にわたります。 一つの部署に留まらず、リゾート運営全体を学べるのが最大の特徴。将来的にはグループ内施設（ゴルフ場・スキー場・ドッグホテル・テーマパークなど）への異動も可能です。 「接客＋α」の経験があなたの可能性をぐんと広げてくれます クックビズ 株式会社が仲介する株式会社大和 ホテルグリーンプラザ鴨川の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ・料理が好き、または「食べるのが好き」な方 ・チームで仕事をすることが好きな方 ・南房総という地域に魅力を感じ、文化を伝えることに関心がある方 ・調理未経験でも、“努力して成長したい”という想いがある方 ・将来、自分の店や飲食ビジネスを考えている方にも最適です

千葉県鴨川市天津3289-2 株式会社大和　ホテルグリーンプラザ鴨川 勤務地 千葉県鴨川市天津3289-2

月給21万円～21万5000円 給与 月給210000円〜215000円 ※いずれも一律手当を含む月給制（固定残業なし）です。 ※既卒の方は最終学歴に応じて支給いたします。 院修了・四大卒：月給215,000円 短大・専門卒：月給213,000円 高等専修・高卒：月給210,000円 【モデル月収例（残業20時間相当の場合）】 院修了・四大卒：約246,000円 短大・専門卒：約243,720円 高等専修・高卒：約240,280円 【諸手当】 時間外手当（1分単位で支給） 資格手当 家族手当 出向手当（他ロケーション勤務時） 通勤交通費（当社規定により支給） 【昇給・賞与】 昇給：年1回（4月）※業績と人事評価に基づく査定 賞与：年2回（7月・12月）※業績と人事評価に基づく査定

変形労働時間制 勤務時間 1年単位 実働40時間以内／週平均 繁忙期・閑散期によって週または月の所定勤務日数が増減しますが、 年間平均での所定労働時間は週40時間以内です。

休日・休暇 105日 月６～９休、年次有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇 有

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 ■社会保険等完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険） ■独身寮（東京を除く全事業所） ■従業員食堂・まかないあり ■グループ所有施設の優待割引利用 ■育児・介護休暇制度 ■制服一部貸与 など

試用期間あり 試用期間：あり期間：3～6ヶ月あり条件：本採用時と同様

雇用形態 正社員