ハラル和牛の調理・肉割烹スタッフ(英語を活かせる調理職)

仕事内容: 「ハラール焼肉すだく」にて、厳格なハラル基準に則った和牛の調理・提供をお任せします。 業務内容： * ハラル和牛の調理： 認定を受けた近江牛などのブロック肉を、専用の調理器具・工程で捌き、提供します。 * オペレーション管理： ハラル基準（アルコール不使用、コンタミネーション防止など）の徹底。 * 多言語対応： インバウンドのお客様に対し、英語やその他言語でのメニュー説明・接客サポート。 * メニュー開発： 世界中から訪れるムスリムのお客様に喜ばれる、新しい焼肉スタイルの提案。 ★ポイント！★京都という立地、そして「ハラル焼肉」という特殊性。ここで身につくスキルは、日本国内だけでなく、将来的にドバイや東南アジアなど世界中の高級レストランで通用する「国際標準の調理技術」です。 【会社概要】 「近江牛を世界へ」を合言葉に飲食未経験から新店舗展開中の店へと成長しました。肉の卸しから自社で行っているため、仕込みの時間が大幅に短縮できるのが魅力になりますので未経験の方でも安心していただける仕事と研修の環境を整えております。 ＼20～30代活躍中／ 経験の有無は問いません。今いる社員も様々な業界からの転職で未経験者も多数います。 社員1人1人が笑顔で輝ける場所を提供し、サポートします！ 先輩スタッフが優しく丁寧に教えますので、知識や経験がない方でもお気軽にご応募お待ちしております！

求める人材: ＼学歴不問・未経験歓迎・人柄重視の採用／ 歓迎： * ムスリム（イスラム教徒）の方、大歓迎です。 * 英語で日常会話ができる方（接客や説明に活かせます） * ハラル調理の知識がある、または学びたい意欲がある方 * ホテルや高級レストランでのキッチン経験者

京都府京都市上京区春帯町３５５−４丸太町通 焼肉すだく 勤務地: Halal A5 Wagyu Yakiniku Sudaku Kyoto 【交通手段】 アクセス: 丸太町駅から徒歩4分

月給25万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥50,000〜￥109,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 専門スキル、言語能力、経験を高く評価します。 ＜昇給＞ 年2回 ＜賞与＞ 年2回(業績により) ＜手当＞ 交通費全額支給

シフト制 勤務時間・曜日: 平日：16:15～22:00（実働5.75時間） 土日祝日：11:00～22:30（休憩60分・実働10.5時間）

休暇・休日: 週休2日制 月8日休み＋有給休暇(年10日) ◎有給休暇　入社半年後で10日付与 ◎産前産後休暇 ◎特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 礼拝（サラート）への配慮あり * まかないあり * 滋賀県情勢活躍推進法に基づく認定証 滋賀県内7社目となるえるぼし認定企業となりました！ ※えるぼし企業は、女性の活躍が多い企業様に認定される賞になります * 制服貸与あり！ * 研修制度（入社研修はもちろん、役職別の研修や海外研修もあります） * 生産者訪問（食肉卸企業ならでは！食肉センターへの訪問あり） * 資格取得支援(主要な飲食系の資格はもちろん、焼肉検定などの資格サポートも実施) * 髪型・髪色・ネイル自由(自由な社風のためオシャレと両立できます)

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 新しいことへ挑戦を続ける成⻑企業であることも当社の特徴です。 当社では一人ひとりの個性や得意分野を活かして、成長する意欲が持てるような職場環境があります。 社員それぞれの働き方を尊重し、育児など仕事とプライベートの両立をしやすい体制を整えています。 ご興味を持っていただけたら、まずは一歩、お気軽にご応募ください！ 【選考ステップ】ご応募→一次面接（対面）→最終面接（対面） ※遠方の方はオンラインでの対応も可能ですのでお申し付けください。 合間に面談を挟むことも可能です！お気軽にお問い合わせください。 ＜転職が多い業界＞ ・居酒屋/ラーメン/焼肉/バル/フレンチ/ホテル/コンビニ/パチンコ/工場/製造/警備 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 165時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内