おとな居酒屋のキッチンstaff(オープニング)

仕事内容 今回の新店舗は話題性抜群の高輪ゲートウェイシティ内の商業施設にオープンします！ 施設のコンセプトは「圧巻のリアル滞在価値」高層階でクラフトマンが奏でる植物、音、食を体感する“都心の別荘”です♪ 当社としても、商業施設内への出店は初めてで、お店の規模も56坪73席とそれがしブランドの中でも最大の規模！ レインボーブリッジなど東京湾を一望出来る高層階に位置し、全面ガラス張りの特別な空間設計。 新しい商業施設の為、全てがピカピカの新しい店舗でオープニングメンバーとしてご勤務いただけます！！ 既存店舗の人気メニューを残しつつ、蕎麦、焼き鳥、すき焼きなど、 伝統的な日本の食文化の価値 と向き合った ワンランク上の居酒屋 を作ります。 日本の文化を「食」で伝える企業の一つに株式会社JOが選ばれたこと。 そして「それがし」というブランドが選ばれたことは非常に光栄であり、 当社の歴史の中でも新たな1ページが開かれる大きな機会となります★ 高輪店は、ブランドで初めてランチからの通し営業を行う店舗の為 ティータイムやスイーツタイムでの利用に合わせて新メニュー等、新しい取り組みも多数実施します♪ ぜひ、あなた自身も「それがし」のファンになっていただければ幸いです♪ 【お仕事内容】 一品メニュー、太巻き、炭火焼きの調理業務をお任せします。 和食のスキル、調理経験を磨きたい方を歓迎します！ 日本酒の知識、和食の調理技法がメインに身につく環境です。 ■ 仕込み＆調理 まずは、それがしの料理に対する想いやレシピ、価値観を共有します。 簡単なメニューから1品ずつ作れる商品を増やしていってくださいね。 熟練の料理人たちからコツや技術を教われる環境です！ 多彩な調理法やジャンルを取り入れているので、単なる和食居酒屋での調理スキル以上の経験値を積めますよ！ 【サービス力を大切に】 これまでそれがしグループでは飲食店の価値向上を掲げ走り続けてきました。 その根底を支えてきたのは「1人1人のサービス力」です。 これまでのブランド文化を残しつつ、またひとつ上の感動体験をお客様に届ける為に。 新しいそれがしで、これまで培ってきたサービスの経験を活かせる方を優遇致します！！ 【お客様を主役にしたお店作り】 仕込みから調理まで、すべての工程でお客様を満足させるための心を込めた仕事を期待します！ 技術は入社後に自然と身につきますが、おもてなしや美味しさを追求する心はあなた自身の中にあると考えています。 【一人前の飲食人に成長できる環境】 経験や知識があまりない方でもご安心ください。 経験豊富で、多くの後進を育成してきた店長や先輩たちが、あなたのスキルや経験に応じて業務をお任せしていきます。 分からないことや学びたいことは、納得いくまで聞いてください！習得したい技術には、コツや練習方法をしっかり伝授します。 あなたが自分の成長を実感し、さらに高いステップを目指したくなるような支援をお約束します。 当店には、お互いに助け合い、励まし合い、高め合える仲間がいます。スタッフ同士がアイデアや意見を出し合い、組み合わせることで新たな料理やサービスが生まれる瞬間は最高です◎ 本気で頑張る仲間と切磋琢磨しながら、美味しさと楽しさを追求していきましょう！

求めている人材 ＜8月中～9月中のご入社で採用を実施中＞ ◎学歴・経験ジャンル不問！ ◎飲食店での調理経験があればなおよし！未経験も大歓迎です♪ ◎当店の魅力や会社の理念に共感してくださる方を人柄重視で採用しています！ 経験を積んで成長できる環境があります！ 「飲食業を盛り上げたい！」という人の背中を後押しします。 夢への第一歩をぜひ当社で踏み出しませんか。 ◆ワインや日本酒に関わる仕事の経験がある方は大歓迎！！ ◆当店は多業態を展開してノウハウを共有しているため、ジャンルや業態に関わらず飲食業経験を活かせる環境です 「個人経営のお店からの転職で大幅に年収が上がった」 「大手チェーンよりも裁量がありメニュー開発などの機会にも携われる」 「様々なカラーのお店がちょうどいい規模の法人内にありスキルアップやチャレンジがしやすい」 「社内での意思決定や意思反映のスピード感が早い」 といった声を、中途入社の先輩社員は語っています★ ＜歓迎＞ ・自己の成長のために向上心を持って仕事に取り組める方 ・仲間と協力して働きたい方 ・人と話すことが好きな方 ・成長中の企業で幅広くキャリアアップしたい方 ＜優遇＞ ・業務に活かせる資格をお持ちの方（調理師・ソムリエ・唎酒師など） ・和食での勤務経験がある方

職場環境 『美味しくて楽しい、おとなの居酒屋』を運営するそれがしグループが今秋に10店舗目を新規出店！国内を中心に国際的も話題の国家戦略特区に指定されたグローバル発信拠点「高輪ゲートウェイシティ」内に新設されるニュウマン高輪26階/LUFTBAUMにオープン！ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

東京都港区高輪2-21-1高輪ゲートウェイシティ28F 高輪それがし 【交通手段】 交通・アクセス JR「高輪ゲートウェイ駅」より徒歩1分、JR「品川駅」より徒歩8分、都営浅草線「泉岳寺駅」より徒歩4分、

月給33万円～50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万円 〜 39万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり10万円 〜 11万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆毎年1回3月に昇給査定あり（昇給や昇進のチャンス！） ◆業績賞与年2回/3月・9月（昨年度実績1～2ヶ月分。入社6ヶ月より査定対象） ◆交通費全額支給 【給与例】 給与例 【年収実績】 ◎入社1年目（36歳スタッフ）年収500万円以上 ◎入社3年目（31歳店長スタッフ）年収600万円以上 ◎入社10年目（40歳マネジメントスタッフ）年収800万円以上

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 9:00〜24:00（実働9時間・休憩1時間） 【勤務シフト例】 13:00〜23:00（終電考慮！） ※シフト、働き方はご相談ください。希望日を考慮の上、決定します。 ※終電も考慮、希望勤務時間がある場合はご相談ください。

休日休暇 月8日休み（シフト制） ◆年間休日100日∔年5日間、会社指定の有給消化日あり ◆希望休も可能な限り叶えますので遠慮なくお伝えください ◆各種長期休暇充実＆有給休暇の取得率も高く、長期休暇と合わせて海外旅行に行くスタッフも多数

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給あり：随時 ◆業績賞与年2回/3月・9月（昨年度実績1～2ヶ月分。入社6ヶ月より査定対象） ◆社会保険完備 ◆交通費全額支給 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆従業員用休憩スペースあり ◆従業員割引（グループ店舗20％割引） ◆健康診断 ◆髪型自由 ◆独立支援制度 ◆引越しサポート（弊社規定） ◆ワインの研修会・試飲会への参加 ◆繁盛店への視察 ◆海外視察（社員旅行）/国内およびニューヨーク・ロンドン・イタリア・スペイン・タイなど ◆旅行券プレゼント：勤続10年のお祝いとして10万円分の旅行券を贈呈 ◆自転車・バイク・車通勤OK

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 試用期間中は契約社員雇用となり、入社から7ヶ月目以降より、正社員となります。 じっくり働いてみて、自分に合っている職場か確認できるので安心です♪ 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 23万円 〜 34万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり10万円 〜 11万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 夜間
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 長期休暇あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 友達と応募OK
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由