(18時退勤可・月8日休み)手打ちそば屋のキッチン

仕事内容 。。///。。。ＰＯＩＮＴ。。。///。。 ✅ 20～30代の方活躍中！未経験者歓迎！ ✅ 昇給あり・賞与年２回＋決算賞与 ✅ 月８日休＋夏期＋年始＋有休 ✅ 交通費・家族手当・退職金制度 ✅ 新宿駅東口すぐ好立地の自社ビル ✅ 安心してのびのび働ける安定経営 食材にこだわり、調理にこだわり、 お客様の満足にこだわり、 従業員満足度にもこだわる会社。 定着率の良さが自慢です♪ 。。。。///。。。///。。。///。。。。 ◆４つの持ち場をローテーション◆ 数ヵ月ごとに配置を変えるので、 着実に仕事の幅を広げていけます。 ・八寸：前菜等 ・揚焼き：天ぷら等 ・煮方：煮物等 ・蕎麦窯：蕎麦等 蕎麦を中心として、 旬を大切にした和食の調理を お願いします。 ◆未経験の方でも 成長しながら活躍できます。 できることが増えれば収入もUP ［ステップアップ例］ ◆入社２～３ヵ月 ▼…野菜や魚の下処理 ▼…自家製粉で蕎麦打ち ◆１年後 ▼…天ぷら・炭火焼 ▼…鮮魚のおろし等 ◆３年後 ▼…煮物の下処理 ▼…天つゆの調合 ◆５年後 ▼…味付け等の重要な仕事 ◆月～木は５名、 金・土は６～７名、 無理のない人員配置です。 。。。。///。。。///。。。///。。。。 大庵は、こんなお店です。 新宿駅東口すぐ近くながら、 都会の喧騒を忘れるほど、 落ち着きのある空間です。 オープンカウンターから半個室まで、 さまざまなお席をご用意。 お客様の期待は高まり、 和食職人も腕が鳴ります。 もちろん蕎麦へのこだわりは、 なみなみならぬものがあると 自負しております。 国内産地から厳選した 玄蕎麦を石臼で自家製粉し、 手ごね・手打ち・手切りと ていねいに手作業しています。 また、蕎麦だけでなく、 一品料理からデザートまで、 すべて店で作っています。 もちろん化学調味料は使いません。 。。。。///。。。///。。。///。。。。

求めている人材 未経験者歓迎！！ 20～30代の方活躍中！！ 既卒・第二新卒歓迎！！ ✅ 調理経験がなくても大丈夫です ※包丁の使い方からしっかりサポート ※未経験・ブランク歓迎 ◆人材に対する当社の想い◆ お客様に満足していただくには、 まずスタッフが満足することが 何よりも大切だと考えています。 月８日の休みはもちろん、 残業は極力なくすなど、 働きやすさを大切にしています。 有休取得も奨励しています。 そのため、定着率が良く、 長く活躍する人も多数います。 また、配達員から清掃員まで、 関わる人たちへの感謝も忘れないよう、 ゆとりある働き方をしています。 スタッフ同士、 お互い優しくできるので、 助けたり助けられたり、 励ましたり励まされたり、 あたり前のようにしています。 年２回の賞与に加えて、 業績次第で決算賞与も支給。 家族手当や福利厚生も充実。 当社は自社ビルを２つ持ち、 経営的にはゆとりがあるため、 社員の待遇を良くすることに 注力しやすくなっています。

職場環境 ✨幅広い年齢層が活躍中✨ 20代：2名 30代：2名 40代：4名 蕎麦好きはもちろん、 未経験から蕎麦に挑戦した人まで さまざなメンバーがいます。 前職は… 寿司職人・フレンチ料理人・ 水炊き調理スタッフ・居酒屋経営など さまざまです♪

160-0022東京都新宿区新宿3-36-6　大安ビル2F 手打そば 大庵 【交通手段】 交通・アクセス 「新宿駅」徒歩30秒

月給30万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 意欲ある働き・スキルUPは随時評価 【給与例】 給与例 【年収例】 入社4年目 450万円 (月給34万円＋賞与年２回) 入社7年目 550万円 (月給40万円＋賞与年２回)

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 早番： 9:00～18:00 (休憩１時間/実働８時間) 遅番： 13:00～22:00 (休憩１時間/実働８時間) 通し： 10:00～21:00 (休憩150分/実働8時間30分) ※終電考慮します

休日休暇 月８日／シフト制 夏期休暇 年始休暇 有給休暇 慶弔休暇（規定あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給あり 賞与あり／年２回 （別途、業績により決算賞与） まかないあり 社会保険完備 交通費規定支給（月２万円まで） 制服貸与 健康診断 退職金制度（勤続３年以上） 【各種手当】 家族手当 ・扶養者：月３万円 ・子ども：月１万円

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし