仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、調理師 料理人として働いてきたあなたへ。 これまで、 「技術を磨きたい」 「料理の仕事は続けたい」 と思う一方で、 「休みが少ない」 「家族との時間も増やしたい」 「身体への負担が大きい」 「この働き方をいつまで続けられるだろう」 そんな不安を感じたことはありませんか? かき傳では、 料理人が長く活躍できる 環境づくりを大切にしています。 和食調理の経験を活かしながら、 ✅月給35万円~(経験により考慮) ✅完全週休2日制 ✅年末年始・お盆休暇あり 無理なく、料理人として 成長を続けられる働き方を実現できます。 ―――――――――――――― ✨あなたの経験はしっかり評価◎ 月給35万円~ですが、 あなたが今まで培ってきた 技術や経験年数などを考慮して お給与でもしっかり反映します。 経験を活かしながら お休みも充実できる働き方で キャリアップしませんか? ―――――――――――――― <<仕事内容>> 広島駅北口から徒歩5分! 瀬戸内の旬食材を使った 本格和食を提供する「かき傳」にて、 調理業務全般をお願いします。 具体的には、 ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付け ・季節料理の調理 ・食材管理 ・衛生管理 ・厨房業務全般 など。 これまでの経験や 得意分野を活かしながら、 あなたのスキルに合わせて 仕事をお任せします。 ―――――――――――――― ✨将来的なキャリアアップも可能 経験を積みながら、将来的には、 ・料理長を支える存在になる ・後輩スタッフの育成に携わる ・メニュー開発に挑戦する など、さらに上のステージも 指せますよ。 ―――――――――――――― ✨かき傳なら、料理人でも休めます! 飲食業界では、 「長時間勤務が当たり前」 「休みが取りづらい」 というイメージがあります。 しかし、料理を長く続けるためには、 技術だけではなく働く環境も大切です。 *家族との時間も増やしてほしい。 *趣味の時間も大切にしてほしい。 そんな想いから、 【完全週休2日制】という 働き方を導入しました。 大好きな仕事…料理人として 長く活躍しながら、 自分自身の時間も大事にできる。 あなたが作る料理で、 お客様を笑顔にしていきませんか? |
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求めている人材 | 求めている人材 【必須】 ◎調理経験をお持ちの方 (和食店・日本料理店・割烹・料亭など) ※経験年数不問 ※調理師免許は必須ではありません 【歓迎】 ◇会席料理やコース料理の経験がある方 ◇和食調理の経験を活かしたい方 ◇調理師免許をお持ちの方 ◇料理長・副料理長経験をお持ちの方 【こんな方におすすめ】 ◇今までの調理経験を活かしたい方 ◇休みを増やして長く働きたい方 ◇家族との時間も大切にしたい方 ◇落ち着いた環境で料理と向き合いたい方 ◇本格和食の技術をさらに磨きたい方 ◇料理人として成長し続けたい方 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 旬の食材を使った 本格和食・会席料理が楽しめるお店です。 これまで培ってきた技術を活かしながら、 さらに料理人として成長できる環境です。 料理は続けたい でも、自分の時間も大切にしたい。 そんな想いを持つ料理人が 長く活躍できる職場を目指しています 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | |
給与 | 月給35万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 26万3000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万7000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし *給与は能力に応じて優遇いたします ◇昇給(業績による) ◇賞与(業績による) ◇皆勤手当 ◇家族手当 ◇残業手当 ※固定残業時間超過分を別途支給 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 〜 192時間 ①10:00〜21:00 ②08:00〜19:00 ※各休憩2時間 ※①②のシフト制 |
休日・休暇 | 休日休暇 ◇完全週休2日制 ◇年末年始休暇(5日) ◇お盆休み(3日) ◇有給休暇 (入社6ヶ月後に10日付与) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◇社会保険完備 ◇交通費支給 ◇まかないあり ◇皆勤手当 ◇家族手当 ◇残業手当 ◇バイク通勤可 ◇制服貸与 ◇転勤なし |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 原稿の中でご不明な点は、 ございませんでしたでしょうか? これから自分が働く事になるかもしれない職場について 疑問を持ち続けると非常に不安になりますよね。 どんな些細な事でも結構です。 面接時、もしくは 予めのお電話で何でもご質問ください。 後ほど、こちらより面接日程の調整のため ご連絡させて頂きますので、よろしくお願いします。 あなたと一緒に働けることを楽しみに スタッフ一同お待ちしております。 新しい仕事がうまくいくように精一杯 応援しますのでよろしくお願いします。 ※現在、在職中の方は 面接日や入社日はご相談ください。 なるべくご応募いただいたみなさまと お会いしたいと考えています。 ※書類選考後、面接を実施いたします。 ※詳細はご応募後にご連絡いたします。 |
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社名 | 株式会社SUNSEI |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 広島県広島市東区光町2丁目8-24 |
代表者 | 太田秉星 |
お問い合わせ先 | 0822645968 |
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正社員
完全週休2日制でしっかり休める和食の調理スタッフ
株式会社SUNSEI
〒732-0052広島県広島市東区光町
月給35万円以上
完全週休2日制でしっかり休める和食の調理スタッフ
株式会社SUNSEI