イタリアンレストランのキッチンスタッフ採用

仕事内容 【職場紹介】 A’CANALEは、 “水辺と光と空気”をテーマにしたイタリアンレストラン。 勝どき駅直結の立地にあり、 店内はヴェネツィアをイメージした落ち着いた空間です。 ランチはご家族連れ、 ディナーは記念日や特別な日の利用など、 時間帯によってさまざまなお客様が来店されます。 日常の食事から、 人生の大切なワンシーンまで。 幅広いシーンに関われることが、この仕事の魅力です。 ✅未経験から“本物のイタリアン”を学べる正社員募集 ✅第二新卒・異業種からのチャレンジも大歓迎 ✅料理・サービス・店舗運営まで幅広く経験できる 【お仕事内容】 A’CANALEのキッチン正社員として、 仕込み・調理・盛り付け・洗い場など、 キッチン業務全般をお任せします。 ⭐食材の仕込み、下処理 ⭐前菜・パスタ・メイン料理の調理 ⭐盛り付け、提供準備 ⭐衛生管理・キッチン内の整理整頓 オープンキッチンのため、 お客様の反応を間近で感じながら料理ができる環境です。 「料理をつくる」だけでなく、 “体験としての食事”を提供することを大切にしています。 【未経験の方も安心】 料理経験がない方、 飲食業界が初めての方も問題ありません。 イタリアで経験を積んだシェフのもと、 基礎から丁寧に学べる研修体制を整えています。 ⭐「包丁の持ち方」 ⭐「食材の扱い方」 そんな基本から、段階的にスキルアップできます。 【勤務時間】 10:00〜23:00（シフト制・休憩あり） 1日実働8時間／月平均22〜23日勤務 月ごとのシフト制なので、 予定やプライベートとの調整も可能です。 【募集条件】 ・料理や飲食に興味がある方 ・日本語での業務コミュニケーションが円滑にできる方 ・チームで協力しながら働ける方 【求職者へのメッセージ】 「未経験から正社員は不安…」 そんな気持ちがあっても大丈夫です。 A’CANALEでは、 人柄や意欲を何より大切にしています。 まずは一歩踏み出して、 ここから新しいキャリアをスタートしませんか？ 【未経験／第二新卒：歓迎文言】 ⏩飲食業界にチャレンジしたい方 ⏩第二新卒・異業種からの転職 ⏩将来、料理やお店づくりに関わりたい方 【このお仕事の魅力】 ✊本物の技術を基礎から学べる イタリア経験を持つシェフのもとで、 レシピだけでなく考え方や姿勢まで学べます。 未経験からでも、着実に成長できる環境です。 ✊料理・サービス・運営まで幅広く経験 調理だけでなく、 店舗運営やチームづくりにも関われます。 将来のキャリアの選択肢が広がります。 ✊将来につながるキャリア設計 ゆくゆくは、 店長・マネージャーとしての活躍や、 独立を目指す道も用意されています。 「この先どうなりたいか」を一緒に考える職場です。

求めている人材 【応募資格】 ⏩日本語ネイティブレベル必須（敬語を用いた接客・クレーム対応が問題なくできる方） ⏩日本語のマニュアルを理解できる方 ⏩日本の飲食店での接客経験がある方を優遇 ⏩電話での日本語対応ができる方 ⏩長期勤務ができる方（ビザ等により勤務時間・期間の制限がない方） ⏩土日祝・繁忙時間帯に問題なく勤務できる方 【歓迎するスキル・経験】 ⏩飲食業界が未経験の方 ⏩第二新卒、社会人経験が浅い方 ⏩調理／キッチン業務に興味がある方 【歓迎条件】 ✅元気な⽅︕ ✅⼈と話すことが好きな⽅ ✅コミュニケーション能⼒に⾃信のある⽅ ✅キャリアアップを⽬指している⽅ ✅将来独⽴して⾃分のお店を持ちたい⽅ 【環境】 ⭐未経験からでも正社員として育てる環境 経験やスキルよりも、 「学びたい」「成長したい」という気持ちを重視。 基礎から段階的に学べるため、 無理なくプロを目指せます。 ⭐キャリアアップが明確 キッチンスタッフとして経験を積んだ後、 店長・マネージャーへの昇格も可能。 本人の希望や適性に合わせた キャリアパスを一緒に考えます。 ⭐独立志向の方も歓迎 代表は30年以上飲食業界で経営を続け、 複数店舗を立ち上げてきました。 将来、自分のお店を持ちたい方には 運営ノウハウまで学べる環境です。 ✨求職者へのメッセージ✨ 今は明確な目標がなくても構いません。 「料理が好き」 「飲食に関わりたい」 その気持ちがあれば十分です。 ここで経験を積みながら、 あなたなりの将来像を見つけてください。

職場環境 【職場紹介】 ⭐20代中心で風通しの良い職場 ⭐未経験スタートの社員も活躍中 ⭐相談しやすい、距離の近い環境 【求職者へメッセージ】 「厳しそう」「職人気質が強そう」 そんなイメージは必要ありません。 お互いを尊重しながら、 一緒に成長していける職場です 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） 店内・敷地内はすべて禁煙。 清潔で落ち着いた環境の中で、 安心して長く働けます。

104-0054東京都中央区勝どき４丁目６−２パークタワー勝どきミッド108 株式会社アンティコ/A’CANALE 【交通手段】 交通・アクセス 勝どき駅A5出口直通 出口から徒歩1分

月給25万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【固定残業制：なし】／交通費【上限月2万円】◎ ⏩残業代は1分単位で全額支給 ⏩仕込み・片付け・発注作業もすべて勤務時間として扱います ⏩経験・スキルを考慮し、給与は決定 飲食業界にありがちな 「サービス残業」 「曖昧な労働時間」はありません！ 働いた分を正当に評価する、 透明性のある環境を大切にしています。 【給与例】 給与例 ⏰給与例 ✊調理スタッフ（1年目） 年収例：約350万円 ✊店長候補／マネージャー 年収例：約450万円 ※経験・スキル・役職により変動します。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 【勤務時間】 ・10:00〜23:00（シフト制・休憩あり） 【働き方】 ✅月ごとのシフト制 ✅希望休は事前相談OK ✅定休日ありで生活リズムも安定 飲食業界でも、 プライベートとの両立を大切にした 働き方を実現しています。

休日休暇 【休日休暇】 ⏩月8日休み（週休2日制） ⏩年間休日96日 ⏩有給休暇10日（入社6ヶ月後付与） ⏩月曜定休 ⏩夏季休暇／年末年始休暇 友人や家族との時間、 自分のリフレッシュ時間も しっかり確保できる環境です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✊福利厚生の補足説明 【待遇一覧】 各種社会保険完備 ⏩まかない付き ⏩交通費支給（上限月2万円） ⏩資格取得支援制度あり 【Point】 ⏩入社4年目以降、イタリア研修のチャンスあり 本場イタリアでの研修を通じて、 料理・文化・感性を磨くことができます！ 【求職者へのメッセージ】 ⏩正社員として、 長く安心して働ける環境づくりを大切にしています！ 腰を据えてキャリアを築きたい方、 ぜひ一度お話ししましょう！

試用期間あり 試用・研修期間：1か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 基本業務を確認しながら、 職場や業務に慣れていただく期間です。 条件は本採用と同じなので、 安心してスタートできます。

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• 交通費支給
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• ピアスOK
• 服装自由
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• ひげOK
• 髪型・髪色自由