イタリアンの店舗運営スタッフ(生パスタ専門店)

仕事内容 ＼アピールポイント／ ✅ 未経験でも月給26.8万円~ で安定スタート! ✅ 社員平均年収421万円(賞与込) ✅ 社内研修「パスタ大学」で 基礎から段階的に成長できる ✅ 未経験から3年以内に 店長昇格の実績2名!実力を正当に評価 ✅ 入社2年目後半から調理主任などの 役職にステップアップ可能 ✅ 2024年11月オープンの きれいなイタリアン店舗 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ フリーターからの転身も応援！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【業務内容】 スタイリッシュなイタリアンのお店で、店舗運営業務全般をお任せします。 まずは接客・調理補助からスタートし、段階的にスキルを身につけて、 ゆくゆくはアルバイト育成や売上管理など、店舗の中心メンバーとして成長していけます。 【具体的には・・・】 ・ホールでの接客対応 ・キッチン補助や盛り付け ・アルバイトの教育や管理 ・在庫・衛生管理、シフト調整 ・売上管理や分析業務 ＞＞お仕事の流れ＜＜ ①オペレーション習得 接客や簡単な盛り付けから始めます。 社内研修「パスタ大学」で座学と実技を並行して学習！ ②店舗業務全般に挑戦(半年~2年) 徐々に厨房や売上管理もお任せします。 ③リーダー業務へ成長(2年~) 店長候補として、教育・経営を学びます。 未経験スタートでも3年以内に店長昇格の実績あり! ■ゼロから飲食と経営を学べる職場 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「今の自分に自信がない…」 「学歴も職歴も誇れるものがない…」 そんなあなたにこそ、この仕事を届けたい。 当店では、未経験スタートのスタッフが多数活躍中!調理は効率的な工程設計で、誰でも習得可能。 さらに、社内研修制度「パスタ大学」 で、 全社員が基礎から段階的に成長できる仕組みが整っています。 【パスタ大学とは?】 全社員必須の社内認定制度 座学:5級~1級(5段階) 実技試験ありの体系的な研修 未経験でも、基礎から段階的に成長できるから、「ただ働くだけ」で終わらない成長が叶います。 数字を見ながら改善策を考えたり、 仲間とともに店舗を盛り上げたり―― "何者かになれる"チャンスが、ここにあります。 ■オシャレな新店で気持ちも新たに ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「飲食店＝きつい・汚い」 そんなイメージをくつがえす、 明るく開放感のある店内。 2024年11月、京都駅直結のポルタにオープンした 当店は、南イタリア直輸入のタイルを使った 陽気でおしゃれな内装が特徴。 立地も雰囲気も抜群の新店舗です。 カウンター越しにキッチンの動きが見える “ライブ感”ある設計だから、 お客様との距離も近く、接客が楽しくなる環境。 1人でも入りやすいカジュアルな雰囲気で、 緊張せずにスタートできるのも魅力です。 ■月給26万円スタートで安心 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 未経験でも月給は26万円スタート！ 「正社員としてやっていきたい」 「将来は自分の店を持ちたい」 そんな前向きな気持ちをしっかり応援します。 学歴・経歴一切不問。 “何もない”ことは、何かの始まり。 この職場で、あなたのストーリーを始めましょう。 ■土日休める週もある、柔軟な働き方 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食業だからといって、 土日は絶対に休めない──そんな 働き方を見直しています。 システマティックな運営を部分的に取り入れ、無理なくシフトを回せる体制を構築。 その結果、スタッフの休み希望にも 柔軟に対応でき、土日休める週も 確保できるようになりました。 しっかり休んで、しっかり働く。 長く安心して続けられる環境が整っています。 ■キャリアアップの実績多数 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 未経験スタートでも、 「店長」「料理長」へとキャリアアップした スタッフが多数在籍！ やる気とアイデアがあれば、 実力をしっかり評価される職場です。 もちろん、調理師免許やソムリエなどの 資格取得も会社が全面的に支援。 学びながら、キャリアを築ける場所です。 ■会社について／(株)グラマラスフード ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食店と食品製造（生パスタ・ソースなど）を両輪に、京都から“グラマラス＝魅力的”な食文化を発信する企業。 「レストラン運営」＋「自社工場での加工・卸」＋「輸入販売」という三位一体のモデルで、“京都の美味しさをブランド化”している会社です。 ■運営店舗（https://daniels.jp/） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●桃屋（ももや／桃屋 錦） ●ダニエルズ 本店 ●ダニエルズ ポルタ店 ●ダニエルズ ソーレ ●ダニエルズ アルバ ●ダニエルズ ルーチェ ●ダニエルズ モンド ●Daniel’s Factory Beer Garden

求めている人材 ■学歴・経歴一切不問。 "何もない"ことは、何かの始まり。 若手からしっかりチャンスがあり、 同時に長く安心して働ける環境です。 この職場で、あなたのストーリーを始めましょう。 ********************** ■こんな方におすすめ ・経歴・経験に自信がないけど、 正社員として安定したい！ ・飲食業界で長く働ける会社を探している 未経験だけど、しっかり成長できる環境で働きたい ・実力で評価される職場でキャリアアップしたい ・若手からチャンスがある会社で働きたい ********************** ■その他 ・未経験でもOK! ・飲食店経験者(イタリアン経験者歓迎) ・居酒屋経験者歓迎 ・ソムリエ等有資格者優遇 ・第二新卒歓迎 ・フリーター歓迎 まずは、「ワインが好き」「飲食が好き」 「人と話すのが好き」という気持ちがあればOK!

職場環境 ■年代内訳 20代前半:7名(23%) 20代後半:2名(7%) 30代前半:3名(10%) 30代後半:6名(20%) その他:40~50代も在籍 年次の高い社員も在籍しつつ、若手も主役として活躍中。 幅広い年代が活躍する、風通しの良い職場です。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

600-8216京都府京都市下京区東塩小路町902番地 ダニエルズ ポルタ店 【交通手段】 交通・アクセス 京都駅徒歩1分

月給26万8500円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万円 〜 45万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万8500円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【明確な昇格ステップ】 入社2年目後半:調理主任など能力に応じた役職へ 入社3年以内:店長昇格(実績2名!) 年功序列に偏らず、実力・姿勢を正当に評価します。 【今がチャンス!組織拡大フェーズ】 現在の店長・料理長は就任3年以上のベテランが中心。 今後、店長をさらに上位ポジションへ昇格させ、 新しい店長を育てていきたいタイミングです。 =これから入社する人にチャンスが生まれやすいフェーズ！ もちろん、調理師免許やソムリエなどの 資格取得も会社が全面的に支援します。 【給与例】 給与例 ■社員平均年収:421万円(賞与込み) ・年収450万 入社１年/店長 ・年収370万 入社2年/経験者 飲食業界の中では、安定感のある水準です。 経験に関わらず、生活を安定させながらキャリアを積めます。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 10:00～23:00のうちシフトにより決定 実働1日 10時間ほど（残業含む）

休日休暇 シフトによる

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給あり ◆制服あり ◆まかない・食事補助あり ◆社割あり ◆社員登用あり ◆資格取得支援制度 ◆資格手当 ◆駐輪場完備 ◆交通費支給 ◆系列店の食事割引有

試用期間あり 試用・研修期間：6ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 副業・WワークOK
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由