仕事内容 | 仕事内容: ★新店舗なので、初めての方でも安心!オープニングスタッフとしてお迎えします! ◆具体的な業務内容 接客・調理・店舗管理をお任せします。 <接客業務> ・笑顔でお客様をお出迎え、席へのご案内やお冷出し ・食券の確認(麺の固さや味の濃さなどをお伺い) ・商品の提供、片付け(バッシング)、お見送り ※発券機を導入しているため、注文ミスの心配や複雑な会計作業が少なくスムーズです! <調理業務> ・仕込み(野菜やチャーシューのカットなど) ・麺あげ、盛り付け、サイドメニューの調理 <店舗管理> ・レジ閉め、売上の精算、日報の記入 ・商品の発注、在庫管理、スケジュール管理 <新メニューの考案> 現在は料理好きな社員で2ヶ月に一度の期間限定メニューを考案しています。 「新メニューのアイデアを出してみたい!」という方は、もちろん大歓迎! 一緒に新しい味を形にしていきましょう。 ◆入社後の流れ・キャリアパス あなたのペースに合わせて、着実にスキルを身につけていける環境です。 ・1ヶ月半:まずはホール業務からスタート!全体の流れを覚えます。 ・3ヶ月:店舗全体の流れを把握。 ・半年〜1年前後:調理、発注、店舗管理などすべての業務を習得! ※飲食店での勤務経験がある方なら、最短半年程度で店長へと昇格することも可能です! ◆1日の流れ(例) ・10:00〜 店舗の清掃、調理場の準備(スープや仕込み、フライヤーなどの準備) ・10:50〜 開店準備(調味料セット、のぼり旗の設置など) ・11:00〜 開店!営業に全力集中! ・15:00〜17:00 休憩(たっぷり休めます) ・17:00〜 夜営業準備(食材補充など) ・17:30〜 夜営業開始! ・20:30〜21:00 レジ閉めと片付け、翌日の準備をして退勤 ※ラストオーダーの時間がしっかり決まっているため、ほぼ定時で退社できます! \スタッフの声(30代・男性)/ 旅行会社で5年程勤務していましたが、 ラーメンが大好きで転職を決意しました! 自炊もほとんどせず、包丁もあまり握ってこなかったので 完全な未経験からのスタートでしたが、 先輩方の手厚いサポートのおかげで、 半年弱ほどで一通りの仕事を覚えることができました! まったくのゼロからでも、安心して一歩を踏み出せる環境です✨️ |
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求めている人材 | 求める人材: ☑必須条件 普通自動車第一種免許(AT限定可 / 店舗間移動のため) ☑歓迎条件 飲食店での勤務経験がある方(アルバイト経験でもOK!) ラーメンや料理が好きな方 ※業種未経験・フリーター・第二新卒の方も大歓迎です! ☑こんな方にピッタリの職場です! 腰を据えて長期で活躍したい方 「お店づくり」や「店舗のブランディング」に興味がある方 メニュー開発や集客など、自分のアイデアを積極的にカタチにしたい方 将来的に店長・幹部候補へのステップアップや、独立を目指したい方 ⭐️現在活躍中の店長たちも、全員が異業種からの未経験スタート! スキルや経験よりも、「お店を一緒に盛り上げたい」という意欲を何より重視します! |
勤務地 | 福井県越前市東千福町7-10ヴェニュー英英ビル1階西側 らーめん福の神 越前店 勤務地: 屋内原則禁煙(喫煙専用室あり) 勤務地は<らーめん福の神 越前店>で、遠方からの通勤も可能です。シフト制のため、柔軟な働き方ができます。出張の可能性はありません。 【交通手段】 アクセス: 最寄りのしきぶ駅から徒歩約11分の距離にあります。徒歩やマイカーをご利用いただくことも可能です。また、周辺には駐車場がございますので、マイカーでの通勤も便利です。 |
給与 | 月給28万5000円~46万円 給与: 基本給:月給 28万5000円 〜 46万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力・前職の年収を考慮して給与決定 <条件もご相談ください!> ・店長候補(キッチンリーダー) 月給35万円以上の採用も! 【賞与】 ・年2回(7月、1月) ・決算賞与1回(9月、業績による) |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 総労働時間:1週あたり40時間 勤務時間:10:00~21:00(シフト制) 実働8時間(休憩2~3時間) ⭐ラストオーダー時間も決まっているため、 ほぼ残業はない形で勤務できます。 残業は月平均5時間程度です。 ・完全週休2日制 ・月曜日固定休み + シフトに応じて好きに1日の休み申請可能 ・年間休日数110日 ・有給休暇(初年度10日、半年更新ごとに1日増) ★完全週休2日制なので、お休みもきちんと取れる環境です。 |
休日・休暇 | 休暇・休日: ・完全週休2日制 ・月曜日固定休み (月曜祝日の場合、翌火曜日)+ シフトに応じて好きに1日の休み申請可能 ・年間休日数110日 ・有給休暇(初年度10日、半年更新ごとに1日増) ★完全週休2日制なので、お休みもきちんと取れる環境です。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【福利厚生】 ✅昇給あり ✅交通費支給(規定内) ✅制服貸与 ✅まかない付き ✅髪型・髪色自由 ✅ひげOK ✅賞与あり(年2回:7月、1月) ✅決算賞与(年1回:9月、業績により) ✅車・バイク・自転車通勤可 ✅転勤なし |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与: 月給 ¥250,000 以上 |
その他 | その他: 雇用形態: 正社員 給与: 285,000円 - 460,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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募集人数 | 3人 |
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社名 | らーめん福の神 越前店 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 9150847 越前市東千福町7-10 ヴェニュー英英ビル1階西側 |
代表者 | 岸本 一敏 |
企業代表番号 | 09081844488 |
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正社員
新店舗オープニングスタッフ募集!ラーメン店の店長・幹部候補(接客・店舗運営)
らーめん福の神 越前店
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