羽田空港直結温浴施設内レストランの調理師・店舗責任者

仕事内容 ＼厨房のトップとして采配を振るう／マネジメント経験を積み、市場価値を高めよう！ ☆お仕事のポイント☆ ・羽田空港直結「泉天空の湯」内レストランが舞台 ・富士山と飛行機を一望できる、開放感抜群の職場 ・月給30万～38万円＋残業代は1分単位で全額支給 ・年間休日126日！プライベートも充実 ・新メニュー開発やイベント企画など、大きな裁量あり 調理師としての枠を超え、厨房セクションの 責任者として、店舗運営をリードしていただきます。 具体的には… ◆ レストランで提供するお食事の調理 ◆ 旬の食材を活かしたl季節ごとの新メニュー企画・提案 ◆ スタッフの育成・シフト管理 ◆ 原価管理、衛生管理の徹底 あなたの工夫がこの店のスタンダードになることも。 そんな働きがいとスキルアップを重ねていきましょう！ 安定した基盤が全力でバックアップします！！ 「温泉×絶景」が日常に。富士山と離着陸する飛行機を眺めながら、最高のおもてなしを形に 勤務地は、24時間営業の展望天然温泉に 併設された上質なレストラン。 窓の外には、刻一刻と表情を変える空と、 雄大な富士山のパノラマが広がります。 温泉で癒された国内外のゲストに、 さらなる安らぎを届けるのがあなたのミッション。 季節ごとのイベントメニューや、 空港ならではの多様なニーズに応える一皿など、 あなたのアイデアが形になるチャンスが豊富です。 温泉でリラックスしたお客様へのおもてなしを、 この特別な場所から一緒にご提供していきませんか？ 【年休126日×1分単位の残業代】責任者だからこそ、心にゆとりを。業界屈指のクリーンな環境 「責任者になると休みが減るのでは…」 そんな心配は、当社では無用です。 ■ 圧倒的な休日数 年間休日は126日。しっかりリフレッシュして 高いパフォーマンスを発揮してほしいからこそ、 業界最高水準の公休を確保しています。 30代・40代のライフステージの変化にも対応できる、 働き方を推奨しています。 ■ サービス残業、一切なし 残業代は1分単位で計算し、全額支給。 責任者としての頑張りは、給与という目に見える 形で正当に評価されます。 さらに賞与年2回、昇給年1回と、将来を見据えて 安心してキャリアを築ける環境です。 「頑張り」をしっかり評価するフォロー体制。1on1面談と充実の研修で、あなたの成長を並走 外資系企業ならではの「人を大切にする文化」が根付いています。 ◆ 納得感のある評価制度 年齢・社歴・性別に関係なく、成果とプロセスを正当に評価。 「頑張っているのに見てくれない」なんて不満とは無縁です。 ◆ 定期的な1on1面談 上司と目標や課題を本音で共有。 トップのプレッシャーを一人で抱え込ませず、 チームで解決していくための並走型サポートを行います。 ◆ コンパス・カレッジ（社内研修） 階層別・選抜研修など、学びの機会が豊富。 現場のスキルだけでなく、一生モノのマネジメント力を 体系的に習得できる環境を整えています。 世界売上6兆円超。グローバルリーダーならではの強固な経営基盤で、一生モノのキャリアを築く ■世界最大手の誇り 世界約25の国と地域で展開する コンパスグループ。年間売上高は約6兆8,533億円。 圧倒的なスケールメリットが、 あなたのキャリアの安定を約束します。 ■多彩なキャリアパス この現場で実績を積んだ後は、複数店舗を統括する エリアマネジャーや、メニュー開発に特化した 専門職、あるいは本社部門への道も。 「食」に関わるあらゆるフィールドで、 あなたの可能性は無限に広がっています。 世界基準の環境で、新しい一歩を踏み出しませんか？

資格 【必須条件】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル、飲食店、給食、社員食堂等での調理実務経験がある方 ・PC（Word/Excel等）の基本操作ができる方 ※調理の実務経験があり、責任者へ挑戦したい方歓迎！ ※30代・40代のミドル層が、現場を牽引するコアメンバーとして活躍中です。 【こんな方を歓迎します】 ・ メニュー開発やイベント企画に興味がある ・ チームをまとめ、育てることにやりがいを感じる ・ 英語力を活かしたい、グローバルな環境で働きたい ・ 安定した大企業で、腰を据えてステップアップしたい 現場のコアメンバーから、管理職候補へ 目の前の調理だけでなく、将来のマネジメントを見据えた動きができる環境です。 あなたのキャリアを一緒に創っていきませんか？ 年齢の条件と理由：定年65歳

〒144-0043東京都大田区羽田空港2丁目7番1号 コンパスグループ・ジャパン　羽田泉天空　21555_f 勤務地備考 東京都大田区羽田空港２丁目７番１号 【交通手段】 アクセス 京急空港線 羽田空港第３ターミナル（京急）徒歩約7分、東京モノレール 羽田空港第３ターミナル（モノレール）徒歩約7分、京急空港線 天空橋北口徒歩約16分

月給30万円～38万円 給与 月給 30万円～38万円 （一律手当を含む） 残業が発生した場合、残業代を1分単位で別途支給します。 交通費：交通費支給 交通費支給（月上限5万円） 【給与例】 給与例 年収450～550万円

シフト制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 ・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝※ 注釈内容については下記コメントを参照下さい。 ・勤務時間： [1] 07:00～16:00 [2] 14:00～23:00 [3] 22:00～07:00 ・最低勤務日数（週）：5日 07:00～16:00 14:00～23:00 22:00～07:00 平日と土日の内 店舗の状況により勤務時間は異なります 休憩時間：6時間を超える労働に対して45分以上、8時間を超える労働に対して1時間以上

休日 シフト制 年間休日126日（公休108日＋年間特別休暇18日） 年次有給休暇（入社半年後、初年度10日付与）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備（厚生年金、健康保険、雇用保険、介護保険／40歳以上） 企業型確定拠出型年金 昇給・昇格制度（年1回） 賞与（年2回） 年次有給休暇（入社半年後、初年度10日付与） 年間特別休暇（18日付与 ※入社月によって付与日数変動あり） 特別有給休暇（忌引休暇、赴任休暇、災害休暇、裁判員休暇） 社宅利用制度（転勤可能者に限る） 食事補助制度（一部、除外店舗あり） 深夜手当(22:00～翌朝5:00内勤務の場合は、基本時給の25%増） 調理師免許取得支援制度（受験費用、書籍代負担） 調理師試験合格祝い金（1万円支給） 共済会加入（全国の宿泊施設、テーマパーク、遊園地、スポーツクラブ等の優待券利用、各種共済給付金・団体保険など） 財形貯蓄制度 交通費支給（月上限５万円） 産休・育休制度 育児短時間勤務（子どもが満12歳になるまで） 定年制（65歳） 定年後継続雇用制度（パート雇用） 従業員紹介制度 各種研修制度 残業代支給 契約期間：期間の定めなし 試用期間：有（3～6ヶ月） 時間外労働：有（平均20時間／月）

試用期間あり 試用・研修期間：3～6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 コンパスグループ・ジャパン

• 制服あり
• 副業・WワークOK
• 年間休日120日以上
• 資格取得支援あり
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 資格取得手当あり