仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ………………………………………………………… \「こんなマグロ料理、初めて!」を届けるホールのお仕事!/ 希少部位を使ったオリジナル料理や、 目の前で豪快に仕上げる藁焼きなど、 五感で楽しめるマグロ料理専門店での接客・ホール業務です! ………………………………………………………… ▼おすすめポイント  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅マグロ専門店ならではの珍しい料理に触れられる! ✅ライブ感あるメニューで接客も楽しめる! ✅待遇充実で長く働きやすい環境! ✅料理の魅力を伝える接客や店舗PRにも携われる! 使用するのは、 プロが厳選した新鮮なマグロ。 定番の赤身やトロだけでなく、 1本からわずかしか取れない 脳天・ほほ肉・カマトロ・心臓など、 専門店だからこそ提供できる希少部位も扱っています。 さらに、 目の前で豪快に炙る藁焼きや 思わず写真を撮りたくなるスケール感ある料理など、 「食べる前からワクワクできる」演出も魅力です! ▼具体的なお仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■お客様のお出迎え・ご案内 ■オーダー受付 ■マグロ料理・ドリンクの提供 ■希少部位やおすすめ料理のご案内 ■藁焼きなど体験型メニューのご説明 ■テーブルの片付け・セッティング ■レジ・お会計対応 ■店内清掃 ■おすすめメニュー・店内POPのPR ■SNS・店舗発信のサポート 入社後は、 料理の提供やテーブルの片付けなど、 基本的なホール業務から覚えていきます! マグロの部位や料理についても 働きながら少しずつ覚えられるので、 専門知識がなくても大丈夫です◎ 慣れてきたら、 「こちらは1本から少ししか取れない希少部位です!」 「この料理は目の前で豪快に炙って仕上げます!」 など、 料理のストーリーや楽しみ方まで お客様に伝える接客にも挑戦できます! \こんな方大歓迎!/ 「普通の飲食店とは違う仕事がしてみたい」 「お客様を驚かせたり喜ばせたりするのが好き」 「料理の魅力を自分の言葉で伝えたい」 そんな方にピッタリです♪ このお店で大切にしているのは、 料理を提供することだけではなく、 その瞬間の驚きや楽しさまで届けること。 豪快な藁焼きに歓声が上がったり、 珍しいマグロ料理を見て会話が弾んだり、 お客様のリアクションを間近で感じられるのも ホールスタッフならではの面白さです! SNS映えする料理も多いため、 写真や動画を使った店舗PRなどにも携われます◎ 専門店ならではの魅力を一緒に伝えながら、 「また来たい!」と思ってもらえる 楽しい時間をつくっていきましょう! |
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求めている人材 | 求めている人材 \お客様の「すごい!」を一緒に楽しめる方歓迎!/ 料理を運ぶだけではなく、 希少部位や豪快な演出など、 この店ならではの魅力をお客様と一緒に楽しめる方に ピッタリのお仕事です。 ▼こんな方におすすめ▼ ■人と接することが好きな方 ■マグロや海鮮料理が好きな方 ■珍しい料理や食材に興味がある方 ■にぎやかでライブ感のあるお店が好きな方 ■お客様を楽しませることが好きな方 ■料理の魅力を伝える接客に興味がある方 ■お客様との会話を楽しめる方 ■仲間と協力してお店を盛り上げたい方 ■SNSや写真・動画での店舗PRに興味がある方 ■話題性のある人気店で働きたい方 ■長く安定して飲食業界で活躍したい方 |
職場環境・雰囲気 | 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 150-0043東京都渋谷区道玄坂1-3-6香山ビルB1~2F OH!トロキッチン 渋谷店/5312 勤務地 〒1500043東京都渋谷区道玄坂1-3-6 香山ビルB1~2F 【交通手段】 交通・アクセス 渋谷駅 |
給与 | 月給21万1200円以上 給与詳細 基本給:月給 21万1200円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 177時間 1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働7時間/残業あり) ※シフトは1ヶ月毎に作成(希望を考慮します) ※所定労働時間 177時間(31日/月)、171時間(30日/月)、160時間(28日/月) |
休日・休暇 | 休日休暇 ・公休:月6日(2月は5日) ・夏季休暇(2日) ・冬季休暇(3日) ・年次有給休暇(初年度入社半年後10日付与) ・連続8日間休暇制度(または4日×2回) ・永年勤続休暇 ・消滅年次有給積立制度 (失効した有休休暇を積立、病気やけがの治療等が発生した際に利用できる制度) ・特別休暇(慶弔関連) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 □生活支援 ・総合型福利厚生サービスである「DLベネフィットpremium」の利用できます。 ・食事補助(1食150円で提供) ・労働組合・共創会制度 ・総合福祉団体定期保険制度 ・従業員割引 ※大庄提携施設(マメゾン西湖等)、当社店舗利用時は5%OFF □褒賞 ・永年勤続表彰 ・永年勤続補助金(年数に応じて最大20万円+特別休暇) ・インセンティブ制度 ・社長特別報奨金制度 □資産形成 ・社員持ち株制度 ・財形貯蓄制度 ・慶弔見舞金 □健康支援 ・健康診断(年2回) ・インフルエンザ予防接種代の会社負担 ・精密検査受診に対する補助金 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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社名 | 株式会社大庄 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都大田区大森北1丁目22番1号 |
代表者 | 平 了壽 |
企業代表番号 | 0337632181 |
企業ホームページ | https://www.daisyo.co.jp/ |
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正社員
本格マグロ料理専門店のホールスタッフ
株式会社大庄
〒150-0043東京都渋谷区道玄坂
月給21万1200円以上
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本格マグロ料理専門店のホールスタッフ
株式会社大庄
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