タニタ食堂の栄養管理業務

仕事内容 全国のタニタ食堂の 品質・衛生管理を担当し、 各店舗を訪問してチェックや 改善提案を行います。 加えて、商品開発や食品メーカー・生産者とのコラボ企画など、 ブランド価値向上に関わる業務にも参加できます。 【主な業務内容】 ・FLコスト管理、衛生管理、スタッフ育成などの店舗運営業務 ・新機能（新規施策）の立ち上げサポート ・フランチャイズ店舗への臨店指導（衛生管理・商品確認 など） ・商品開発およびコラボ企画への参画 ＜入社後の流れ＞ まずはタニタ食堂本店にて、 タニタ食堂独自の調理技術や衛生管理基準を しっかり習得していただきます。 直営店の店舗責任者として 運営管理を学びながら、 店舗マネジメントのスキルを 身につけられる環境です。

求めている人材 【応募条件】 ・栄養士、管理栄養士、調理師のいずれか資格をお持ちの方 ・高卒以上 【こんな方を歓迎します】 ・飲食店や給食施設での店長・料理長としての調理・マネジメント経験をお持ちの方 ・セントラルキッチンでの調理・工程管理の経験をお持ちの方 ・衛生管理や品質管理に関心があり、正確・丁寧に取り組める方 ・店舗運営やスタッフ育成にも意欲的に取り組める方 ・コミュニケーションを大切にし、周囲と協力して仕事を進められる方 ・新しい企画や商品開発にも前向きにチャレンジできる方

171-0022東京都豊島区南池袋2-45-3　としまエコミューゼタウン２階 タニタ食堂　本店 【交通手段】 交通・アクセス 東池袋駅（東京メトロ有楽町線）… 駅直結 池袋駅（JR・東京メトロ・私鉄各線）…東口徒歩約8〜10分

月給31万5220円～45万9200円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 16万円 〜 18万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万8120円 〜 9万9200円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり8万7100円 〜 18万円 職能給：37,100円～100,000円 役職手当：50,000円～80,000円 *通勤手当あり 【給与例】 給与例 想定年収：400万～590万

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 8：00～21:00の間のシフト制

休日休暇 【年間120日】 ※各種休暇制度あり 有給休暇 └入社半年経過時点10日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生】 ・社会保険適用（労災、雇用、健康、厚生年金） ・ボーナスあり ・役職手当あり ・確定拠出年金制度あり ・制服貸与 ・まかない（食事）あり

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 主婦・主夫歓迎
• 年間休日120日以上
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり