ビュッフェレストランの料理長候補

仕事内容 ／ 島野菜を中心に80種類以上の食材を使った 沖縄料理が楽しめるビュッフェのお店！ ＼ ✅月給28万～35万円でお迎え！ ✅賞与は入社1年後から年2回！ ✅グループ内の系列店の社割あり ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆ ⭐仕事内容 ￣￣￣￣￣￣ 料理長候補として 以下の業務をお任せします。 《具体的には》 ■調理業務全般 （仕込み・調理・盛付など） ■食材の発注・在庫・原価管理 ■品質管理・衛生管理の徹底 ■キッチンスタッフの指導・育成 ■メニュー開発・改良の企画提案 ■厨房オペレーションの改善 など！ 沖縄の食文化をビュッフェ形式で発信し、 地域の魅力を料理で多くのお客様へ 届けていくポジションとなります。 安心・安全でおいしい料理提供を大切にし、 料理長候補として品質管理や人材育成、 メニュー開発を担っていただきます。 キッチンチームを牽引し、 店舗の成長を“料理”の側面から 支えていただきます。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆ ⭐カラカラあしびなー店について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 縄の郷土料理や旬の食材を ビュッフェスタイルで楽しめる 人気レストランです。 観光客や地元のお客様でにぎわう 「あしびなー」内に位置し、 開放感のある店内でゆったりと 食事の時間を過ごせます。 ゴーヤーチャンプルーや沖縄そば等の 定番料理はもちろん、 彩り豊かな惣菜やデザートまで広く提供。 沖縄の“おいしい”を一度に味わえる、 地域の魅力が詰まった食空間です♬ ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆

求めている人材 ＼＼ 未経験OK ✧ ／／ やる気重視の採用です！！ ✅学歴不問 ✅飲食店での調理経験者は尚歓迎 ✅料理長経験者は優遇します！ 丁寧な指導とサポート体制あり！ サポート体制が整っているので 安心して飛び込んできてください！ ★未経験者歓迎 ★第二新卒歓迎 ★長期歓迎 ★管理職・マネジメント経験歓迎 ⭐今回募集するお仕事では カフェ／居酒屋／バー／飲食店 レストラン／ホールスタッフ キッチンスタッフ／調理スタッフ 調理補助／接客／受付／販売 ファミレス／洗い場／食器洗浄 店舗運営／売上管理／原価管理 マネジメント／在庫管理 など、幅広い飲食関連の 経験・スキルを活かせます！

901-0225沖縄県豊見城市豊崎1番1193 株式会社ジェイシーシー/沖縄菜園ビュッフェ カラカラ あしびなー店 【交通手段】 交通・アクセス 「アウトレットモールあしびなー前」バス停前

月給28万円～35万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 16万9000円 〜 18万4000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万円 〜 9万9000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり3万1000円 〜 6万7000円 ※月給には一律の役付手当 31,000～67,000円を含みます

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 ⏰9:00～24:00間でシフト制 ★1日実働8時間 ★週5日勤務

休日休暇 ■週休2日制（シフト制） ■有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給あり ■賞与年2回あり ■制服貸与 ■車・バイク通勤OK ■系列店舗での社割あり ■社内研修 ■社員旅行

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 車通勤OK
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 社割あり
• 第二新卒歓迎