レストランの料理長候補

仕事内容 和食調理のお仕事全般をお願いします。 あなたのご経験を活かして下記の業務に取り組んでいただきます。 ・一品料理の調理 ・懐石料理の調理：うなぎのコース料理を提供する場合、前菜、お吸い物、煮物、揚げ物など、季節の食材を使った和食全般の調理。 ・仕込み：季節の野菜の下処理、出汁をとる、タレを作るなど。 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社かぶらやの求人の紹介案件です。

求める人材/能力 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

東京都中央区八重洲2-2-1東京ミッドタウン八重洲3F 株式会社かぶらや 勤務地 東京都中央区八重洲2-2-1東京ミッドタウン八重洲3F 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 各店舗による

月給30万円～50万円 給与 月給300000円〜500000円 ・昇給：年2回 賞与：◎賞与年2回（夏・冬、好成績の店舗は評価します）◎決算賞与あり※業績により※◎インセンティブ賞与（店舗目標達成に対して支給、年4回あり、1回の支給で最大9万円です！）

シフト制 勤務時間 09:00～23:00 【勤務時間】 各店舗による 実働9h・シフト制・休憩1hあり

休日・休暇 年間休日105日以上 月休8日以上 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 年次有給休暇 産前産後・育児休暇 その他の休日・休暇 シフト制／月9日（2月・7月・12月は月8日）※希望休提出型（他スタッフとの兼ね合いで決定）※年間休日数の合計105日◆年次有給休暇 └6か月勤務で10日支給◆夏季休暇◆年末年始休暇◆産休・育休 └育休取得実績あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 家族手当・子供手当 扶養家族1人につき月1万円 50000 賞与：◎賞与年2回（夏・冬、好成績の店舗は評価します）◎決算賞与あり※業績により※◎インセンティブ賞与（店舗目標達成に対して支給、年4回あり、1回の支給で最大9万円です！）

試用期間あり 試用期間：3カ月試用期間中の労働条件：同条件

雇用形態 正社員