日光|釣り好き調理師|和食二番手|寮あり　全41室

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収495万〜572万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日105日 【✨具体的な仕事内容】 ～和の居心地の良さと西洋のモダンな美学が融合した 大人のための極上空間ホテル～ ＜和食調理師（和食）を募集致します＞ 📌釣り好き必見！関東屈指の釣りスポット 渓流釣りは例年3月〜9月頃、アユ釣りは6月〜10月頃がメインシーズン！ 冬でも営業している管理釣り場があり、一年中釣りを楽しめます。 ・本格的な渓流釣りで、憧れの「天然ヤマメ」や「イワナ」を狙う ・鬼怒川本流のアユ釣りは、大型の「鬼アユ」が釣れることで全国的に有名 ・手ぶらでOKな管理釣り場が点在！釣ったその場で塩焼きにして味わえる ・中禅寺湖や湯ノ湖まで足を伸ばせば、日本屈指のトラウトフィッシングも！ 📌こんなホテルです ・部屋数：41室 ・部屋単価：50,000～130,000円 ・厨房人数：調理師7名（鉄板調理3名含む）、調理補助アルバイト数名 ・料理長：40代前半、仕事熱心な方 ・お料理：手作り9割 📌仕事内容 地元栃木と日本各地の旬味を吟味し、西洋のテイストを落とし込んだ オリジナルの懐石料理をご提供致します。 ・調理業務全般、 ・発注、在庫管理 ・献立の作成など… 【勤務地】 栃木県日光市

求めている人材 ＜必須＞ 〈歓迎〉 ・今後、料理長を目指している方！ ・和食の料理経験が豊富な方！ ・ホテルや旅館での調理経験がある方！ ・和洋の創作料理に抵抗がない方！

年俸495万円～572万円 給与詳細 基本給：年俸 495万円 〜 572万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【年収】495万〜572万円 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 年間休日105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ・社会保険完備 ・昇給、賞与あり ・マイカー通勤可 ・温泉入り放題 など ・寮費用：約15,000円～20,000円/月

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：和の居心地の良さと西洋のモダンな美学が融合したホテル 所在地：栃木県日光市町谷

• 賞与あり
• 固定給25万円以上