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正社員
特撰焼肉 金牛宮
〒502-0916岐阜県岐阜市西中島
月給28万円~40万円
仕事内容 | 仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「いつか、自分だけのお店を…」 その静かで熱い想いを、胸に秘めていませんか? ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 画一的なマニュアルではなく、自分のアイデアやこだわりを形にしたい。 お客様一人ひとりと丁寧に向き合い、心から喜んでいただきたい。 もし、あなたがそんな未来を描いているなら、ぜひ私たちと一緒に働きませんか? 私たちは、岐阜市に店を構える特撰焼肉店です。 大切な方とのお祝いや、企業の会食など、お客様が特別な時間を過ごされる空間だからこそ、上質なおもてなしを何よりも大切にしています。 ✅ここで働く経験は、あなたの夢を叶えるための、確かな礎になると信じています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆未来のあなたに繋がる「3つの学び」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1. 一生ものの財産となる「本物の技術」 A5ランク黒毛和牛の特性を最大限に引き出すカット技術や、肉の目利き、手作りにこだわるタレやキムチの調理法まで。料理の面白さと奥深さを感じながら、どこに行っても通用する本質的な技術を、基礎から丁寧にお伝えします。あなたの新しいメニューのアイデアも、ぜひ聞かせてください。 2. 独立に不可欠な「生きた経営術」 日々の売上や原価の管理、効果的な仕入れルートの考え方、スタッフの育成、お客様に選ばれ続けるためのマーケティング。これらは独立に欠かせない知識です。店舗運営に関わる数字や情報を隠さず共有し、共に店を創るパートナーとして、経営の視点を養っていただきたいと考えています。 3. あなたの世界を広げる「上質なご縁」 当店には、地域の皆様から企業の経営者の方まで、様々なお客様がいらっしゃいます。落ち着いた空間で心のこもったおもてなしを続ける中で、お客様との温かい関係が生まれます。ここで得られる出会いや対話は、あなたの視野を広げ、将来の独立においてかけがえのない財産となるはずです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆店長からのメッセージ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 私自身、18歳で飲食の世界に入り、チェーン店と個人店の両方を経験して29歳で独立しました。夢中で走ってきましたが、今思えば少し遠回りもしましたし、もっと早く知っておきたかったことも沢山あります。 だからこそ、これから独立を目指すあなたには、無駄な苦労をせず、最短距離で夢に近づいてほしい。私が経験してきた成功も失敗も、すべてを正直にお伝えします。あなたのキャリアプランに真摯に寄り添い、全力でサポートすることをお約束します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆安心して、長く夢を追い続けられるように ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 目標達成には、心と体の健康が不可欠です。当店は【月曜定休】で、先の予定も立てやすく、有給と合わせた【連休取得も可能】です。深夜営業もありませんので、生活リズムを大切にしながら、仕事にもプライベートにも真剣に向き合える環境を整えています。 ✅経験は問いません。 ✅大切なのは「学びたい」という真摯な姿勢と、「自分の店を持つ」という夢です。 面接はお互いを理解するための大切な時間です。 あなたがどんなお店を創りたいのか、その素敵な夢を、リラックスしてお聞かせください。 お会いできる日を、心より楽しみにしています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 少しでもこの仕事が気になったら… ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「ブックマーク」「とりあえずキープ」 などお気に入り登録をお願いします! 後から応募することが可能です◎ |
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求めている人材 | 求めている人材 ・学歴・経験不問 高卒、中卒の方でも大歓迎です! ⭐「将来、自分の店を持ちたい」という夢をお持ちの方を心から歓迎します⭐ ・飲食店でのご経験がある方は、もちろん活かせます。 |
職場環境 | 職場環境 佐賀牛をはじめとした選りすぐりの黒毛和牛を堪能できるお店です。また数々のワイン・シャンパンもご用意しており『オーパス・ワン』という高級品のラインナップなどもございます。 【店舗情報】 席数:75席 客単価:8,000円~10,000円 喫煙所:喫煙所あり(屋外) |
勤務地 | 502-0916岐阜県岐阜市西中島3丁目1-8 特撰焼肉 金牛宮 【交通手段】 交通・アクセス 「西岐阜駅」より車で7分、岐阜バス「西中島北」バス停から徒歩4分※車通勤OK |
給与 | 月給28万円~40万円 給与詳細 基本給:月給 28万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 経験や現在年収などを考慮し優遇します! ★昇給あり ★賞与あり 【給与例】 給与例 【年収例】 年収450万円 ※月給30万円+賞与+各種手当 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 14:00~23:00(1日実働8時間) <1日の業務の流れ> 14:00 出勤 ↓ 15:00 食材・店内準備 ↓ 17:00 営業開始 ↓ 22:00 ラストオーダー ↓ 23:00 営業終了 |
休日・休暇 | 休日休暇 週休制(月5日~7日休み/シフトによる) ※店舗は月曜日定休で、月曜日が祝日の場合には、翌日火曜日がお休みとなります。 年末年始等の繁忙期には特別休暇あり! 有給休暇などと組み合わせて連休の取得も可能です。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与あり ・社会保険完備 ・制服貸与 ・転勤なし ・交通費規定支給 ・車通勤OK ・自転車通勤OK ・無料駐車場、駐輪場完備 ・飛騨牛などを使った絶品まかない ・研修制度あり ・資格取得支援制度あり ※調理師免許や食品衛生責任者などの 資格取得を支援します! |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※スキルや経験などにより短縮あり |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス まずはお気軽にご応募ください。 ご応募を確認後、担当者より お電話またはメールにて ご連絡いたします。 面接はオンラインでの実施もOK! 履歴書不要で私服での面談もOKです。 ご入社時期もご都合に合わせて ご相談ください。 |
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社名 | 特撰焼肉 金牛宮 (ホームページ) |
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代表者 | 武山 かおり |
本社所在地 | 岐阜県岐阜市西中島3丁目1-8 |
お問い合わせ先 | 0582945029 |
事業内容 | レストラン・カフェ |
未来のオーナーを育てる焼肉店|店舗スタッフ
特撰焼肉 金牛宮