蕎麦ダイニングのキッチンスタッフ

仕事内容 ◎手打ちそばを肴にお酒を嗜むクラフトダイニング◎ 渋谷エリアのソリッド＆シンプルな大人空間 【国内外で受賞歴多数の和食ダイニング】 駅徒歩2分の手打ちそば和食ダイニング、雷庵のキッチン業務全般をお任せします！ 【具体的には】 ・仕込み、食材の発注、レストランのオープン準備 ・お客様来店時の料理提供 ・キッチン内の衛生管理 ・調理器具のメンテナンス、清掃など！ あなたのスキルや能力を考慮した上で少しずつお任せしていきます。 明確な目標や夢を叶える時に、自分に自信を持たせてくれるのは確かな技術です。 私たちが培ってきた熟練の技を、出し惜しみすることなく伝授していきたいと思っています！ 【雷庵〜RYAN〜で働く魅力】 ▼ハイクラスな調理＆セクションごとにスキルが学べる 担当する料理ごとにポジションが分かれているので、キッチン業務経験者の方は過去の経験をお聞かせいただき、できるだけ希望のポジションをお任せしようと思っています。 面接時にご希望のポジションがあれば、ご相談ください。 ▼月9日休みでジブン時間もしっかり確保 飲食業ではまだまだ少ない月9日休みを採用！ 働く時間と休む時間のメリハリは大事ですよね◎ “しっかり働きしっかり休む”のが当店のモットーです。 自己研鑽や推し活など、プライベートの充実も可能です！ ▼「やりたい」に合わせた豊富なキャリアステップ 将来の夢に合わせて描ける様々なキャリアステップをご提案。 転職しなくても、さまざまな経験ができる店舗間異動が可能です。 ＜ジェネラリスト＞ バランスよく能力を身につけ、エリア幹部や会社幹部に！ └支配人、料理長、店舗統括、など ＜スペシャリスト＞ 特定の分野に特化した力を身につけ、専門職へ！ └ソムリエ、バリスタ、ベーカーなど ＜カンパニースタッフ＞ キャリアにとらわれずに、安定して働きたい方へ！ └ホール、キッチン、ウォッシャー など 【キャリアプランについて】 都内に多彩なコンセプトで展開する当社ならでは！ あなたの想い・やる気を最大限尊重し応援します。 【安定した環境でスキルアップができる！！！】 充実の福利厚生も魅力の一つ！

求めている人材 【求める人物像】 必須条件 ・元気が取り柄、前向きに仕事に取り組める方 ・人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方 優遇 ・飲食店、サービス業界での調理経験・カフェ・バル・トラットリア・リストランテ・居酒屋・ホテル・バーなどの出身者活躍中！ 歓迎 ・調理スキルを磨きたい方 ・将来自分でお店を持つ夢を持っている方！ ・ビール、コーヒーなどクラフトに興味のある方 ・第二新卒歓迎 ・20代30代活躍中 ・髪型髪色自由！タトゥーピアスOK！ ・個性を生かして働きたい方！ ・フルタイム勤務歓迎

職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

東京都渋谷区渋谷1-4-131階 雷庵 Ryan ライアン 【交通手段】 交通・アクセス 東急・東京メトロ渋谷 B1出口より 徒歩2分

月給27万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 40万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・経験者32万円～、未経験や経験の浅い方月給27万円〜 ・給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします。 ・前職の給与を考慮いたします。 ・ご経歴に合わせて試用期間あり。詳しくは面接にて。 給与に固定残業代含む。1ヶ月あたり74,750円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします。 前職の給与を考慮いたします。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 10:00～23:00（シフト制、休憩賄いあり） ・時間帯、曜日、終電などもご相談ください。

休日休暇 ・月9日間（年間休日109日、2月のみ8日間） ・有給休暇 ・産休・育休 ・特別休暇 ・年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・昇給あり！コロナ中も実力に応じて時給UP！ ・交通費全額支給 ・美味しいまかない又は、食事手当あり ・制服貸与 ・スキルアップ研修制度 （雇用形態問わずでも平等に受講自由！） タイソンズアンドカンパニーは人を育てる場になるという考え方から、教育コンテンツを充実させています。店舗内の研修プラス各担当による本部研修もあります。 【研修抜粋】 入社時オリエンテーション、ホスピタリティ講座、英語講習、自社醸造所ツアー、自社焙煎所ツアー、ワインと料理のペアリング講習会等 【スタッフ割引制度】 グループの全レストラン・カフェ店舗にて30％OFFで食事ができます。 （ベーカリーや物販の利用は20％OFFです。） ・T.Y.HARBOR（品川、天王洲アイル） ・CICADA（表参道） ・IVY PLACE（恵比寿、代官山） ・雷庵（渋谷） ・SMOKEHOUSE（原宿、明治神宮前） ・THE ROASTERY（原宿、明治神宮前） ・crisscross（表参道） ・No.4（市ヶ谷、麴町） ・breadworks（天王洲、表参道） ・Lily cakes（品川、天王洲アイル） ・Kacto（京都） 詳しい福利厚生は、弊社HPをご確認ください。 https://www.tysons.jp/

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由