ビアガーデン 店舗マネージャー(店長・店舗運営責任者)

仕事内容 ★5月OPEN｜ビアガーデンの“店舗責任者”募集★ 2026年5月にオープンする《天空のBBQビアガーデン》にて、 開業準備～営業期間中の店舗運営全般を担う店舗マネージャー（責任者）を募集します。 期間限定のポジションではありますが、 「現場をまとめる」「判断する」「人を動かす」 ――そんな店舗運営の中核をお任せするポジションです。 ＜本部もフォローしっかりフォローします＞ 判断に迷うことがあれば、運営会社・本部にすぐ相談できる環境です。 店舗責任者とは言え、「責任だけが重く、現場を任せきりにされる」ような環境ではありません。 ⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒ ＜夏の風物詩！2026年5月OPEN＞ 広島駅直結「ホテルグランヴィア広島」の屋上 《天空のBBQビアガーデン》ビアガーデン 店舗マネージャー（店舗運営責任者）募集 ⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒ ◆【4月】準備期間（試用期間）について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4月は、5月のオープンに向けた開業準備期間となります。 ビアガーデン開業に向けた準備業務全般をお願いします。 ＜勤務目安＞ ・週2～3日 ・1日8時間程度 ・月給20万円（試用期間） ＜準備期間の主な業務＞ ・アルバイトスタッフの面接・採用 ・シフト作成・人員計画 ・施設・厨房・客席の設営準備 ・備品・食材・消耗品などの発注 ・オープン前の動線・オペレーション確認 ※5月上旬オープン予定 ※開業準備を通して、現場やスタッフを把握していただきます ◆【5月～9月】オープン後の業務内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ オープン後は、期間限定でオープンするビアガーデンにて 店舗責任者として運営全般をお任せします。 ＜主な業務内容＞ ・アルバイト採用・管理 ・シフト管理・調整 ・予約管理 ・現場オペレーションの統括 ・業者対応・発注管理 ・数値・在庫・衛生管理 ・トラブル対応・現場判断 など ※調理は「自ら入る」よりも、全体を見て判断・指示する立場です ※判断に迷う場面は、運営会社・本部に相談できる体制あり ※すべてを丸投げすることはありません ◆Point01 開業から関われる“裁量あるポジション” ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ オープン前の準備段階から関われるため、 「作られた現場に入る」のではなく、 自分の段取り・判断で店舗を動かせるポジションです。 ◆Point02 短期×高収入｜月給30～50万円 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ スキル・経験に応じて、月給30～50万円を想定しています。 オープン期間は5月～9月の期間限定ですが、 5ヶ月で150万円以上も可能です。 「夏だけ集中して稼ぎたい」 「短期でも責任ある仕事をしたい」 そんな方にはピッタリだと思います。 ◆Point03 年齢不問｜経験重視 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年齢・ブランク不問。 必要なのは「現場をまとめた経験」です。 ◎シニア世代の現場復帰 ◎元店長・元料理長 短期でも、裁量ある仕事を探している方 ――大歓迎です。 ◆Point04 契約終了後のキャリアも用意 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 契約終了後、希望があれば 同社が運営する別店舗で正社員勤務も可能。 「短期で終わらせる」 「次につなげる」 どちらも選べます。 ◆Point05 現場体制について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●頼れるベテランスタッフが揃っています 楽しさのあまり「来年もまた働きたい！」というメンバーが多く、 毎年、半分以上のスタッフが昨年から引き続き参加してくれているメンバーです。 ●判断に迷うことは、すぐ運営会社・本部に相談できる環境です 店舗責任者とは言え、「責任だけが重く、現場を任せきりにされる」ような環境ではありません。 ●安定した現場｜毎年運営しているビアガーデン 単発イベントではなく、毎年運営実績のあるビアガーデンです。 ・オペレーションは確立済み ・半数以上が昨年からの継続スタッフ ・マニュアル、衛生管理体制あり 「場当たり的」「人が足りない」現場ではありません。

求めている人材 以下いずれかの経験をお持ちの方を想定しています。 ●必須条件 ￣￣￣￣￣￣￣ ・飲食業界での実務経験 ・店長／副店長／時間帯責任者などの経験 ・アルバイト管理・シフト管理の経験 ●歓迎条件 ￣￣￣￣￣￣￣ ・繁忙期の現場を回した経験 ・新店舗・期間限定店舗の立ち上げ経験 ・数値・原価・在庫管理の経験 ・複数名スタッフのマネジメント経験 ・アルバイトスタッフへの指示出し・フォローができる ・状況に応じて段取りを組み直せる ・食材の在庫管理・発注管理に携わったことがある ・衛生管理を意識した現場運営ができる ★堅苦しい志望動機は必要ナシ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ この募集では、「やってきたこと」を重視します。 フリーターさん、主婦(夫)さん、Wワーカーさん、どなたでも歓迎です！ 現役を離れていた方、シニア世代の現場復帰も歓迎します。 「短期でも責任ある仕事がしたい」 「月給30万円以上で、夏の間しっかり稼ぎたい」 「現場を任される立場で働きたい」 そんな方に、ぜひお会いしたいと考えています。 ＼こんな方にピッタリ！／ ・チームワークを大切にできる方 ・お客様と楽しい時間を共有したい方 ・状況に応じて柔軟に対応できる方 ・短期間でしっかり稼ぎたい方

職場環境 学生、フリーター、主婦・主夫のアルバイトさんが集まって、毎年夏のビアガーデンは大盛り上がり！ 楽しさのあまり「来年もまた働きたい！」というメンバーがほとんどです。 今年も半分以上は、昨年メンバー！わからないことはベテランスタッフがしっかり支えます◎ 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

732-0822広島県広島市南区松原町１−５ホテルグランヴィア広島 ホテルグランヴィア広島「天空のBBQビアガーデン」 勤務地 ※交通費支給アリ（社内規定あり） ※広島駅直結！ミナモアもスグそこ♪ ※駅直結だから通勤も便利です◎ 【交通手段】 交通・アクセス JR「広島駅」直結/徒歩3分

月給30万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 50万円 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ===================== 月給300,000円～500,000円 + 交通費 ※5月から9月限定勤務★5ヶ月間で計150万円以上！

シフト制 勤務時間詳細 12：00～22：00（休憩2時間） ※週1日休み（シフト制/定休日なし） ※4月の開業準備期間は、週2～3日/1日8hほどを予定しています。（月給20万円～）

休日休暇 ●週1日（曜日はシフト制） ＼4月～9月までの期間限定！短期のお仕事です♪／ ※定休日はありません。 ※長期のアルバイト・パート希望の方は、ビアガーデンの終了後も、広島駅前、駅ナカの店舗で働いてもらうことも可能です◎

待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●副業・WワークOK ●髪型・髪色自由・ヒゲOK ●友達同士の応募OK ●交通費支給アリ（社内規定あり） ●制服貸与 ●随時昇給あり ●社会保険（法令に則り適用） ●正社員登用制度あり ●扶養内勤務OK ●喫煙所あり（屋外） ●BBQ1,000円オフの社割もあり♪ ビアガーデンの社割が適用されます。 一緒に来場した友人、知人、ご家族も含めて一人1,000円引き◎ 社員さん、アルバイトさん含め、全員に適用されるので毎年夏のビアガーデンは大盛り上がり！ ☆広島駅前、minamoa・ekie（ミナモア・エキエ）に系列店も！ 今回の募集は5月～9月の短期募集ですが、 希望があれば、期間終了後に広島駅前、駅ナカの店舗での勤務も可能◎ 気になる方は、面接でお会いした際に気軽に聞いてください♪

試用期間あり 試用・研修期間：3週間 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる オープン準備期間（4月）を試用期間とします。 月給20万円／週2～3日・1日8時間程度。 ※5月上旬のオープンに向けた準備業務全般を担当 ＜勤務地＞ ホテルグランヴィア広島「天空のBBQビアガーデン」 JR「広島駅」直結／徒歩3分 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万円 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【勤務形態】 勤務形態：シフト制

• 制服あり
• 短期（3ヵ月以内）
• 主婦・主夫歓迎
• 60代も応募可
• フリーター歓迎
• 短期
• 学歴不問
• 職場見学可
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• ピアスOK
• 履歴書不要
• ノルマなし
• 友達と応募OK
• ひげOK
• 髪型・髪色自由