特別な日を彩る鉄板焼レストランのキッチン・接客スタッフ

仕事内容 「料理が好き。」 「人を喜ばせる仕事がしたい。」 「未経験から本格的な技術を身につけたい。」 そんな方にぴったりの仕事です。 株式会社JAKENが運営する鉄板焼店では、 厳選したA5ランク黒毛和牛を使用し、お客様に特別な時間を提供しています。 創業21年。 長年通ってくださる常連のお客様や、 誕生日・結婚記念日・接待など、 人生の大切なシーンでご利用いただくお客様に支えられながら営業を続けてきました。 料理を作るだけではありません。 「おいしかった」 「また来たい」 「素敵な時間を過ごせた」 そんな言葉を直接いただけるのが、 この仕事の魅力です。 【JAKEN新宿店について】 新宿という多くの人が集まる街で、 上質な鉄板焼きを気軽に楽しめるお店として営業しています。 当店で使用するお肉は、 A5ランク・BMS10以上の黒毛和牛。 食材の品質には徹底的にこだわり、 お客様に心から満足していただける料理を提供しています。 また、鉄板焼きはお客様との距離が近い業態。 料理を作る技術だけでなく、 空間づくりやおもてなしの力も身につきます。 料理人としてだけではなく、 サービスのプロとしても成長できる環境です。 【求人のおすすめポイント！】 ●未経験歓迎！包丁の使い方から丁寧に指導 ●創業21年の安定経営店舗 ●A5ランク・BMS10以上の黒毛和牛を扱える ●お客様の記念日や特別な日に携われる仕事 ●マンツーマン研修で安心スタート ●将来的には接客・ドリンク・店舗運営も学べる ●勤続10年以上のスタッフ多数在籍 【仕事内容】 鉄板焼店のキッチン業務を担当していただきます。 ＜主な仕事内容＞ ・食材の仕込み ・調理補助 ・盛り付け ・食器洗浄 ・衛生管理 ・キッチン業務全般 慣れてきたら、 ・鉄板焼きの技術習得 ・接客業務 ・ドリンク作成 ・店舗運営業務 などにもチャレンジできます。 将来的にはキッチンだけでなく、 店舗全体を支えるオールラウンダーとして活躍することも可能です。 【未経験でも安心してスタートできます】 入社後は約6ヶ月間、 先輩スタッフがマンツーマンで指導します。 包丁の使い方や仕込みの基本から、 一つひとつ丁寧に教えていくので安心してください。 経験よりも、 「料理を学びたい」 「成長したい」 という気持ちを大切にしています。 【求めている人材】 未経験歓迎 学歴や経験は問いません。 例えばこんな方に向いています。 ・料理が好きな方 ・飲食業界に挑戦したい方 ・人と接することが好きな方 ・手に職をつけたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・将来店長や料理長を目指したい方 ・英語を活かしたい方 経験よりも人柄や意欲を重視しています。 【こんなやりがいがあります】 鉄板焼店には、 誕生日や結婚記念日など特別な日に来店されるお客様が多くいらっしゃいます。 料理だけでなく、 その日の空間や時間そのものを提供する仕事です。 お客様の笑顔や「ありがとう」を直接感じられるため、 大きなやりがいを実感できます。 創業21年続く人気店で、 未経験から一流の技術とおもてなしを学びませんか。 あなたのご応募をお待ちしております。

求めている人材 【必須条件】 特になし！ 【歓迎条件】 ●学歴不問 ●未経験歓迎 ●料理に興味がある方歓迎 ●過去に飲食経験がある方歓迎 ●これから調理を学びたい方 ●飲食業界にチャレンジしてみたい方 ●包丁の使い方や調理の基礎から身につけたい方 ●落ち着いた雰囲気のお店で成長したい方 ●飲食業界に過去働いていた方 ●英語を話して活用していきたいという方

160-0022東京都新宿区新宿3-9-9新宿ワタセイ・タマビルB1F JAKEN 新宿店 【交通手段】 交通・アクセス ■都営地下鉄新宿線「新宿三丁目駅」C6番出口より徒歩1分■東京メトロ副都心線「新宿三丁目駅」E3番出口より徒歩3分■各線「新宿駅」より徒歩8分

月給30万5975円～34万5975円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 26万円 〜 30万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万5975円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【給与内訳】 基本給＋固定残業代＋各種手当 【手当】 ●通勤手当 ●残業手当 【賞与】 年2回 【昇給】 年1回

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 シフト制：10:30～23:00の間で実働8時間 総労働時間：1ヶ月あたり168時間 休憩時間：90分

休日休暇 月8日休み 【休暇】 ■有給休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇（12/31～1/4）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●各種保険完備 ●交通費全額支給 ●広島研修旅行あり

試用期間あり 試用・研修期間：6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎