学校給食センター　調理スタッフ(責任者候補)

仕事内容 ＼北海道シェアNo.1の給食会社で働く！／ 釧路給食センター｜調理スタッフ兼マネジメント業務 ◎安定企業 × 働きやすさ抜群の環境◎ ◆ 株式会社日総グループとは？ 私たちは、北海道内で病院・介護施設・学校給食など全475ヶ所以上に給食を提供する給食事業の専門会社です。 【北海道内給食会社シェア No.1】の安定基盤で、2023年3月期の売上高は120億円を突破！ 2025年4月、新工場にリニューアル！ 冷暖房完備、最新調理機械導入で快適に過ごせる環境です。 小・中学校の給食センターのお仕事 ・給食の仕込み、盛付などの調理補助業務 ・皿洗いなどの食器洗浄（下洗い後、食器洗浄機） ＊約75名のスタッフで約10000食分の給食の調理をしています。 （正社員30名、パート45名） 栄養士さんが作った献立を調理するお仕事です！ 給食は月毎に献立が決まっており、みんなでサポートしながら調理しています。 主な仕事内容 ●給食の調理、仕込み、盛付、配膳 ●衛生管理 ●パートスタッフ・栄養士との協働調理 ●スタッフの育成・管理、採用補助 など ●行政との打ち合わせなど 栄養士が作成した月ごとの献立をもとに、チームで調理を行います。 一例：「鳥ごぼうごはん／みそ汁／チーズはんぺんフライ／牛乳」など ◆ 日総で働く安心ポイント ・安定基盤 北海道シェアNo.1／売上120億円（2023） ・働きやすさ 平均勤続11年／産休育休実績28名（男女） ・休暇取得 有給平均8.6日取得／希望休OK ・手当充実 残業代は100％支給／福利厚生も整備済 ◆ 転職理由に応える環境です ◆ 「土日休み・夕方までの勤務にしたい」 「体力的にハードな現場を変えたい」 「人間関係や働きやすさを重視したい」 …そんな労働条件を見直したい方にも選ばれている職場です。 ※給与は前職のご経験・スキルを考慮のうえ決定します。

求めている人材 【必須条件】 ◎調理師資格をお持ちの方 ◎調理経験がある方（年数不問） ◎周囲と協力しながら仕事を進められる方 ◎学歴不問 【歓迎条件】 ◎マネジメント経験者歓迎！（飲食・給食・施設などジャンル不問） ◎飲食店・給食センター・病院・介護施設などでの調理・管理経験 ◎採用やスタッフ育成に関わった経験がある方 ◆ 活かせるご経験 ◆ ・飲食店での運営・調理・店舗管理 ・給食業務（学校・病院・福祉施設など） ・チームで協力しながら仕事を進めたご経験 ・スタッフ採用や教育に携わったご経験 など ◆ スキルアップできる環境 ◆ レストラン・飲食店出身の方も多数活躍中！ 当センターでは、通常の給食に加え、利用者様に合わせた 「きざみ食／ペースト食／ソフト食／とろみ食」なども提供しており、 専門的な調理技術を磨ける環境があります。

職場環境 子どもたちにとって、給食って「大人になったら食べられない“特別なごはん”*」ですよね。 だからこそ、「おいしかったな」って将来ふと思い出してもらえたら嬉しいな…って思いながら毎日作っています。 人の思い出や成長に関われる、あたたかい仕事だと感じています。

085-0816北海道釧路市貝塚3丁目7-22 釧路市小・中学校　給食センター 【交通手段】 交通・アクセス 車通勤可

月給22万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 22万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※前職給与保障・考慮あり ◎昇給 年1回 ◎賞与 年2回 ◎交通費規定支給 ◎時間外手当 ◎役職手当

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 8：15～16：45 ＊実働8時間 平均残業時間：10～30ｈ／月

休日休暇 【完全週休2日制（土日）・祝日】 ・年末年始（12/29～1/3) ＊有給休暇 10日～（平均消化日数8.6日） ・慶弔休暇 ・育児休暇（実績あり） ・介護休暇 女性スタッフ（グループ全体の7割）が多く活躍しており、 有給はもちろん育休や産休が取りやすい環境です。 女性スタッフ（グループ全体の7割）が多く活躍しており、 有給はもちろん育休や産休が取りやすい環境です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給 年1回 ・賞与 年2回 ・交通費規定支給 ・時間外手当 ・役職手当 ・食事あり（1食364円） ・制服貸与 ・永年勤続表彰 ・退職金制度あり ・休憩室あり ・介護施設優待利用制度 ・保育施設利用支援制度

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 面接1回
• 土日祝休み
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社