ホールスタッフ

仕事内容 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ “サービスのその先”へ挑戦したいあなたへ 神戸牛の魅力と、あなたの接客力を 掛け合わせて「また来たい」をつくる。 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ■□店舗運営とチームづくりにも挑戦□■ ・オーダーテイク・提供・会話を通した 接客業務 ・数字や行動に基づいた運営を実践 ・シフト作成・新人教育などの マネジメント業務 ・売上分析や販促施策の企画実行 ■□現場主導のチャレンジ文化□■ 1998年に8席の小料理屋から始まった当社。 「まずやってみる」が文化となり、 いまや70店舗超へ。現場の声が商品や制度に 反映されるスピード感が強みです。 ・店舗発案のメニュー・販促が 即日採用されることも ・店舗間での成功事例共有や改善提案を歓迎 ・販促会議・経営勉強会に希望制で参加可 ■□仕事内容□■ ホール業務を中心に店舗運営・数値管理・ 販促企画など段階的に幅広く 関わっていただきます。 具体的には・・・ ●接客・オーダーテイク・料理・ ドリンクの提供 ●テーブルセッティング・簡単な調理補助 ●シフト管理・新人教育・採用対応 ●売上・原価・人件費などの数値管理 ●季節イベントや限定メニューなどの 販促企画立案 ■□～働くポイントの紹介！～□■ ==接客の“その先”を学べる環境 == 「お客様にもっと喜んでもらうには？」を 追求し、現場主導で販促や企画に 取り組めるのが当社の特徴。日々の オペレーションに加え、企画や改善提案など “店づくりの中核”を担うポジションです。 ・接客を軸にしながら、数字や行動に 基づいた運営 ・季節イベントやSNSなど、 販促も店舗発案で実行 ・ 他店舗との連携や事例共有で 成長の視野が広がる ・接客品質の可視化（QSC分析）で 強みを発見 ==店を動かす“思考力”が身につく== ホールスタッフも“数字に強い”を 目指せるのが当社流。単なる接客ではなく、 目標と振り返りを日常に取り入れることで、 マネジメント視点を自然と習得していきます ・毎月の行動約束シートでチーム全体の 意識を統一 ・店舗MTGで売上・FL・CSの 振り返りを実施 ・勉強会やOJTで「できること」を 数値で見える化 ・数字から現場を変える楽しさを体感 ==販促・ブランディングにも関われる== サービス業だからこそ“伝える力”も重要です 現場発信の販促企画を支援する文化があり、 希望があればコンサルや上司とともに ブランド創出にも参加可能です。 ・月1の販促会議は職位不問で自由参加OK ・クーポン・限定フェアなどの施策を 立案・実行 ・「どう届けるか」を設計する力が 自然と育つ ・繁盛店視察や顧客分析を通じて マーケ視点も獲得 ==キャリアの道筋が見える== 「自分の未来がイメージできる」ことも、 働き続けるうえで大切な要素です。 最短3年で店長昇格、ゆくゆくはエリア長、 本部職や海外事業にも道があります。 ・主任：月給40〜45万円 ・料理長：月給50〜55万円 ・エリア料理長：月給55〜60万円 ・事業責任者：年収700〜1000万円超 ==長く働ける安心の環境 == 働く時間・生活リズムにも無理がないから こそ長期的に“本気で”取り組める。 スタッフの継続率が高い理由です。 ・月9日休／年2回4連休取得も可能 ・深夜営業なし（最大22時閉店） ・産育休取得実績あり／ 保育園との連携制度あり ・平均残業20時間以内で ワークライフバランス◎ ＼まずはお話しませんか？／ 「もっと接客力を磨きたい」 「現場からお店づくりに関わりたい」 そんな気持ちがあれば、きっとここに合う 場所があります。販促・教育・マネジメント あなたの経験と未来を活かせる環境が 整っています。まずは一度、ざっくばらんに お話ししましょう！

求めている人材 【必須要件】 飲食業界での接客経験がある方（目安：1年以上） ※ジャンル不問 【歓迎要件】 ● チームでの連携を大切にできる方 ● お客様との会話・接客を楽しめる方 ● 将来は店づくりやスタッフ育成にも関わりたい方 ● 売上や企画など、数字にも関心を持てる方

650-0022兵庫県神戸市中央区元町通1丁目10-4元町原田ビル2F KOBE BEEF RED ONE 【交通手段】 交通・アクセス 各線「元町駅」より徒歩3分

月給40万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※上記は入社時の給与です。 【給与例】 給与例 【年収モデル例】 1年目：年収560万円 （月給40万円＋賞与年2回） 3年目：年収658万円 （月給47万円＋賞与年2回） 5年目：年収728万円 （月給52万円＋賞与年2回） ※上記は調理経験者の場合の一例です。 経験・能力を考慮し決定します。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 10:00 - 22:00 （シフト制） ※実働8時間 ≪シフト例≫ ①10:00～20:00 ②12:00～22:00

休日休暇 月9日休 ■有給休暇（取得しやすい雰囲気） ■産休・育休取得実績あり ■年2回/4連休取得OK

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＜人を支える制度が、現場を育てる＞ 「まずはやってみる」挑戦の背景には、 安心して働ける制度の存在があります。 通勤や家庭との両立、キャリアの 後押しまで一人ひとりの成長と生活を 支える仕組みを整えています。 これからも、現場の声をもとに進化し 続ける会社でありたいと考えています。 ≪生活を支える仕組み≫ ■食事補助 （毎日の食費をしっかりサポート） ■住宅手当 ■交通費全額支給／時間外手当は 100％別途支給 ■制服貸与／店舗内禁煙 ≪キャリアを応援する制度≫ ■給与改定年1回・賞与年2回 （実績に応じて支給） ■能力手当（最大16万円）／ 役職手当（月2～8万円） ■独立支援制度あり （夢を叶えたい方に） ■研修制度（月40以上の学びの機会） ■神戸牛のセリ見学や、 枝肉の加工工程の見学 ■行動約束シートによる 目標設定と振り返り ≪ライフステージに合わせた安心≫ ■有給休暇は取りやすく、 休みに理解ある職場 ■産休・育休取得実績あり／ 男女ともに取得を推進 ■年2回・4連休取得OKで、 長期リフレッシュも可能 ■月9日休みで、飲食でも 続けやすい勤務環境

試用期間なし

• 制服あり
• 中途入社50％以上
• 住宅手当あり
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり