カフェでのパン製造スタッフ(フランス菓子・ブーランジェ)

仕事内容 パリの本店では味わえない日本の店舗オリジナルのカフェにてブーランジェとして下記業務をお任せいたします。 パン、デリ商品等の製造販売に関わる業務全般 ・商品製造、販売計画策定 ・商品開発、メニュー開発 ・食材管理、など ※生地の仕込みから焼き上げまで、分業制ではなく一連の作業をお任せしています。冷凍生地を使わずに、その日・その店舗で作ったものだけを提供。大変ではありますが、パンに愛情を持ってほしい！という思いから、こういった製法を取っています 新メニューやギフト開発など、新しいことにどんどんチャレンジできる環境です。 さまざまな職人が在籍しているため、刺激を受けること間違いなし！ ワンランク上の成長を目指す方は、学びの多い環境ですよ。 店内にあるオープン工房で作った安全でフレッシュなものを提供し、併設のカフェで作りたての商品をその場で提供しています。 【求める人物像】 ◎提供する料理でお客様を笑顔にしたい方 ◎地元に根付き、愛されるようなお店づくりに興味のある方 ◎コアメンバーとして活躍したい気持ちのある方 ◎ブランドのコンセプトに共感してくれる方 ひとつのお店を一緒に“創り上げていく”という気持ちでぜひ来てください。 メンバーは全員が主役であり、大切な仲間です。 20代30代スタッフが活躍中の店舗です！ ※正社員での雇用となります。 パン職人、ベーカリー製造、ブーランジェ、パン製造、オールスクラッチ カフェ、パティスリー、ケーキ、パン屋、ベーカリー、ブーランジェ、キャリアアップ、完全週休二日制、転勤なし、駅チカ、ランチ営業 募集要項（アピールポイント） 【新着】

資格 ・パン製造3年以上の経験のある方

〒604-0063京都府京都市中京区 株式会社LIBERTE JAPON(リベルテ ジャポン)レーサムグループ 勤務地備考 京都府京都市中京区

年俸300万円～500万円 給与 年俸制 300万円～500万円 （一律手当を含む） 年収300万～500万 ※経験・能力により考慮いたします

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり172時間 5:00～20:00 実働8時間・時間内シフト制

休日 月9日休み（2月は月8日）、年間休日107日、有給休暇、慶弔休暇、有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備、制服貸与、髪型・髪色自由、昇給あり、業績賞与あり、交通費実費支給（定期代支給）

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社LIBERTE JAPON（リベルテ ジャポン）レーサムグループ 所在地：京都府京都市中京区

• 研修あり