仕事内容 | 仕事内容: 八戸市内で中華・和食・寿司店を展開する当社で、調理スタッフとして店舗の厨房を支えていただきます。 お任せするのは、仕込み、揚げ物、盛り付けなど、これまでの調理経験を活かせる仕事が中心です。経験や技術に応じて担当する仕事を決めていきますので、「寿司は握れない」という方でも問題ありません。お任せするのは中華だけです。 和食店や中華料理などでの調理経験がある方は、これまで身につけた技術をそのまま活かしていただけます。魚を扱った経験、焼き場・揚げ場・仕込みなどの経験がある方は特に歓迎します。 当社では八戸市内に複数の飲食店を展開しており、店舗ごとに異なる料理や仕事を経験できることも魅力の一つです。将来的には、仕込みから調理、メニューづくりまで、幅広い仕事に携わることもできます。 「料理が好き」「これまでの調理経験を活かして働きたい」「一つの仕事だけではなく、幅広い調理技術を身につけたい」という方に向いている仕事です。 まずはこれまでの経験をお聞かせください。経験年数や得意分野を考慮し、無理なく仕事をお任せしていきます。 |
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求めている人材 | 求める人材: 求める人材 【こんな方を歓迎します】 ・飲食店やホテル、旅館などで調理経験がある方 ・中華料理などの調理経験がある方 ・焼き場、揚げ場、仕込み、鍋振りなどの経験がある方 ・これまでの調理経験を活かして、さらに仕事の幅を広げたい方 ・将来的に厨房の中心メンバーとして活躍したい方 ・チームで協力して仕事ができる方 ・料理や食に興味があり、技術を身につけたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 寿司を握る経験は必須ではありません。 「魚は扱えるけど寿司は握れない」「焼き場や仕込みなら任せてもらえる」という方も大歓迎です。 経験年数だけではなく、これまで何を経験してきたか、何ができるかを重視します。ブランクがある方や、他ジャンルから和食に挑戦したい方もご相談ください。 |
勤務地 | 青森県八戸市湊高台3-1-16 中華・和食 兆蘭 勤務地: 八戸市内にある当社運営の中華・和食・寿司店舗での勤務となります。 配属店舗は、これまでの経験や適性、希望を考慮して決定します。 やま文浜膳をはじめ、八戸市内に複数店舗を展開しているため、店舗間での応援や配属変更が発生する場合があります。 ※転居を伴う転勤はありません。 【交通手段】 アクセス: 白銀駅から1,868m |
給与 | 月給25万円~28万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥250,000 〜 ¥280,000は1か月当たりの固定残業代¥51,775(38時間相当分)を含む。38時間を超える残業代は追加で支給する。 固定残業代あり:月給 ¥250,000 〜 ¥280,000は1か月当たりの固定残業代¥51,775(38時間相当分)を含む。38時間を超える残業代は追加で支給する。 所定労働時間170時間 一か月単位の変形労働時間制 交通費別途5000円支給。 業績により年2回賞与あり 昇給あり |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 昼仕込み営業 9:30~14:00(賄休憩込み)夜 営業 17:00~21:00終了 (賄休憩込み)一ケ月単位の変形労働時間制 時間は残業込みの時間になる みなし残業は毎月お支払いする。 |
休日・休暇 | 休暇・休日: 月8日休み ※店舗定休日あり ・希望休の取得OK ・シフト制 ・家族やプライベートの予定に合わせて休日を相談できます ・有給休暇あり ・慶弔休暇あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険) ・まかないあり ・交通費支給(規定あり) ・制服貸与 ・昇給あり ・賞与あり(業績による) ・有給休暇あり ・社員割引あり ・健康診断あり ・車通勤OK ・駐車場あり ・毎年、社員・アルバイト・パートを対象とした会社BBQを開催 ・会社主催のイベントあり |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:1か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: ・調理経験のある方歓迎(経験年数・ジャンルは問いません) ・寿司を握る経験がなくても応募可能です ・和食、居酒屋、ホテル、旅館などでの調理経験を活かせます ・焼き場、揚げ場、仕込み、魚の下処理などの経験者は特に歓迎します ・経験や能力に応じて仕事内容や担当を決定します ・ブランクのある方もご相談ください ・勤務開始日は相談可能です ・在職中の方もお気軽にご応募ください ・面接ではこれまでの仕事内容や経験、希望する働き方をお聞きします 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 280,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間 |
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仕事の特徴 |
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募集人数 | 1人 |
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社名 | 有限会社 村本水産 |
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事業内容 | ケータリング・フードサービス |
本社所在地 | 0310812 青森県八戸市大字湊町字大沢28番地 |
代表者 | 村本信一 |
企業代表番号 | 09043185041 |
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中華調理スタッフ
有限会社 村本水産
青森県八戸市湊高台
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中華調理スタッフ
有限会社 村本水産
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