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正社員

ホテル懐石料理店の調理スタッフ

株式会社日向屋

〒371-0841群馬県前橋市石倉町

月給25万円~45万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 「チェーン店の流れ作業じゃ物足りない」 「料理人として、もっと“ちゃんとした技術”を身につけたい」 そんな想いを持っている方に、ぜひ見ていただきたい募集です。 前橋の老舗ホテル、ホテルサンダーソン内に ある懐石料理店「加わ畔」で、 新たな調理スタッフを募集します。 和食だけでなく、 洋食・中華・イタリアン・フレンチなど、 これまでの経験も活かせる環境。 宴会・婚礼・ホテルレストランなど、 幅広い料理に関われるからこそ、 “料理人としての引き出し”が増えていきます。 未経験からスタートしたスタッフも活躍中。 「包丁を握るのが好き」 そんな気持ちがあれば、基礎からしっかり教えていきます。 【仕事内容】 ホテル内懐石料理店「加わ畔」にて、 調理業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ・食材の仕込み ・調理、盛り付け ・宴会料理、婚礼料理の対応 ・食材の発注、在庫管理 ・季節メニューの考案 ・シフト管理 など まずはできることからスタート。 経験やスキルに合わせて、 少しずつ仕事の幅を広げていただきます。 ホテルレストランならではの “丁寧な料理”や“美しい盛り付け”を学べる環境です。 ┏━━━━━━━┓ ┃この仕事の魅力┃ ┗━━━━━━━┛ ✅ 未経験でも月給25万円スタート ✅ 調理経験者は月給28万円以上も可能 ✅ ホテル・宴会・婚礼料理まで幅広く経験できる ✅ 和食だけでなく洋食・フレンチ経験も活かせる ✅ メニュー開発にもチャレンジ可能 ✅ 落ち着いた雰囲気のホテル勤務 ✅ 「料理を学びたい」という気持ちをしっかり評価 ✅ 将来的に料理長候補も目指せる環境

求めている人材

求めている人材 求める人材 【歓迎】 ・和食、洋食、中華などの調理経験者 ・イタリアン/フレンチ経験者 ・居酒屋やレストランなど飲食店での調理経験者 ・料理が好きな方 ・新しいメニューを考えるのが好きな方 ・チームで働くのが好きな方 もちろん未経験の方も歓迎します。 「調理の仕事に挑戦したい」 「ホテルの料理を学んでみたい」 そんな気持ちがあれば大丈夫です。

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

多い年齢層

10

20

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30

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40

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50

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60

70

代〜

特徴・ポイント

マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

371-0841群馬県前橋市石倉町3-12-2 ホテルサンダーソン内の懐石料理店「加わ畔」 【交通手段】 交通・アクセス 新前橋駅より車で約5分/車・バイク・自転車通勤ok

給与

月給25万円~45万円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 45万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ■未経験者:月給25万円~ ■経験者:月給28万円~ ※経験・能力を考慮し決定します

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 23日 9:00~22:00の間でシフト制 (実働8時間/休憩あり) ※予約状況などにより前後します ※状況に応じて早上がりも導入しています (その場合も給与減額なし)

休日・休暇

休日休暇 月6~8日休み 有給休暇 ・慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■昇給あり(業績による) ■交通費規定支給 ■制服貸与 ■車通勤可能 ■無料駐車場完備 ■まかない有

試用期間

試用期間なし

仕事に関するPR

Image“ホテル和食”を極める調理スタッフ(未経験歓迎)Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 転勤なし
  • 管理職・マネジャー採用
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 夕方
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 深夜
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス <応募・お問い合わせ> ①WEBからの応募 氏名、メールアドレス、電話番号などを 入力してご応募ください。 確認後、担当者よりご連絡させていただきます。 ②電話でのお問い合わせ 【027-251-5151】まで 「調理の求人を見た」と お問い合わせください。

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社日向屋

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

群馬県前橋市石倉町3-12-2

代表者

福井 優一

お問い合わせ先

0272515151

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正社員

ホテル懐石料理店の調理スタッフ

株式会社日向屋

〒371-0841群馬県前橋市石倉町

月給25万円~45万円

“ホテル和食”を極める調理スタッフ(未経験歓迎)
問題を報告する

原稿ID : d87e559a0a47d0f1

掲載開始日: 2026/05/15(金)

ホテル懐石料理店の調理スタッフ

株式会社日向屋

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