調理経験者 月27〜35万円 週休2日 賞与年2回 柳川駅

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ## 仕事内容 「今までの調理経験を、もっと評価される環境で活かしたい」 そんな方を募集しています。 西鉄柳川駅から徒歩1分。 海鮮居酒屋「はなの舞 柳川駅東口店」で、キッチン業務を中心にお任せします。 ### 具体的には * 魚・肉・野菜などの仕込み * 刺身・焼き物・揚げ物などの調理 * 盛り付け・料理の提供準備 * 食材の発注・在庫管理 * アルバイトスタッフへの調理指導 魚を捌ける方、刺身を引ける方、居酒屋・和食店などで調理経験のある方は、経験・技術に応じて早い段階から仕事をお任せします。 すべてを最初からできる必要はありません。 これまでの経験や得意分野を見ながら、担当する仕事を決めていきます。 ### 慣れてきたら、店舗運営にも挑戦できます 希望する方には、 * 新メニューの考案 * 原価・在庫管理 * スタッフ教育 * シフト作成 * 店舗運営・マネジメント などにも携わっていただけます。 「料理人として技術を磨きたい」 「調理だけでなく店舗運営も覚えたい」 「将来は店長や料理長を目指したい」 それぞれの希望に合わせてキャリアを選べる環境です。 もちろん、全員に店長や管理職を目指してもらうわけではありません。 **調理を中心に長く働きたい方も歓迎します。** 経験・技術・担当する仕事が増えれば、昇給や賞与などの待遇にも反映していきます。

求めている人材 ## 今までの調理経験、きちんと給与で評価します。 「飲食の仕事は好き。でも、今の働き方をずっと続けるのはきつい」 「魚を捌ける。仕込みもできる。後輩も教えられる。でも給与がなかなか上がらない」 そんな方に来ていただきたいと考えています。 当店が探しているのは、派手な経歴を持った料理人ではありません。 * 居酒屋・和食店などでキッチン経験がある * 魚を捌いた経験がある * 仕込みから営業まで一通り経験している * アルバイトや後輩を教えた経験がある * これまでの経験を活かして、もう一段収入を上げたい この中で一つでも当てはまる方は歓迎します。 経験や技術は、給与・昇給・賞与にしっかり反映します。 もちろん、最初からすべてできる必要はありません。 まずは得意な仕事からお任せし、慣れてきたら発注・在庫管理・スタッフ教育など、できる仕事を増やしていってください。 **「飲食を続けるなら、今より待遇のいい環境で働きたい」** そんな転職も大歓迎です。 まずは応募前の職場見学だけでも構いません。 実際の厨房や一緒に働くスタッフを見てから判断してください。

月給27万円～35万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万8700円 〜 27万1880円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万1300円 〜 7万8120円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間 〜 40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力により相談の上決定します ＜昇給・賞与など＞ ＊交通費規定支給 ＊昇給あり／能力に応じて ＊賞与年2回 ＊売上インセンティブあり（目標達成で1～3万円／月） ＜賞与について＞ 少なくても計40万円～最大で100万円の支給実績あり！ 毎年継続して支給できています。（１年間の合計支給です） 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 14:00～翌0:00の間で実働8h(休憩あり) ＊残業月20h～30h程度 ＊店舗営業時間は17:00～23:30 土日15:00～23：30

休日休暇 週休2日制／シフト ※繁忙期を除く ＜希望休取得可能＞ 社員でも休日の相談はしやすい環境！メンバー同士の兼ね合いで日祝日休みや連休なども柔軟に相談できます。 ＜その他休暇制度＞ ◇冬季・夏季休暇５連休取得実績あり ◇慶弔休暇 ◇有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◇従業員従食割引制度(グループ店利用時) ◇まかない補助あり ◇慶弔手当金支給 ◇結婚、出産手当金支給 ◇髪型髪色自由 ◇ネイル・ピアスOK ◇副業OK ◇制服貸与 ◇車・バイク・自転車通勤OK ◇従業員用駐車場あり

試用期間あり 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 副業・WワークOK
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 深夜
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由