博多もつ鍋店の調理・キッチンスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ■■…………………………………… 勤務するのは、 2026年2月にオープンしたばかりの 『博多もつ鍋前田屋 新宿店』 ……………………………………■■ 福岡で行列ができる大人気店◎ 『前田屋』の新しい店舗で、 調理スタッフの募集です。 『博多もつ鍋前田屋』は、 成長企業『壱番屋』の子会社として 安定した経営基盤を築いています。 【昇給・賞与あり】 【配偶者・子ども手当あり】 【月8日休み／毎月2連休あり】 【土日休みの希望もOK】 【年末年始休暇あり】 【配偶者バースデー休暇あり】 【まかない無料】 【未経験でもイチから学べる】 ………………………………………… ✅ 仕事内容をチェック 「博多もつ鍋前田屋」の キッチン業務全般をお任せします。 ・食材の検品 ・発注 ・食材カットや盛付け ・コース料理準備 ・各種フードの調理 など キッチン業務をメインに、 店舗状況に応じて幅広い業務に 携わっていただきます。 ………………………………………… ✅ 未経験でも安心の研修体制 入社後は習熟度に応じて、 先輩社員が調理の基本から応用まで イチからレクチャーします。 必要なところをいつでも確認できる 動画マニュアルもご用意。 分からないことがあれば、 先輩スタッフにも 気軽に質問・相談できる環境です。 ………………………………………… ✅ 無理なく続けられる働き方 週2日休めるようにシフトを作成し、 希望にも柔軟に対応しています。 もし週1日休みになった場合は、 別の週に振替休日を取得可能。 完全週休2日制を目指して、 体制の整備も進めています。 また、1店舗あたり 社員2～6名、 アルバイト・パート20～50名で運営。 複数名で協力しているため、 一人に業務負担が偏らない 体制を整えています。

求めている人材 学歴不問・ブランクOK。 飲食店での勤務経験がある方は、 これまでの経験を活かして働けます。 保険会社の営業など、 異業種から入社したスタッフや、 アルバイトから正社員になった スタッフも活躍しています。 《 こんな方にピッタリ 》 ・安定した環境で長く働きたい方 ・調理の仕事に興味がある方 ・イチから調理を学びたい方 ・飲食店での経験を活かしたい方 先輩社員によるレクチャーや 動画マニュアルもあるため、 経験に応じて 仕事を覚えていける環境です。

月給33万203円～56万5146円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 26万円 〜 44万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万145円 〜 8万9390円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり2万58円 〜 3万5756円 経験・年齢・能力等を考慮し優遇 現在給与改定中につき、 今後ますますUP予定です！ （一律地域手当3万円含む） ＜ 実力次第で昇給・昇格可 ＞ サブマネージャーは年収500万円以上、 統括マネージャーは年収600万円以上、 管理職になれば年収780万円以上も可能！ 試用・研修期間：6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ・2年目 年収400万～440万円 （内訳） 月給29万～32万円＋諸手当＋賞与 ・4年目、副店長・店長など 年収440万～500万円 （内訳） 月給32万～36万円＋諸手当＋賞与 ・6年目、店長・サブマネージャーなど 年収500万～560万円 （内訳） 月給36万～40万円＋諸手当＋賞与 ・7年目、統括マネージャー 年収620万円以上 （内訳） 月給45万～50万円＋諸手当＋賞与 ・10年目、部長 年収800万円以上 月給65万円＋諸手当

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 10：00～24：00のシフト制（実働8h） ※24:00にはビルが閉まるため、 上記の時間以降の残業はナシ ＜シフト例＞ 10：00～19：00 15：00～24：00

休日休暇 月8日休み（週休2日制/シフト制） ・土日休みの希望もOK ・月1回、2連休あり（希望制） ・有給休暇 ・配偶者バースデー休暇 ・年末年始休暇（12月31日～1月3日） ・特別休暇（慶弔休暇）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社員寮（手出しは2万のみ） ※水光熱費等含む ・住宅手当 …上限3万円/月 ・昇給 ・賞与 ・交通費全額支給（実費支給） ・時間外手当 …固定残業超過分を別途支給 ・配偶者手当 …2万円/月 ・子ども手当 …1人あたり1万円/月 …3人目まで支給 ・慶弔見舞金 ・ワンポイントピアス、ひげ、茶髪可 …清潔感あればOK ・社員紹介制度 …5000円～10万円の 紹介料プレゼント ・まかない無料（社員のみ） ・社員割引制度 …ご家族も飲食代2割引（規定） ・制服貸与 ・健康診断 ・スキルアップ支援 ・下記資格は全額会社負担で取得可能 …食品衛生責任者 …防火管理者（甲種） …安全衛生責任者 ・独立支援制度 …飲食店経営を学ぶ社内講習を 定期的に行っています。 自分の店を持ちたいという方からの 相談も随時受け付けています！ ★今後「退職金制度」も策定予定

試用期間あり 試用・研修期間：6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験不問
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 履歴書不要
• ノルマなし
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由