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正社員

京都牛懐石 稲吉の調理スタッフ(副料理長候補)

セントラルホールディングス株式会社

京都府京都市中京区梅之木町

月給40万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 <働きやすいオススメPOINT> ✅インセンティブ賞与年2回など福利厚生充実◎ ✅月8日休み+年間特別休暇9日あり プライベートを大切に働けます! ✅頑張りはしっかり給与で還元! <仕事内容> ■調理 ■メニューの開発・提案 …ワインと相性の良い料理を ぜひ開発・提案してください! ■食材の発注や在庫管理 ■後進育成 などをお願いします。 調理だけじゃなく、お店づくりを 一緒に考えていただける 調理経験者の募集になります! あなたのアイデアでリピーターが 増えてくるとやりがいを感じますよ! 一緒にお店を盛り上げていきましょう! <京都牛懐石 稲吉について> 京都・先斗町にある当店は、 シェフが自信を持ってオススメする 京都牛や食材、京都の伝統ある 澤井醤油や石野味噌などの こだわりの調味料を使用しており、 内装や食器にもこだわった和の空間で ありながら、フランス料理会席の 名店で経験を積んだシェフが作る フランス懐石など和にとどまらない 料理を提供しております。 また、夏は大人気の京の風物詩 「納涼床」を多くのお客様に ご利用をいただいております! <スキルアップできる環境> メニュー作成や後進の指導など 店舗経営にも携われるので、 働きながら経営スキルを身につける ことも可能です!

求めている人材

求めている人材 <人物重視の採用です!> ◆調理経験のある方は優遇します <こんな方を歓迎しています> ✅フレンチ・懐石料理などの 調理経験や調理補助経験のある方 ✅目標に向かって仲間と一緒に 取り組むことが好きな方 ✅これまでの調理経験を活かして 料理長候補として頑張りたい方 ✅仕事にやる気をもって取りくめる方 ✅調理が好きな方 ✅向上心がある方 ✅接客が好きな方 ✅ワインが好き・興味のある方 ✅将来のキャリアアップとして マネジメントに興味がある方 ✅まずは安定して働きたい方 ✅将来独立を目指したい方 ひとつでも当てはまった方は、 ぜひご応募お待ちしております! *経験者歓迎 *管理職・マネジャー採用

勤務地

604-8012京都府京都市中京区梅之木町150 京都牛懐石稲吉 【交通手段】 交通・アクセス 阪急京都線 河原町駅 1番出口 徒歩4分 ◆京阪本線 三条駅 6番出口 徒歩5分◆ 京阪本線 祇園四条駅 4番出口 徒歩4分◆ 地下鉄東西線 三条京阪駅 2番出口 徒歩6分

給与

月給40万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 35万円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり13時間48分 〜 30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与は前職の経験・能力を考慮し決定 *賞与あり *固定給35万円以上

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり179時間 10:00~23:00の間で実働8時間 ※店舗営業時間による

休日・休暇

休日休暇 月8日休み/月シフト交代制 *年間特別休暇9日 *年間休日105日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給・賞与・インセンティブ *毎月昇格のチャンスあり *インセンティブ給あり (毎月の業績に応じて) ■手当・支援制度 *交通費支給(上限:30,000円/月) *時間外手当別途支給 *資格手当 ・食品衛生責任者:5,000円 ・防火管理者:5,000円 ・調理師:10,000円 ・栄養士:30,000円 ・管理栄養士:50,000円 ・ソムリエ:50,000円 ■その他の福利厚生 *車・バイク・自転車通勤OK! *制服貸与 *グループ内飲食最大50%割引 *定年65歳・再雇用制度あり *美味しい賄いあり *奨学金代理返還制度あり *学習授業料、レッスン料免除 *英会話レッスン割引制度あり *プロスポーツチーム応援制度あり *スポーツジム割引制度 *お誕生日優待券、ケーキプレゼント *社割あり *研修あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円 〜 1500円

仕事に関するPR

Image経験者募集★京都・先斗町にあるお店★スキルアップ◎SYAINImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • バイク通勤OK
  • 車通勤OK
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 夜間
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • インセンティブあり
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 面接1回
  • 資格取得手当あり
  • 社割あり
  • 深夜
  • 固定給35万円以上

応募について

選考の流れ

選考プロセス ①Web応募(応募時の履歴書不要/面接時に必要) 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して簡単応募。 応募をいただきましたら、 こちらより面接日程のご連絡をさせていただきます。 ②お電話での応募・お問い合わせ 採用担当:0120-489-755 まで求人票を見たと お問い合わせください。 ※応募→面接→採用可否決定 ※応募書類等:履歴書(写真添付) ※WEB面接OK ※勤務開始時期調整可能 ※選考結果通知:面接から3日以内

企業情報

社名

セントラルホールディングス株式会社ホームページ

代表者

太田秀司

本社所在地

愛知県名古屋市北区萩野通1丁目8番地1

企業代表番号

0529120298

事業内容

レストラン・カフェ

問題を報告する

原稿ID : d7678f9e77768c42

掲載開始日: 2025/08/25(月)

京都牛懐石 稲吉の調理スタッフ(副料理長候補)

セントラルホールディングス株式会社