クアッカワラビーの笑顔が目印。ドーナツ製造・店長候補

仕事内容 ＜3/7にオープンしたばかり！＞ 辻堂駅直結のマンション1階に誕生する、小さなやさしいドーナツ屋さん。 お店のトレードマークは、「世界一しあわせな動物」とも呼ばれるクアッカワラビーをモチーフにした、笑顔がチャーミングなキャラクターです。 このキャラクターをきっかけにお店を訪れるお客様も多く、子どもたちやファミリー層にも親しまれるお店になる予定です。 お店を訪れるのは、藤沢市周辺にお住まいのファミリー、学生さん、会社員の方などさまざま。 そんな地域の皆さまに、毎日ホッとするようなやさしい甘さのドーナツを届けていきます。 今回募集するのは、お菓子製造の経験を活かして働いていただける製造スタッフ。 これまで培ってきた技術を活かしながら、お店づくりにも関わっていただきたいと考えています。 かわいいキャラクターのお店ですが、製造は本格的。 一つひとつ丁寧に仕上げる、手づくりのドーナツを提供します。 製造の中心メンバーとして、技術を発揮しながらお店を一緒につくっていきませんか？ 仲間と一からお店をつくる楽しさも味わえます。 【仕事内容】 今回募集するのは、ドーナツ専門店のスタッフ。 担当していただくのは、下記いずれかのポジションです。 ① 製造専任スタッフ ドーナツづくりに集中していただく、厨房専任のポジションです。 接客業務はなく、製造業務を中心に店舗のキッチンを支えていただきます。 これまでの製造経験を活かしながら、 「安定して美味しいドーナツを作る」ことに向き合えるお仕事です。 主な仕事内容 ・ドーナツの製造（仕込み、揚げ、トッピングなど） ・材料の仕込み、製造管理 ・商品の品質管理 ・厨房内の整理整頓、衛生管理 ドーナツは丸いドーナツをベースに、お客様がソースを選んで楽しむスタイル。 シンプルな商品だからこそ、揚げ方や仕上げの丁寧さが味を大きく左右します。 製造の腕がしっかり活きるポジションです。 ② 店長候補（製造＋販売＋店舗運営） 店舗運営に幅広く関わるポジションです。 ドーナツの製造だけでなく、販売や店舗マネジメントにも携わっていただきます。 主な仕事内容 ・ドーナツの製造（仕込み、揚げ、トッピングなど） ・店頭での接客、販売 ・商品の陳列、売り場づくり ・在庫管理、発注業務 ・売上管理 ・スタッフの育成、シフト管理 製造と販売の両方に関わりながら、 お店づくりそのものに携わっていただくポジションです。 将来的には店長として、 製造管理やスタッフ育成、売上管理など、 店舗運営全般を担っていただくことを期待しています。 【この仕事のやりがい】 ・自分の技術で、地域の方に愛されるドーナツを作れる ・製造の中心メンバーとして、お店づくりに関われる ・一からお店を作る楽しさがある ・クアッカワラビーのキャラクターと一緒に、笑顔が広がるお店を作れる 【この求人のメリット】 ・駅チカで雨の日も通勤ラクラク（辻堂駅直結） ・月給25万円〜＋賞与ありの安定収入 ・週5〜6日勤務でしっかり稼げる ・月6〜8日休み＋有給・慶弔休暇も完備 ・社会保険完備、交通費支給 ・制服貸与 ・髪型自由

求めている人材 今回の募集では、お菓子製造の経験がある方を中心に歓迎しています。 ただし、今回の募集は 「製造専任スタッフ」と「店長候補」 の2つのポジションがあり、それぞれ求める人物像が異なります。 製造専任スタッフは、厨房でのドーナツ製造に集中していただくポジションです。 接客や店舗運営の業務はなく、製造業務を中心に担当していただきます。 一方、店長候補は、ドーナツの製造だけでなく、販売や接客、店舗運営にも幅広く関わるポジションです。 「つくる」と「届ける」の両方に関われる仕事で、お客様の「おいしいね」「また来るね」という言葉を直接聞けるのも大きな魅力です。 これまでの経験を活かしながら、 製造を極めたい方は「製造専任スタッフ」、 製造と販売の両方に関わりながらお店づくりにも携わりたい方は「店長候補」としてご活躍いただけます。 ▼こんなご経験をお持ちの方は大歓迎です ・菓子製造の経験（ドーナツ、パン、洋菓子などジャンル不問） ・カフェやベーカリー、パティスリーなどでの勤務経験 ・飲食店でのキッチン経験 ・販売や接客の経験 ・店舗運営やスタッフ指導などの経験 こうした経験は、当店でもすぐに活かしていただけます。 例えば、製造現場での段取りや効率的な作業の進め方、ピークタイムの立ち回り、接客時の自然な気配りなどは、経験者ならではの大きな力になります。 一方、店長候補として入社された方には、将来的に製造管理や店舗運営、スタッフ育成など、お店の中心メンバーとして活躍していただくことを期待しています。 ▼こんな想いを持った方に向いています ・お菓子づくりが好き ・製造の仕事に集中したい ・製造だけでなく接客も楽しみたい ・人と関わる仕事も好き ・チームで協力して働くことが好き ・お店づくりにも関わってみたい ▼こんな方と一緒に働きたいです ・丁寧に、まじめに仕事に向き合える方 ・製造の仕事に責任を持って取り組める方 ・製造も接客も前向きに取り組める方 ・周りのスタッフと協力して働ける方 ・お客様への気配りを大切にできる方 ・新しいお店を一緒に育てていきたい方 ・クアッカワラビーのキャラクターがちょっと気になる方♪ ドーナツの甘い香りに包まれながら、 自分の手で作った商品をお客様に届けていく。 製造に集中して腕を磨く働き方も、 接客やお店づくりに関わる働き方も、 どちらもこのお店では大切な役割です。 あなたの経験や想いに合ったポジションで、 新しいお店づくりに参加してみませんか。 あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同楽しみにしています。

251-0047神奈川県藤沢市辻堂１丁目３‐１THETOWER湘南辻堂 Ahaha DONUTS 【交通手段】 交通・アクセス 辻堂駅直結マンションの1階です

月給25万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万3201円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万6799円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり24時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日 9：00～20：00（シフト制）

休日休暇 月6〜8日 有給休暇 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 交通費規定支給 研修制度 制服貸与 髪色・髪型自由 ネイルOK ピアスOK 賞与あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
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