調理スタッフ正社員募集

仕事内容 【仕事内容】 本職場で、卓越した料理技術を習得できる環境を提供いたします。経験豊富な料理人による指導の下、包丁技術、盛り付け、寿司技術、食材選別、調理、提供まで、料理人の全工程を習得していただきます。厳選された高級食材を使用し、食材に関する専門知識、酒類に関する深い知識も習得できます。 最初は基本的な業務から開始し、段階的に高度なスキルを習得いただきます。綿密な指導と定期研修で、技術向上を支援します。 業務習熟後は、食材に関する幅広い知識、食器の知識・スキルを習得、将来的にはメニュー開発、店舗運営、食材仕入れといった経営的側面にも携わります。独立開業を目指す方にも最適です。 【求める人物像】 料理への強い情熱と高い向上心をお持ちの方を歓迎します。目標達成に向けて粘り強く努力できる方、チームワークを重視し、円滑なコミュニケーションを図れる方を求めています。 食材や調理への深い関心と探究心、新しい技術や知識を積極的に学ぶ姿勢、責任感と高い倫理観、顧客満足度を追求できる方、高いサービス提供への喜びを感じられる方を求めます。 ストレス耐性、プレッシャーへの冷静な対応、革新的なアイデアを生み出せる創造性、変化への対応能力も必要です。丁寧な言葉遣い、優れた接客スキル、顧客との良好な関係構築能力も重視します。経験年数は問いません。熱意と能力のある方を歓迎します。

応募資格 □経験ジャンル不問、未経験者歓迎□第2新卒者、フリーターも歓迎！ ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格（永住者・定住者）をお持ちの方が対象です。 ＊必須資格＊ 入管法別表第二の上欄の在留資格（居住資格） 「永住者」 「定住者」 年齢制限：45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

職場環境 敷地内全て禁煙

東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅八重洲中央口B1東京駅グランルーフ 株式会社ラムラ ACORN 東京駅グランルーフ フロント店 勤務地 東京都 千代田区丸の内1-9-1東京駅八重洲中央口B1東京駅グランルーフ 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：東京駅 JR山手線東京駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線東京駅より徒歩5分

月給25万円～38万円 給与 月給250,000円〜380,000円 上記は残業45時間行った場合（超過の場合は別途支給）※みなし残業制度ではありません（時間数に応じて支給）※経験・能力等考慮しベースアップします！=====■昇給年1回（4月）昇格随時！■賞与年2回（6・12月）■交通費支給■交通費補助5,000円（交通費とは別に支給）■残業手当／深夜手当■休日出勤手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給

シフト制 勤務時間 シフト制 10:00～23:30 実働時間： １月あたり 167.0時間 ■10:00～23:30の間でシフト制 ※休憩あり【多様な勤務形態】希望の勤務時間に合わせられます！＝勤務時間例＝出勤時間 10:00～13:30の間などご相談ください！ 終電考慮 ランチのお仕事 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 ■年間休日108日（月9日休み）■慶弔休暇■産前産後休暇■育児休暇■特別休暇■有給休暇 産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ■社会保険完備■食事補助■定期健康診断■慶弔見舞金各種└結婚、出産、傷病、災害など■所得補償制度（18カ月間適用）■引っ越し補助金制度└最大20万円※規程あり■企業型確定拠出年金制度(DC)■スタッフ紹介制度■通販スタッフ割引■社内レクリエーション└ゴルフコンペ、BBQ、登山、ウォーキング大会、フットサル同好会など■ポイント付与制度└お店や通販で使える飲食ポイントが毎月もらえます！ まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間なし

キャッチコピー 安定企業で長く働きたい方へ。充実の福利厚生とチームワーク抜群の環境です。未経験者歓迎。月9日休み。 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社ラムラ ACORN 東京駅グランルーフ フロント店 応募受付先電話番号 03-5408-3508 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 20代・30代の若手が活躍している職場を探している方 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html ＜Concept＞◇◆ 世界のチーズとこだわりワインが集うカジュアルバル ◆◇東京エリアのランドマーク「グランルーフ東京駅」2013年に誕生した『ACORN』東京駅グランルーフ フロント店☆オフィスワーカーや若い年代の方々で賑わう新感覚バル！?◆ お店の特徴 ◆?国内外から選りすぐったこだわりの生ハムやチーズ、タパス料理を中心に、フレンチのシェフが手掛ける自慢の料理が揃う『ACORN』。オシャレな店内で、オリジナルの地ビールや厳選した世界のワインと共に、くつろいだひと時をお過ごしいただけます。自慢のチーズは、スタンダードから珍しい種類までその数20以上！ヨーロッパを中心に、北海道など国内外からセレクトしました。チーズに合わせるジャムやハチミツもご用意しているので、チーズが苦手な方や、新しいマッチングを探している方にもご満足いただけるはずです♪その他にも、フランス・イタリア・スペインなどの有名生ハムや多種多様なシャルキュトリー、日本全国から日替わりで3種?6種揃うオイスター、アヒージョ、フリット、ステーキ、ピザ＆パスタ…と幅広く料理を取り揃えています。減農薬・減化学肥料の特別栽培野菜やフレッシュな魚介・肉など、素材にもこだわっていますよ。ワインは常に30種類以上、ドラフト、ボトルビールも10種類以上をご用意！こちらも、国内外から厳選しています。