釣り好き調理師　料理長　和食　全22室

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収528万〜594万円 ✅寮あり（寮費無料） ✅経験を活かせる環境 ✅月6〜8日休み 【✨具体的な仕事内容】 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 釣りの聖地・千葉県南房総市で【料理長】募集‼ 60代以上のシニア世代の方、大歓迎です♪ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 📍 釣り好き必見！ 職場は千葉県最南端、太平洋を一望する白浜町。 温暖な気候のため、1年中釣りのベストシーズンでアオリイカ、真鯛、ヒラメ、そして豪快なショアジギングが楽しめる磯や堤防が点在しています。 📍 南房総の生活環境 「東洋のハワイ」とも呼ばれる南国ムード満載の温泉地として人気♪ 冬でもポカポカ「南国気候」 平均気温が19°C前後と温暖で、雪の心配がほとんどなく一年中過ごしやすい土地です。 大型スーパーやホームセンターが市内に集結していて生活も便利。 鹿児島市内までも電車や車で約1時間と、移動も遊びもスムーズにできる環境です。 📍こんな職場です！ 赤ちゃんや妊婦さんに寄り添う「優しさ」がテーマの全22室の宿。 厨房は2名＋調理補助の少人数精鋭。大人数のマネジメントに追われることはありません。 既製品に頼りすぎず、素材の良さを引き出す料理を食事処にて提供しています。 お部屋単価は18,000～40,000円、ランチ・宴会・婚礼はなく、8月と3月が繁忙期です。 📍仕事内容 献立作成、調理全般、発注・在庫管理、スタッフ育成 📍寮について ・館内の一室を利用（空きがない場合周辺） ・寮費無料/水道光熱費のみ実費 ・営業終わりに温泉の利用可能 ・休憩室(共有)の中にはキッチンあり 【勤務地】 千葉県南房総市

求めている人材 ＜必須＞ 〈歓迎〉 ・料亭、割烹、寿司、旅館などでの調理経験者 ・料理長、二番手の経験がある方 ・マネジメントができる方 ・お客様を第一に考えられる方 ・住み込みで働ける方、通勤できる方

年俸528万円～594万円 給与詳細 基本給：年俸 528万円 〜 594万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【年収】528万〜594万円 【手当】通勤手当 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 ・月6～8日休み(繁忙期と閑散期によって異なる)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ※経験・スキルを考慮いたします ●各種社会保険完備 ●交通費規定支給 ●温泉の利用可能

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：千葉県南房総 旅館 所在地：千葉県南房総市

• 固定給25万円以上