ラーメン店のオープニング店長候補

仕事内容: ＼11月下旬オープン！新店舗の正社員募集／ 「ラーメンショップ小池 市川行徳店」で、ラーメンの調理と接客をお任せします。開店前の仕込みから、営業中の調理・配膳、閉店後の片付けまで、ラーメン店の一日の流れを覚えられる仕事です。 新店舗にはカウンター席とテーブル席があります。厨房で調理を進めながら、できあがったラーメンが温かいうちにお客様へ届くよう、ホールのスタッフと声をかけ合って営業します。 ✅厨房のお仕事 ・営業前の具材や食材の仕込み ・麺ゆで、トッピング、盛り付けなどの調理 ・調理器具や食器の洗浄、厨房の清掃 ✅ホールのお仕事 ・カウンター席やテーブル席へのご案内 ・ラーメンやサイドメニューの提供 ・食器の片付け、客席の清掃 ✅慣れてきたら店舗運営にも 営業の流れをつかんだら、仕込み量の確認や、忙しい時間帯のホールと厨房の連携、アルバイトスタッフへの作業の共有などにも関わっていただきます。たとえば、注文が重なったときは調理と配膳の順番を確認し、手が足りないところをスタッフ同士でフォローします。

求める人材: 【必須】 ・なし（未経験歓迎） ・日本語でのコミュニケーションが可能な方 ラーメン店での勤務経験は不問です。 ・ラーメンの仕込みや調理を覚えたい方 ・厨房とホールの両方の仕事に興味がある方 ・忙しいときも周りと声をかけ合って動ける方 ・新店舗の立ち上げに関わりたい方 飲食店でのホール・キッチン経験がある方は歓迎します。アルバイトでの経験も活かせます。

月給28万円以上 給与: 【給与】 月給280,000円～ ※固定残業代なし ＜昇給・賞与＞ ◇賞与あり ◇毎月給与査定あり ◇残業代別途支給 【年収例】 ▼1年目 年収400万円(月給28万円×12ヶ月＋賞与) ★賞与や昇給、手当でさらに収入UP！

シフト制 勤務時間・曜日: ＜店舗の勤務時間帯＞ 昼／9:30～14:30 夜／17:30～22:30 ＜営業時間＞ 昼／11:00～14:00 夜／18:00～22:00

休暇・休日: シフト制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 * 社会保険完備 * 交通費支給／車通勤可 * 昇給制度あり * まかないあり * 制服貸与 * 髪型／髪色自由 * ネイル／マツエクOK

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 280,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給
• 即日勤務OK