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正社員

13席×魚介×手仕事を安心の労務環境でできる新太郎店長候補

ユナイテッド&コレクティブ株式会社

〒102-0072東京都千代田区飯田橋

月給40万円~80万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ⧉…………………………………………⧉ 13席の小さな海鮮居酒屋で、 \ “腕”も“暮らし”も整える / 上場企業の安定感がありながら、 “ほぼ個人店”のような距離感で働けるのが『新太郎』です。 ⧉…………………………………………⧉ <求人のポイント> ⏩月給40万〜80万円 + 祝金40万円(※規定あり) ⏩月9休・フレックスタイム制・深夜営業なし(終電考慮) ⏩寮・引越し手当あり(最大5万円)で地方からのチャレンジも安心 ⏩13席の小さな海鮮居酒屋で、お客様と向き合うカウンター仕事 ⏩上場企業グループならではの手当・福利厚生・評価制度 ⏩昼は海鮮丼、夜はおでんと地酒。 **「だし」と「うま味」にこだわる海鮮居酒屋『新太郎』**で、 新しいステージに挑戦しませんか? <具体的な業務内容> 【調理・仕込み】 • 魚のおろしや仕込み • だし・おでん・惣菜の準備 • カウンターでの調理・盛り付け ※3枚おろしが完璧でなくてもOK。 包丁を握ったことがあり、これから腕を磨きたい方も歓迎です。 【接客・サービス】 • カウンター越しに料理を提供 • お客様との会話・おすすめの提案 • 「今日はこれがおいしいですよ」といった一言も大切な仕事です。 【店舗運営】 • 衛生管理 • 後進指導 • オペレーション改善 など 「魚を扱う技術」も「お客様との距離感」も高めていける環境です。 ❑ 新太郎ならではの魅力 ■ 13席の“小体なお店”だからこそできる仕事 カウンター中心・13席ほどの小さな店なので、 一人ひとりのお客様としっかり向き合えます。 • 料理人の顔が見える • 常連さんと季節の魚やお酒の話ができる • 自分の仕事へのフィードバックがダイレクトに返ってくる 「量より質」「回すだけの店とはちょっと違う」 という方には、ぴったりの環境です。 ■ 季節の一品・新メニューの提案OK • 季節の魚 • おでん種 • 一品料理 お客様との会話からヒントを得て、 自分のアイデアをメニューに落とし込むことも可能です。 「こんな魚の食べ方、どうですか?」 そんな提案が、そのまま“新太郎名物”になることも。

求めている人材

求めている人材 <歓迎条件> ・包丁を握ったことがあればOK ・調理経験を活かしたい方 ・接客を楽しめる方 ・50代以上も歓迎 【こんな経験も活かせます】 飲食店の調理スタッフ、 旅館やホテルの和食スタッフ、 寿司店や割烹での経験、 居酒屋で魚を扱ってきた方 …以上の経験をお持ちの方 大歓迎です! \☆寿司を握れる方歓迎!☆/ アメリカロスアンゼルスに寿司を扱う 店舗の出店も予定しております。 興味のある方ぜひ応募ください! ※経験考慮します。

職場環境

職場環境 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 【お店について】 13席ほど(カウンター中心)の 小さな店舗のため、お客様との 会話や距離感を大切にできます。 上場企業の安定感と個人店の自由度、 両方を味わえる環境です。 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••

勤務地

102-0072東京都千代田区飯田橋4丁目5-12SK飯田橋ビル1階 飯田橋 新太郎 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ東西線「飯田橋」駅から徒歩2分

給与

月給40万円~80万円 給与詳細 基本給:月給 40万円 〜 80万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ⧉…………………………………………⧉ 月給 40万〜80万円(残業代1分単位) 【モデル年収例】 ・部⾧(40代):880万円 ・マネージャー(30代):700万円 ・店⾧(20代):590万円 ⧉…………………………………………⧉ ▼基本給とは別に以下を支給 ・入社祝い金40万円 ・複数店舗管理手当:1万円/月 ・売上達成手当:3万円/1店舗※店長の支給額です。 ・結婚祝い金:3万円 ・出産祝い金:1万円 ・勤続手当(10年10万円/15年15万円/20年20万円) ・まかない補助60%OFF ・引越し手当 最大5万円 ⭐--------------⭐ 働いた時間は、 すべて1分単位で給与に反映。 法定の割増賃金も、 以下すべて満額支給です。 • 時間外労働(所定労働時間超過):+25% • 月60時間超の時間外:+50% • 休日労働:+35% • 深夜労働22時〜:+25% • 時間外+深夜:+25%+25%=50%UP(1.5倍) • 休日+深夜:+35%+25%=60%UP(1.6倍) 上場企業が運営しているため、 これらをすべて “1分の誤差もなく” 支給します。 「サービス残業がある飲食は絶対イヤ」 「働いた時間がそのまま給与になる安心がほしい」 そんな方に最適な環境です。 ⭐--------------⭐ \☆寿司を握れる方歓迎!☆/ アメリカロスアンゼルスに寿司を扱う 店舗の出店も予定しております。 興味のある方ぜひ応募ください! ※経験考慮します。

勤務時間

フレックスタイム制度 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 勤務形態:フレックスタイム制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 ✨フレックスタイム制 *10:00〜24:00の間で柔軟に調整可能 *コアタイムなし)

休日・休暇

休日休暇 月9日(シフト制) 【休暇制度】 *有給休暇 *年末年始休暇 *慶弔休暇 *産前産後休暇 *育児休暇 *介護休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆交通費全額支給 ◆昇給(年2回) ◆賞与(年2回) ◆まかない補助(60%OFF) ◆引越し手当(最大5万円) ◆結婚祝い金(3万円) ◆出産祝い金(1万円) ◆勤続手当 └10年で10万円 └15年で15万円 └20年で20万円 ◆入社祝い金40万円あり(規定) └入社半年後に20万円、 入社1年後にさらに20万円支給!

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月(同条件) 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image【祝金40万&月給40万~*月9休*寮・引越し手当*深夜無】Image

仕事の特徴

  • 業界未経験歓迎
  • 主婦・主夫歓迎
  • フリーター歓迎
  • 介護休暇あり
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 通勤交通費全額支給
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 食費補助あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 駅近5分以内
  • 長期休暇あり
  • 昼食補助あり
  • 第二新卒歓迎
  • ノルマなし
  • 食事補助あり
  • 入社祝い金あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス <応募ー面接(1回)ー採用> ✅面接確約! 応募された方全員と面接します◎ ※応募書類は返却いたしません └当社にて責任を持って破棄します

企業情報

社名

ユナイテッド&コレクティブ株式会社

事業内容

飲食

本社所在地

東京都千代田区麹町2-5-1 WeWork 半蔵門 PREX South

代表者

坂井 英也

企業代表番号

08071762576

企業ホームページ

https://www.united-collective.co.jp/

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13席×魚介×手仕事を安心の労務環境でできる新太郎店長候補

ユナイテッド&コレクティブ株式会社

〒102-0072東京都千代田区飯田橋

月給40万円~80万円

【祝金40万&月給40万~*月9休*寮・引越し手当*深夜無】
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原稿ID : d52d8f4bcc22a399

掲載開始日: 2025/11/21(金)

13席×魚介×手仕事を安心の労務環境でできる新太郎店長候補

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