旅館の調理師/N55501

仕事内容: ◆旅館の調理師・調理スタッフ募集◇ 「美味しかった」のお言葉が最大の励みに！ ミシュランガイド2019　愛知・岐阜・三重特別版にて、「特に快適な旅館」と評価されています！ 【具体的な仕事内容】 ・調理業務全般 ・仕込み・盛り付け ・仕入れや在庫管理 ・まかないづくり ・後輩やアルバイトスタッフの育成・教育 ・メニュー開発 ・料理長のサポート業務 ＼ひと手間に込める3つのこだわり！／ 月に1度の献立変更にあわせて、地のもの・旬のものを厳選。季節に、技に、こだわり抜いた和食会席料理を提供しています。 ◎素材選び 四季折々の地元野菜を仕入れ、歳時に合わせて、走り・旬・名残を調達しています。 ◎チームワーク お客様が食べたい時がおいしいときと心がけ、食事の流れを読み、お客様係との連携を大切にしています。 ◎技術 ひと手間ひと手間を大切に。食材にあった自然の隠し味を引き出す技術が光ります。

求める人材: ＼調理経験の浅い方も歓迎します！／ ■応募資格 （必須） ・ホテルや旅館、レストラン、結婚式場などで調理業務経験がある方 ※年数やご経験のジャンルは問いません （優遇あり！） ・3年以上の和食調理経験者 （歓迎） ・寿司の調理経験がある方 ・調理師資格保有者 ・ホテルや旅館で調理師としてのキャリアを築いていきたい方 ・学歴不問

本町1丁目34 株式会社 本陣平野屋 勤務地: 岐阜県高山市本町1丁目34 【交通手段】 アクセス: JR高山本線 高山駅 徒歩8分

月給18万円～25万円 給与: 月給：180,000円〜250,000円

固定時間制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：6:30〜20:30の間で実働7.5時間 ■休憩：270分（中抜け休憩）

休暇・休日: ■休日：月7日休み ■休暇：有給休暇（法定通り）、特別休暇、育児・介護休業など

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服貸与 ◎社保完備 ◎互助会 ◎健康診断 ◎マイカー通勤可 ◎交通費支給（規定による） ◎社員食堂あり ◎寮、社宅あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください 本格和食会席を作る調理師・調理スタッフ求人！ 美味しい旅の思い出を作る、旅館に欠かせないおもてなしのひとつです。 がんばった分は年3回の賞与でしっかり実感できます。 寮もあるので心機一転がんばりたい方も大歓迎です！ 待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。 ぜひご応募お待ちしています。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 3433 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 180,000円 - 250,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給