飲食店の店長・料理長/2027年3月OPEN

仕事内容: ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「おいしい」と「働くよろこび」をつくる。 調理経験を活かして、新しい店舗をつくりませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2027年3月にオープン予定のビュッフェ店舗で、開業準備から調理・店舗運営までおまかせします。 【開業準備：約1ヶ月】 メニュー開発・レシピ標準化 試作・試食、食材原価や提供量の設計 調理設備・什器、仕入先の選定 【開業後：2027年3月～】 仕込み・調理・盛付けの統括、品質管理 メニュー開発、食材発注・在庫管理 衛生・安全管理、お客様対応 障がいのあるスタッフを含むチームづくり、育成・定着支援 ※スタッフの育成・評価、シフト管理、売上・原価・人件費管理などは本部が担当する計画です。

求める人材: 年齢：49歳以下／学歴・資格不問 レストラン、ホテル、ビュッフェなどでの調理実務経験3年以上をお持ちの方 【歓迎する経験】 メニュー開発・レシピ標準化／店長・料理長等のマネジメント／数値管理／ビュッフェ・バイキング経験 （求める人物像） 障がいのあるスタッフと一緒に働くことに前向きな方 未経験のメンバーにも丁寧に仕事を教えられる方 調理経験を活かして、店舗づくりにも主体的に関わりたい方 雇用創出という事業の社会的意義に共感できる方 ※年齢制限の理由：長期勤続によるキャリア形成を図る観点から＜省令3号のイ＞

月給34万円～42万円 給与: 月給340,000円～420,000円 ※経験・能力などにより考慮 ※想定年収480万円～600万円

シフト制 勤務時間・曜日: 09：00～18：00（実働8h／休憩1h） ※想定残業時間：月20～30時間程度

休暇・休日: 月・火・祝休み ※年間休日124日 年次有給休暇あり 産休・育休・介護休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・賞与 年2回 ・昇給 年2回 ・交通費全額支給（非課税限度額内） ・社会保険完備 ・各種手当あり ┗時間外勤務手当 ┗家賃補助制度（対象者のみ） ┗資格手当（対象資格のみ） そのほか、キャリア支援・研修制度も充実 社員向けの各種福利厚生・優待サービスあり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: Indeedの応募フォームより、お気軽にご応募ください。 ※ご提出前に必ず下記の応募規約をご確認ください。 書類のご提出をもって、本応募規約に同意いただいたものとみなします。 https://chuto-saiyou.spool.co.jp/policy?policy_no=1 雇用形態: 正社員 給与: 340,000円 - 420,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給