月給280,000円~　居酒屋厨房スタッフ

仕事内容: 【2026年4月NEW OPEN！】厨房スタッフ大募集！ 未経験～ベテラン・正社員～パート・アルバイト、すべて歓迎 「いざかや 輪」 〜 包丁を握ったことがない方も、腕を振るいたい経験者も、あなたのペースで働けます 〜 ◆「いざかや 輪」について 2026年4月、大阪市中央区北久宝寺町にオープンした「いざかや 輪」は、LGBTQフレンドリーを掲げるダイバーシティ居酒屋です。「誰もが自分らしくいられる場所」をコンセプトに、年齢・性別・バックグラウンドに関係なく、すべてのお客様とスタッフが心地よく過ごせる空間を大切にしています。 この「多様性」は、働くスタッフにも当てはまります。当店では、特定の料理ジャンルや厳しい修行経験は一切求めていません。「家庭料理しか作ったことがない」「ファミレスでアルバイト経験がある」「和食も洋食もできるベテランだ」など、あらゆるレベル・背景を持つ方が、それぞれの持ち味を活かして活躍できる厨房を目指しています。 チーズ・ハンバーガーなど、別飲食事業の展開も検討中。 あなたのアイデアや個性が直接お店の魅力につながる、やりがいのある職場です。 ◆募集職種・雇用形態 ライフスタイルや希望に合わせて、幅広い働き方に対応しています。 【正社員】 月給：280,000円～　応相談（経験・スキルに応じて決定） 固定残業代：60,000円（40時間分）含む 40時間超の残業代は全額別途支給 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給あり（スキル・貢献度に応じて） 【パート・アルバイト】 時給：1250円～　応相談（経験・スキルに応じて決定） 22:00以降は深夜割増賃金適用 週2日〜・1日3時間〜など柔軟に相談可能 交通費別途支給 正社員登用制度あり 【共通事項】 勤務時間：17:00〜23:00（休憩1時間） 勤務日：月〜土曜日（シフト制） 定休日：日曜日 試用期間：2ヶ月（同条件） ◆こんな方、全員大歓迎です！ 経験・スキル・年齢・性別・国籍、一切問いません。 以下のような方であれば、どなたでも歓迎します。 【未経験・初心者の方】 飲食業が初めてでも、料理や食べることが好きな方 家庭料理の経験しかないけれど挑戦したい方 メニュー開発や自分のオリジナルメニューを提供したい方 他業種からの転職を考えている方 アルバイトとして初めて働く学生の方 ブランクがあって復帰したい方 【経験者の方】 居酒屋・レストラン・ホテルなどでの調理経験がある方 調理師免許をお持ちの方 仕込み・盛り付け・在庫管理の経験がある方 メニュー開発や原価管理の経験がある方 自分のオリジナルメニューを提供したい方 【こんな働き方をしたい方】 がっつり正社員として腰を据えて働きたい方 週数日だけ働きたい主婦・主夫の方 副業・Wワークとして掛け持ちしたい方 LGBTQフレンドリーな環境で安心して働きたい方 ◆お任せする仕事内容 経験やスキルに応じて、無理なくステップアップしていただけます。 最初は簡単な作業からスタートできるので安心してください。 【STEP 1：まずはここから（未経験・初心者向け）】 野菜のカット・下処理などの仕込み作業 盛り付けの補助・提供準備のサポート 食器・調理器具の洗浄・片付け キッチン内の清掃・衛生管理 【STEP 2：慣れてきたら（少し経験を積んだ方）】 焼き物・揚げ物・一品料理の調理 注文に合わせた盛り付け・提供準備 食材の在庫確認・補充 仕込みの段取り・オペレーション補助 【STEP 3：さらに上を目指す方へ（経験者・意欲のある方）】 キッチン全体のオペレーション管理 食材の在庫管理・発注業務 原価管理・ロス削減の工夫 季節メニューの考案・新メニューの企画開発 チーズ・お酒・ハンバーガーを活かした創作料理 ※これまでの経験を活かしていただけます。 「キッチン補助メインで安定して働きたい」「経験を活かしてメニュー開発まで関わりたい」など、面談時にご希望をお聞かせください。

求める人材: 素晴らしい包丁さばきや高級店での経験よりも、人柄とコミュニケーションを大切にしています。 ・元気な挨拶ができ、明るく前向きに働ける方 ・チームワークを大切にし、周囲と協力して助け合える方 ・忙しい時間帯でも落ち着いて対応できる方 ・食・料理が好き、興味のある方 ・ダイバーシティな職場環境に共感してくださる方

大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-1-3 いざかや　輪(正社員スタッフ募集!)

月給28万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥280,000は1か月当たりの固定残業代￥60,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 交通費別途支給

シフト制 勤務時間・曜日: パートアルバイト 勤務時間：17:00～23:00（休憩1時間）　※22:00以降は深夜割増

休暇・休日: シフト制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 280,000円 (月給) 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 即日勤務OK
• 週2・3日からOK