調理スタッフ募集 経験不問

仕事内容 【一流和食レストラン調理スタッフ募集】 [企業グループ名]傘下、45ブランドを展開する一流和食レストランにおいて、調理スタッフを募集いたします。厳選食材と卓越した技で極上の和食体験を提供する当レストランで、共に成長を目指す意欲的な方を求めます。 【仕事内容】 調理業務全般をご担当いただきます。具体的には、旬の食材仕入れから品質管理、調理、衛生管理、接客、厨房清掃等です。和食の基本技術に加え、現代的アレンジも習得、実践していただきます。高度なスキルは熟練料理人の指導の下習得可能です。食品衛生責任者資格取得支援制度も完備しております。 【キャリアパス】 経験に関わらず、料理長を目指せる環境です。充実した研修制度とキャリアパスで能力を最大限に発揮できます。段階的スキルアップ、料理長へのキャリアパス、グループ内異動、独立開業支援など、多様な選択肢を用意しています。 【求める人物像】 向上心と責任感、チームワーク、ホスピタリティ、健康状態を重視します。 【福利厚生】 月9日休み、有給休暇、特別休暇、各種社会保険完備、従業員割引制度、社内イベントあり。 【応募方法】 応募書類を[応募先住所]までお送りください。 一流の和食料理人として成長したい意欲のある方のご応募をお待ちしております。

応募資格 □経験ジャンル不問、未経験者歓迎□第2新卒者、フリーターも歓迎！ ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格（永住者・定住者）をお持ちの方が対象です。 ＊必須資格＊ 入管法別表第二の上欄の在留資格（居住資格） 「永住者」 「定住者」 年齢制限：45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

職場環境 敷地内全て禁煙

東京都千代田区有楽町1-6-4千代田ビルＢ１Ｆ・Ｂ２Ｆ 株式会社ラムラ 麹蔵　有楽町晴海通り店 勤務地 東京都 千代田区有楽町1-6-4千代田ビルＢ１Ｆ・Ｂ２Ｆ 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：日比谷駅 東京メトロ日比谷線日比谷駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線銀座駅より徒歩1分

月給25万円～38万円 給与 月給250,000円〜380,000円 上記は残業45時間行った場合（超過の場合は別途支給）※みなし残業制度ではありません（時間数に応じて支給）※経験・能力等考慮しベースアップします！=====■昇給年1回（4月）昇格随時！■賞与年2回（6・12月）■交通費支給■交通費補助5,000円（交通費とは別に支給）■残業手当／深夜手当■休日出勤手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給

シフト制 勤務時間 シフト制 10:00～23:30 実働時間： １月あたり 167.0時間 ■10:00～23:30の間でシフト制 ※休憩あり【多様な勤務形態】希望の勤務時間に合わせられます！＝勤務時間例＝出勤時間 10:00～13:30の間などご相談ください！ 終電考慮 ランチのお仕事 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 ■年間休日108日（月9日休み）■慶弔休暇■産前産後休暇■育児休暇■特別休暇■有給休暇 産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ■社会保険完備■食事補助■定期健康診断■慶弔見舞金各種└結婚、出産、傷病、災害など■所得補償制度（18カ月間適用）■引っ越し補助金制度└最大20万円※規程あり■企業型確定拠出年金制度(DC)■スタッフ紹介制度■通販スタッフ割引■社内レクリエーション└ゴルフコンペ、BBQ、登山、ウォーキング大会、フットサル同好会など■ポイント付与制度└お店や通販で使える飲食ポイントが毎月もらえます！ まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間なし

キャッチコピー ワークライフバランス重視！月9休でキャリアアップを目指せる環境 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社ラムラ 麹蔵 有楽町晴海通り店 応募受付先電話番号 03-5408-3508 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 20代・30代の若手が活躍している職場を探している方 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html ＜Concept＞◇◆ 素材にこだわった鹿児島や沖縄の郷土料理をご提供 ◆◇日比谷駅4番出口徒歩1分という好立地にある当店。鹿児島産黒豚、薩摩軍鶏、鹿児島醤油やきび酢、麦みそなどの、本場の素材や調味料を使用した本格志向の料理が自慢です。どこか懐かしく、ほっとする味は、さまざまな年代の方にご好評いただいております。?◆ お店の特徴 ◆?大きな窓があり開放感抜群の店内には、大小の個室をご用意。ご友人とのお食事から会社の集まりまで、幅広くお使いいただけます。一頭分のばら肉を仕入れ、お店でトロトロになるまで合計５時間以上煮込んだ「自家製ラフティー」ややわらかくジューシーで甘みがある肉質が特徴！炭火でじっくり焼き上げる「鹿児島県産黒豚の炭火焼き」など自慢のメニュー多数◎料理に合わせるお米にもこだわり、自社契約農場から取り寄せた減農薬・減化学肥料米をご用意しています。また、有名な銘柄から九州以外殆ど出回る事のない希少な銘柄まで、100種類以上の本格焼酎を取り揃えています！芋焼酎はもちろん、麦、米、黒糖、泡盛と、お好みによって選べるラインナップ。水割り・お湯割りは割ってお出しせず、お客様ご自身でお好みの加減にしていただくのもこだわりのひとつ。さらに、水割り用の水には鹿児島の天然温泉水「寿鶴水」を使用しています。