本社社員食堂の厨房責任者

仕事内容 企業内社員食堂の厨房で、店舗責任者として、200食程度のお食事提供を管理・運営します。 お食事の調理・提供・食材の仕込み業務のほか、スタッフの管理・収益管理・発注・PC業務をして頂きます。 前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 和洋中バリエーションに富んだメニューを、スチームコンベクションオーブンなど様々な調理機器で、マニュアル通りに調理します。 責任者はお食事提供に向け全体行程を管理します。 木下工務店、木下の介護など20社以上が所属する木下グループの社員食堂でのご勤務です。 昨年6月にオープンしたばかりの綺麗なカフェテリアで、社員の笑顔と憩いの場を一緒に創り上げていきましょう！

応募資格 ■調理師資格をお持ちの方、給食業界、ホテル・レストランでの責任者調理経験者。 ■ブランクありOK 学歴・年齢不問。

職場環境 屋外喫煙所あり

東京都新宿区西新宿6-5-1 株式会社キノシタフーズ 勤務地 東京都 新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワー29F 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：西新宿駅 ●東京メトロ丸の内線 『西新宿駅』より30秒。●都営大江戸線 『都庁前駅』より徒歩約8分。 『新宿西口駅』より徒歩約10分。●JR新宿駅 西口改札口より徒歩約10分。

月給30万円～37万円 給与 月給300,000円〜370,000円 月給300,000円～370,000円 ※資格・経験による

シフト制 勤務時間 シフト制 勤務時間 8：00～17：00の間の8時間 実働時間： １月あたり 163.0時間 平均所定労働時間： １月あたり 163.0時間

休日休暇 シフト制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ・交通費支給（上限40,000円／月） ・昇給（年1回） ・諸手当あり ・有給休暇 ・社会保険完備 ・資格取得サポート ・施設内研修 ・介護施設入居優遇制度（当社施設へご家族が入居した際、毎月の費用の一部（家賃相当額全額と管理費の概ね半額）を会社が負担） ・住宅優遇制度（対象物件に入居する場合、敷金、礼金、更新料を会社が全額負担、毎月の賃料から5％を会社が負担） ・保育料優遇制度（対象保育園を利用する場合、毎月の保育料から2万円を会社が負担） 【従業員特典】 ・マンション購入費用値引き（マンション販売価格から300万円が値引） ・アパート建築費用割引き（アパート建築が定価から30％が割引） ・戸建建築費用割引き（注文住宅の建物本体工事の価格から20％が割引） ・リフォーム費用割引き（リフォームが見積もり価格から25％が割引）

試用期間あり 期間: 3ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

キャッチコピー 社員食堂の厨房責任者をお任せします。 雇用形態 正社員 掲載企業名 株式会社キノシタフーズ 応募受付先電話番号 0120-777-920 ＜もっと知りたい！！＞「キノシタフーズ」のこと。 【1】長く働く人が多いから、トップもベテラン揃い！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 働いていただくのは木下の介護が運営する介護施設です。 そこでは長く働いてくれる方が多いので、経験豊富な施設長やマネージャーばかりが揃っています。 業務や施設のことを熟知した施設長・施設長補佐・エリアマネージャーだけでなく、時には他施設のスタッフも一丸となって育成・サポートしてくれる体制が整っているので、沢山の方からとことん学べますし、フォローも痒いところに手が届くほど手厚いです。 不安がなくなるまで、嫌な顔一つせず徹底的に膝を突き合わせてくれる。 「その人の代わりはいない」のスタンスで、現場を見て適正に評価してくれる施設長やマネージャーばかり！ そんな思いやりに溢れた人や環境が浸透している会社だからこそ、木下グループの定着率は高いのかもしれません。 【2】年齢や経験、役職関係なく、平等に。だから居心地がいい。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 役職や年次を盾に偉そうにする方は、一人もいません。 年齢や経験、役職にとらわれず一人ひとりと同じ目線に立って、誰に対しても対等に接するよう心掛けているスタイルが根付いているから、どの施設でもいい関係が築けるのだそう。 （例えば、年下の方でもちゃんと「さん」付けにする、敬語で話すなど。） 実はこのスタイルは社長やエリアマネージャーも同じ。 トップがこのスタンスを大事にしているから、自然と現場に浸透され居心地のいい環境が作られていったのだと思います。 【3】自分で自由にキャリア選択ができるジョブチェンジ制度！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 木下グループ内（住まい・医療福祉・エンタメ領域）で、希望に合わせて自由にジョブチェンジ制度の活用が可能です。 木下グループでのキャリアを途絶えさせることなく、ライフステージやキャリアプランに合わせて新たな分野・環境で、セカンドキャリアを築いていけるのが大手グループ企業ならではの特権です。 介護スタッフは、施設長と定期的に個人面談を実施。 将来の自分のキャリアをイメージしながら、高いモチベーションと目標を見据えて幅広く活躍できます。 企業情報（備考） 企業名：株式会社キノシタフーズ 事業内容：給食事業・配食サービス事業